Αθήνα

 

30 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

kafsonas gyalia scaled 3
Έρχεται καύσωνας διαρκείας από την ερχόμενη εβδομάδα, πού και πότε θα δούμε 43άρια

CALLER'S CHOICE

Τα ιδιαίτερα έθιμα του Πάσχα που τηρούνται σε κάθε νησί των Δωδεκανήσων

Συγκεκριμένα, τις ημέρες του Πάσχα κάθε νησί των Δωδεκανήσων έχει ιδιαίτερα έθιμα που τηρούνται κάθε χρόνο και μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.

Όπως αναφέρει το ΑΠΕ- ΜΠΕ, στη Ρόδο το Σάββατο του Λαζάρου, τα παιδιά γυρίζουν από πόρτα σε πόρτα και τραγουδούν τα κάλαντα του Λαζάρου, συγκεντρώνοντας χρήματα και αυγά για τους ιερείς. Παλαιότερα, κανένας γεωργός δεν πήγαινε στο χωράφι του να εργαστεί, γιατί όπως πίστευαν ό,τι έπιαναν θα μαρανόταν. Επιτρεπόταν μόνο η συγκέντρωση ξερών κλαδιών για το άναμμα των φούρνων τη Μεγάλη Εβδομάδα για το ψήσιμο των κουλουριών. Του Λαζάρου, επίσης, σε όλα τα σπίτια οι νοικοκυρές φτιάχνουν στριφτά κουλουράκια, τα «Λαζαράκια», συμβολίζοντας με τον τρόπο αυτό το σώμα του Λαζάρου που ήταν τυλιγμένο στο σάβανο.

Μια σημαντική διαφορά, σε σχέση με τις περισσότερες περιοχές της χώρας, είναι ότι στα Δωδεκάνησα την ημέρα του Πάσχα δεν περιλαμβάνεται στο μενού ο οβελίας, τα κοκορέτσια και τα συναφή εδέσματα.

Το τραπέζι της Ανάστασης περιλαμβάνει την παραδοσιακή μαγειρίτσα (το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου μετά το Χριστός Ανέστη) και την Κυριακή μεσημέρι τον «Λαμπριάτη» που είναι αρνί ή κατσίκι στο φούρνο γεμιστό με ρύζι και εντόσθια, που στα χωριά της Ρόδου ονομάζεται «καππαμάς».

Στην Πάτμο, η Μεγάλη Εβδομάδα αποτελεί μία μοναδική εμπειρία. Το έθιμο που κάνει το Πάσχα στην Πάτμο ξεχωριστό, είναι η τελετή του Νιπτήρα, το πρωί της Μ. Πέμπτης, το οποίο αποτελεί την αναπαράσταση του Μυστικού Δείπνου: ο ηγούμενος, όπως ακριβώς ο Ιησούς, πλένει τα πόδια δώδεκα μοναχών που κάθονται γύρω από τη μεγάλη εξέδρα, όπως οι μαθητές στο Μυστικό Δείπνο. Τη Μεγάλη Παρασκευή γίνεται η αναπαράσταση της Αποκαθήλωσης στη Μονή του Αγίου Ιωάννη και το ίδιο βράδυ όλοι οι επιτάφιοι συναντιούνται στις πλατείες της Σκάλας και της Χώρας. Η Ανάσταση γίνεται επίσης στο μοναστήρι και ανήμερα του Πάσχα, διαβάζεται το Ευαγγέλιο σε επτά γλώσσες.

[inline_article order=”1″]

Εντυπωσιακή είναι η Ανάσταση στο νησί της Καλύμνου, με τους αυτοσχέδιους δυναμίτες που ρίχνονται και οι οποίοι ταρακουνούν στην κυριολεξία το νησί.

Στο νησί της Αστυπάλαιας από τα χαρακτηριστικά του Πάσχα, είναι η παρασκευή των γαλατοκούλουρων με κατσικίσιο γάλα , ζάχαρη, κανέλλα και το περίφημο ντόπιο σαφράν ενώ φτιάχνουν επίσης λαμπρόπιτες που και αυτές περιέχουν σαφράν.

Στη Λέρο, ένα από τα παλαιά έθιμα που υπάρχουν είναι οι κάτοικοι του νησιού, τα ξημερώματα της Μεγάλης Παρασκευής να επισκέπτονται τα νεκροταφεία του νησιού και να φροντίζουν τους τάφους των συγγενών τους ενώ την παραμονή του Μεγάλου Κανόνα πραγματοποιείται στο νησί το έθιμο των «κλημάτων» όπου οι κάτοικοι υπό τον συντονισμό της εκκλησίας συγκεντρώνουν δεμάτια από κλήματα τα οποία τα καίνε φτιάχνοντας καρβουνάκια για τα θυμιατά.

Στην Κάρπαθο τα πασχαλινά έθιμα ξεχωρίζουν στον Όλυμπο, όπου οι κάτοικοι ακολουθούν παραδόσεις πένθους και θρήνου στη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, αλλά και λαμπρού εορτασμού, που κορυφώνεται τη Λαμπρή Τρίτη. Αποχωρίζονται τις παραδοσιακές πολύχρωμες στολές τους μόνο τη Μεγάλη Εβδομάδα, όταν τις αντικαθιστούν με μια «πένθιμη» ενδυμασία. Μετά το συγκινητικό Επιτάφιο της Μεγάλης Παρασκευής, οι γυναίκες ετοιμάζουν το Μεγάλο Σάββατο, το λαμπριάτικο οφτό για την επόμενη μέρα, δηλαδή κατσικάκι ή αρνί με γέμιση, κυρίως από ρύζι. Τη Δευτέρα του Πάσχα οι γυναίκες πηγαίνουν στους φούρνους, για να φουρνίσουν πασχαλινές πίτες με μυζήθρα και μπαχαρικά και στη συνέχεια στο νεκροταφείο για να ασπρίζσουν και να στολίσουν με λουλούδια τους τάφους. Οι Ολυμπίτες στολίζουν τη Λαμπρή Τρίτη τις εικόνες της εκκλησίας με χρωματιστές μαντίλες και τις κουβαλάνε στα χέρια, οδεύοντας ξανά προς το νεκροταφείο.

Στην Κω, ενώ οι μεγάλοι ασχολούνται με τις πασχαλινές δουλειές και τον εκκλησιασμό, τα παιδιά προετοιμάζονται για την Ανάσταση. Παίρνουν μεγάλα κλειδιά από εκείνα που είχαν οι παλιές κλειδαριές, δένουν με ένα σχοινί το κλειδί με μπαρούτι και βάζουν το καρφί στην τρύπα του κλειδιού, το βράδυ της Ανάστασης το χτυπούν δυνατά στον τοίχο για να εκπυρσοκροτήσει. Άλλοι κόβουν μακριές λωρίδες χαρτιού, βάζουν στην άκρη της κάθε λωρίδας μπαρούτι και ένα φιτίλι, την τυλίγουν τριγωνικά, ώστε να προεξέχει το φυτίλι που το ανάβουν και από την ώρα που ο παπάς λέει το «Χριστός Ανέστη». Το πρωί του Μ. Σαββάτου, η εκκλησία στρώνεται με μικρά μοβ μυρωμένα λουλούδια του βουνού που λέγονται λαμπρές. Οι νοικοκυρές φτιάχνουν τις λαμπρόπιττες και το γεμιστό αρνί.

Στο νησί της Κάσου ξεχωρίζουν από τα φαγητά τα κασιώτικα ντολμαδάκια που αποτελούν τοπική σπεσιαλιτέ, τα οποία παρασκευάζουν κατά χιλιάδες(!) οι γυναίκες του νησιού ενώ από τα πιο χαρακτηριστικά πανηγύρια είναι αυτό του Αϊ Γιώργη στις Χαδιές, την Τρίτη μετά το Πάσχα στο οποίο συμμετέχουν όλοι οι κάτοικοι του νησιού.

Ροή Ειδήσεων

elena topalidou instyle 252863 493699 e1744197881719 1068x727

09/07/2025 | 23:06

Έλενα Τοπαλίδου: «Πληγώθηκα ανεξέλεγκτα, δεν μπορώ να πληγωθώ άλλο»

09/07/2025 | 22:54

Κλήρωσε για τη Super League της σεζόν 2025-26: Στην 4η αγωνιστική το Παναθηναϊκός-Ολυμπιακός, όλα τα ντέρμπι

09/07/2025 | 22:30

Εβελίνα Νικόλιζα: «Ο Γιώργος Λιάγκας είπε δημοσίως ότι θα έπρεπε να κάνω μόκο και δεν άνοιξε ρουθούνι»
oropos fire night 2 eurokinissi xrwma

09/07/2025 | 22:08

Φωτιά τώρα στο Ασπροχώρι: Μάχη για να μην περάσουν οι φλόγες σε Συκάμινο και Ωρωπό

09/07/2025 | 22:01

Οδηγός επιβίωσης από την ΕΕ για πολέμους, πανδημίες, κυβερνοεπιθέσεις και μπλακάουτ: Καλεί τα κράτη-μέλη να αποθηκεύσουν τρόφιμα, καύσιμα, φάρμακα και νερό

09/07/2025 | 21:41

Τραμπ: «Πολύ καλή πιθανότητα» να επιτευχθεί εκεχειρία στη Γάζα
mourtzoukou kentrikh 1200x700

09/07/2025 | 21:25

«Θόλωσα και ξέσπασα στο παιδί, η μάνα μου με τρελαίνει» – Η ομολογία της Ειρήνης Μουρτζούκου για τις δολοφονίες των βρεφών

09/07/2025 | 20:57

Έρχεται καύσωνας διαρκείας από την ερχόμενη εβδομάδα, πού και πότε θα δούμε 43άρια – «Θα μας ταλαιπωρήσει εμμονική ζέστη» λέει ο Τσατραφύλλιας

09/07/2025 | 20:25

Μασσαλία: Απόκοσμες εικόνες μετά τη μεγάλη φωτιά – Απόγνωση, καμένα σπίτια κι αυτοκίνητα
screenshot 16

09/07/2025 | 20:04

Φωτιά στον Ωρωπό: Μήνυμα του 112 για εκκένωση – «Απομακρυνθείτε προς Εθνική οδό»

09/07/2025 | 19:54

Κίμπερλι Γκίλφοϊλ για τον ερχομό της στην Ελλάδα: Μεγάλο προνόμιο να είσαι πρέσβης στη γενέτειρα της Δημοκρατίας

09/07/2025 | 19:40

Ρένα Κουβελιώτη για Μουρτζούκου: Αν δεν ήταν η Νικολούλη που ξεκίνησε την έρευνα και ο Κουσουλός θα ήταν απλά Τέταρτη
xrwma mourtzoukou neo

09/07/2025 | 19:30

Αυτά που θα πει η Ειρήνη Μουρτζούκου στην απολογία της θα προκαλέσουν σοκ, λέει ο δικηγόρος της

09/07/2025 | 18:59

Κέρκυρα: Τουρίστρια ανασύρθηκε νεκρή από τη θάλασσα – Την βρήκαν σφηνωμένη σε βράχια

09/07/2025 | 18:36

Βίκυ Πρωτογεράκη: «Οι κοπέλες που κατήγγειλαν τον Φιλιππίδη άλλο ήθελαν να πουν και άλλο είπαν»
1
O KΟΣΜΟΣ ΤΟ 2035
screenshot 23
Amelia Earhart: Βρέθηκε το αεροσκάφος της που αγνοείται εδώ και σχεδόν έναν αιώνα;
screenshot 14
Ντιόγκο Ζότα: Τρομακτικό video με το αυτοκίνητο του στις φλόγες δευτερόλεπτα μετά το θανατηφόρο τροχαίο
images coin
Κορώνα ή γράμματα: Η επιστήμη αποδεικνύει γιατί η ρίψη νομίσματος ΔΕΝ είναι 50%-50%
6e357b26f3857911fd90b937c3ecbf2076c88116 1957x1305
Ο Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
screenshot 35
Όταν ο Μόργκαν Φρίμαν συνάντησε τον Χριστόφορο Παπακαλιάτη στους Παξούς: «Τι τιμή»