Στέφανος και Γιώργος Κολοστούμπης: Άφησαν τις σπουδές τους, ασχολήθηκαν με το μέλι και κέρδισαν 3 παγκόσμια βραβεία! - TheCaller

Αθήνα

30 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Γυναικοκτονία στη Δάφνη: Η κοπέλα που την είχε προβλέψει έβαλε την τηλεφωνήτρια της ΕΛ.ΑΣ να ακούει τις κραυγές (vid)

CALLER'S CHOICE

Στέφανος και Γιώργος Κολοστούμπης: Άφησαν τις σπουδές τους, ασχολήθηκαν με το μέλι και κέρδισαν 3 παγκόσμια βραβεία!

Τι κι αν οι γονείς τους ήθελαν τον 28χρονο Στέφανο και τον 30χρονο Γιώργο να ξεφύγουν από τη ζωή του χωριού και να σπουδάσουν, εκείνοι είχαν άλλη άποψη.

Μεγάλωσαν στα Δολιανά Αρκαδίας, η μελισσοκομία υπήρχε σαν παράδοση στην οικογένειά τους, από παππού, σε πατέρα και τώρα πλέον έχει περάσει σε τρίτη γενιά.

Ο Στέφανος άφησε τα μουσεία (σπούδασε σε σχολή ξενάγησης) και ο Γιώργος τα λογιστικά κάτι που όπως φαίνεται τους βγήκε σε καλό αφού τα μέλια τους ταξιδεύουν στο εξωτερικό ενώ το Ρέικι, το Θυμάρι και το Καστανιά – Πάρνωνα απέσπασαν τρία βραβεία στον παγκόσμιο διαγωνισμό Great Taste Award 2019, που λαμβάνει κάθε χρόνο στην Αγγλία.

Εμείς μιλήσαμε μαζί τους για την απόφαση τους να αφήσουν τα πάντα πίσω και να επιλέξουν τη ζωή στο χωριό και στα κτήματα.

«Είμαστε 3η γενιά μελισσοκόμων. Από μικρά παιδιά ήμασταν μέσα στα μελίσσια. Όλο αυτό το εγχείρημα ξεκίνησε από τον παππού μου, ο οποίος και το πέρασε με τη σειρά του στον πατέρα μας, Αντώνη. Θέλω, δε να σου πω ότι ήδη υπάρχει και 4η γενιά που θα ακολουθήσει αυτό τον δρόμο. Βέβαια, οι γονείς μας όταν ήμασταν παιδιά είχαν αντίθετη άποψη για την ενασχόλησή μας με τα μελίσσια. Έκαναν τα πάντα για να πάρουμε άλλο δρόμο. Φροντιστήρια, ξένες γλώσσες, ήθελαν να σπουδάσουμε για να μην ασχοληθούμε με δύσκολες εργασίες όπως είναι τα κτήματα ή τα μελίσσια. Εμάς, όμως μας άρεσε η ζωή στο χωρίο. Αυτό είχαμε συνηθίσει. Το ελληνικό μέλι είναι περιζήτητο. Το δικό μας ταξιδεύει σε Καναδά και Αυστραλία ενώ αυτό που μας κάνει εντύπωση είναι ότι το θέλουν σε μικρές συσκευασίες. Πλέον ο κόσμος προσέχει πολύ τη διατροφή του. Προκειμένου αυτό που θα πάρουν να είναι άψογο, δεν λογαριάζει την τιμή. Θεωρούμε ότι ο «βασιλιάς» του μελιού είναι το «Έλατο- βανίλια» που είναι σπάνιο γιατί στα βουνά δεν παράγεται μεγάλη ποσότητα μελιού αλλά και το «Θυμάρι» κατέχει και αυτό υψηλή θέση. Το Ρέικι, που είναι από έναν θάμνο, πλέον έχει γίνε μόδα αν και στο παρελθόν δεν του έδιναν ιδιαίτερη σημασία ενώ και η Καστανιά- Πάρνωνα ήταν ένα από τα τρια μέλια μας που πήρε παγκόσμιο βραβείο και αυτά τα βραβεία αποτελούν μεγάλη τιμή για εμάς και τη δουλειά μας».

Ροή Ειδήσεων

01/08/2021 | 00:00

Θάνος Μωραΐτης: «Ντροπή για την Πολιτεία όσα είπε ο Ιακωβίδης»

31/07/2021 | 23:45

Μαυρωτάς για το θέμα Ιακωβίδη: Ας δουν τα συριζοτρόλ ποιος έκανε μείωση 55% στην Άρση Βαρών

31/07/2021 | 23:33

Κορονοϊός: Το 46% των κρουσμάτων στα νησιά, προέρχεται από εστίαση, μπαρ και πάρτι σε βίλες

31/07/2021 | 23:21

Η Ζέτα Μακρυπούλια «έριξε» το instagram ποζάροντας με μπικίνι και χωρίς ίχνος μακιγιάζ (ΦΩΤΟ)

31/07/2021 | 23:07

Άγριο έγκλημα στους Αγίους Αναργύρους: Ανδρας έσφαξε τον πατέρα του

31/07/2021 | 22:39

Δάφνη: Κόβουν την ανάσα οι λεπτομέρειες της άγριας δολοφονίας της 30χρονης από τoν σύζυγό της

31/07/2021 | 22:18

Συγκλονίζει ο Ιακωβίδης: «Έχω φτύσει αίμα…»- Στο πλευρό του Αντετοκούνμπο και Πετρούνιας

31/07/2021 | 21:51

Άγριες Μέλισσες: Ένας έρωτας από το παρελθόν επανέρχεται στη ζωή της Ελένης

31/07/2021 | 21:31

5 άτομα στο νοσοκομείο από τη μεγάλη φωτιά στην Αιγιαλεία – Κάηκαν τουλάχιστον 20 σπίτια

31/07/2021 | 21:08

Δωρεάν η είσοδος σε Αστέρα Βουλιαγμένης και άλλες οργανωμένες παραλίες λόγω καύσωνα

31/07/2021 | 20:45

Μύκονος: Λουκέτο στο sushi bar της Χριστίνας Παππά

31/07/2021 | 20:18

Συγκίνηση για τον Θεόδωρο Ιακωβίδη: Καμπάνια στο Twitter για να αυξηθούν οι followers του

31/07/2021 | 20:04

Χρυσοχοΐδης για φωτιά στην Αχαΐα: Στη μάχη 8 αεροσκάφη, 7 ελικόπτερα και 290 Πυροσβέστες

31/07/2021 | 19:48

Σπύρος Καρανικόλας: To μπρατσωμένο στέλεχος του ΚΙΝΑΛ μοιράζεται φωτογραφίες από τις διακοπές του

31/07/2021 | 19:34

Φωτιά στην Αχαΐα: Κάηκαν πάνω από 20 σπίτια, λέει ο Πρόεδρος Δημοτικού Συμβουλίου Αιγιαλείας
Συγκίνηση για τον Θεόδωρο Ιακωβίδη: Καμπάνια στο Twitter για να αυξηθούν οι followers του
H συγγνώμη του Δήμα στον Ιακωβίδη: «Τα λάθη μου αρκετά- Οι ευθύνες μου μεγαλύτερες»
Ολυμπιακοί Αγώνες Τόκιο: Ο Μίλτος Τεντόγλου πέρασε με την πρώτη προσπάθεια στον τελικό του μήκους
Πέθανε ο εφοπλιστής Ανδρέας Ποταμιάνος
Νίκη Λυμπεράκη: Αποχαιρέτησε το OPEN η κορυφαία παρουσιάστρια-«Τιμή μου που με εμπιστευτήκατε», είπε στους τηλεθεατές
Κορονοϊός – Παπαευαγγέλου: Τα παιδιά μου θα τα βάλω σε καραντίνα για λίγες μέρες όταν γυρίσουν από διακοπές