Αθήνα

 

14 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

Εορτολόγιο 5 Νοεμβρίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα

ΕΛΛΑΔΑ

Ψυρρή: Απίστευτος συνωστισμός το βράδυ του Σαββάτου έξω από μπαρ με take away ποτά (ΒΙΝΤΕΟ)

Γέμισε κόσμο στου Ψυρρή το βράδυ του Σαββάτου με όλα τα μπαρ να προσφέρουν take away αλκοόλ σε πλαστικό.

Δείτε επίσης

ΕΦΕΤ-Επανεκκίνηση της εστίασης: Αυτός είναι ο πλήρης οδηγός του για τρόφιμα, πελάτες, προσωπικό και delivery
Καταστήματα εστίασης: Διπλασιασμός τραπεζοκαθισμάτων ή μείωση δημοτικών τελών- Τι εισηγούνται ρυθμίσεις που έρχονται στη Βουλή

Λίγο πριν την επίσημη επανέναρξη της εστίασης και ορισμένοι ιδιοκτήτες μπαρ στη περιοχή του Ψυρρή βιάστηκαν να ανοίξουν τα καταστήματα τους προκαλώντας απίστευτο συνωστισμό.

Μάλιστα σύμφωνα με καταγγελίες θαμώνων σε κάποια μαγαζιά δεν έκοβαν αποδείξεις επικαλούμενοι δήθεν πρόβλημα στις ταμειακές ενόψει της επίσημης επανέναρξης των μπαρ, καφέ και εστιατορίων την προσεχή Δευτέρα.

Δείτε το βίντεο που δημοσιεύσει το protothema.gr:

Πυρετωδώς προετοιμάζονται τα καταστήματα εστίασης για την επαναλειτουργία τους

Αντίστροφα μετρά πλέον ο χρόνος για την επαναλειτουργία των καταστημάτων εστίασης και την προσαρμογή τους στη νέα πραγματικότητα, την Δευτέρα, καθώς έχουν περάσει περισσότεροι από δύο μήνες από την ημέρα που κατέβασαν ρολά λόγω της πανδημίας του COVID-19.

Οι προετοιμασίες είναι πυρετώδεις καθώς οι ιδιοκτήτες και οι εργαζόμενοι στα καταστήματα εστίασης καλούνται να ανταπεξέλθουν στα νέα δεδομένα τηρώντας τις αποστάσεις και τα μέτρα προστασίας που έχουν οριστεί. Στο κέντρο της Αθήνας κυριαρχεί τις τελευταίες μέρες, ο ήχος από τα ηλεκτρικά τρυπάνια ενώ οι σκάλες και οι μεζούρες συνθέτουν το σκηνικό που επικρατεί έξω από τα καταστήματα εστίασης. Στην Κολοκοτρώνη, στη Μητροπόλεως, στην Πλάκα, στο Ψυρρή, όπου υπάρχουν εστιατόρια, καφέ και μπαρ έχουν τοποθετηθεί ταινίες σήμανσης που καθορίζουν το χώρο όπου θα καταλάβει κάθε μαγαζί ενώ ήδη κάποια καταστήματα έχουν τοποθετήσει τραπεζοκαθίσματα των 2, 4 και 6 ατόμων, τηρώντας πάντα την προβλεπόμενη απόσταση, η οποία σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων, θα πρέπει να είναι από 0,70 εκατ. έως 1,70 εκατ. Σημειώνεται ότι ο μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός καθήμενων σε τραπέζι θα είναι τα έξι άτομα.

Η κ. Μπέττυ και η κ. Αμάντα είναι ιδιοκτήτριες καταστήματος εστίασης (καφετέρια-μπαρ) στην πλατεία Μερκούρη στα Πετράλωνα. Όπως εξηγούν στο Αθηναϊκό/ Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων από την αρχή της εβδομάδας έχουν ξεκινήσει τις προετοιμασίες αραιώνοντας τα τραπεζοκαθίσματα και προσπαθώντας να υπολογίσουν πόσα τελικά θα τοποθετήσουν στο χώρο που τους έχει επιτραπεί. «Έχουμε αραιώσει τα καθίσματα σύμφωνα με τις οδηγίες δηλαδή δύο μέτρα το κάθε τραπέζι από το άλλο. Στον εσωτερικό χώρο θα είναι ανοιχτοί οι υαλοπίνακες πάντα για να εξαερίζεται το κατάστημα να μπορούν να κάτσουν οι πελάτες, ενώ στον εξωτερικό χώρο τα τραπεζοκαθίσματα θα είναι πάλι στην προβλεπόμενη απόσταση», αναφέρουν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ενώ προσθέτουν ότι τα τραπεζοκαθίσματα που έχουν τοποθετηθεί πάνω στην πλατεία καταλαμβάνουν όσο χώρο τους έχει δοθεί. «Μας έχει δώσει ο δήμος κάποιο κομμάτι αλλά θα πρέπει να κατανεμηθεί με τα υπόλοιπα καταστήματα που υπάρχουν γύρω από την πλατεία. Eλπίζουμε ο δήμος, το τρίτο δημοτικό διαμέρισμα του δήμου Αθηναίων, να μας επιτρέψει λίγο παραπάνω χώρο», λένε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ. Όσον αφορά τα υπόλοιπα μέτρα προστασίας, σύμφωνα με τις ιδιοκτήτριες του καταστήματος εστίασης, όλοι οι εργαζόμενοι θα φορούν μάσκες, γάντια , θα υπάρχουν αντισηπτικά για τους πελάτες κοντά στο ταμείο και στην τουαλέτα, ενώ έχει πραγματοποιηθεί γενική απολύμανση. Στο κατάστημα χωρούσαν μαζί με τους όρθιους μέχρι και 100 άτομα, τώρα, όπως επισημαίνουν, η χωρητικότητα θα μειωθεί ραγδαία. «Είναι δύσκολο για εμάς όλο αυτό διότι δεν έχουμε εισπράξεις καθόλου , δεν έχουμε χρήματα, καθώς μείναμε τόσους μήνες κλειστά με λογαριασμούς να τρέχουν», τονίζει η κ. Μπέττυ.

Παρόμοια είναι η εικόνα και στο Κολωνάκι, περιοχή του κέντρου της Αθήνας που είναι γεμάτη με εστιατόρια, καφέ, μπάρ. Όπως επισημαίνει ο Ανδρέας Τζούκας- υπεύθυνος καταστήματος εστίασης (εστιατορίου) στο Κολωνάκι, η κατάσταση που επικρατεί είναι τελείως πρωτόγνωρη και καινούρια καθώς ούτε οι ίδιοι δεν γνωρίζουν τι πρόκειται να συναντήσουν από τις 25 Μαΐου. «Θα τηρήσουμε τις αποστάσεις που έχον οριστεί, δύο μέτρα δηλαδή απόσταση τα τραπέζια μεταξύ τους. Ο χώρος είναι έτσι διαμορφωμένος έτσι που έχουμε μόνο έναν χώρο έξω που θα μπορούμε να βγάλουμε κάποια τραπέζια, ενώ στον εσωτερικό χώρο έχουμε πόρτες και παντζούρια που θα ανοίγουν, οπότε θα κρατήσουμε κάποια τραπέζια μέσα», αναφέρει χαρακτηριστικά στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Τζούκας, ενώ εξηγεί ότι θα διατηρήσουν ουσιαστικά τον χώρο που διέθεταν πάνω στον πεζόδρομο με λιγότερα τραπέζια, όπως προβλέπουν τα μέτρα προστασίας. Ακόμη, οι εργαζόμενοι θα σερβίρουν φορώντας μάσκες και γάντια ενώ στην είσοδο του καταστήματος θα υπάρχουν δύο σταντ που θα έχουν αντισηπτικά πάνω, όπως επίσης και στις τουαλέτες και πάνω στο μπαρ του μαγαζιού.

Ο κ. Σταύρος διαθέτει καφέ- μπαρ κοντά στην Πλατεία Κολοκοτρώνη και όπως αναφέρει θα βγάλουν κάποια τραπεζοκαθίσματα πάνω στην πλατεία όπως έβγαζαν αλλά με μεγαλύτερη απόσταση ανάμεσα τους. «Δεν ξέρουμε πολλές λεπτομέρειες παρά μόνο τα βασικά. Το σίγουρο είναι ότι κοιτάζουμε να τηρούνται οι προβλεπόμενες αποστάσεις μεταξύ των τραπεζιών καθώς επίσης και να φορούν οι εργαζόμενοι μάσκες και γάντια. Στο κατάστημα θα υπάρχουν αντισηπτικά και από εκεί και πέρα θα δούμε πώς θα κυλήσει η κατάσταση», λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ .

Οι ιδιοκτήτες των καταστημάτων εστίασης από τις αρχές της εβδομάδας προετοιμάζονται συνεχώς κάνοντας ανακαινίσεις, βαφές ώστε να υποδεχτούν τους πελάτες τους, αλλά και την καινούρια πραγματικότητα που διαμορφώθηκε μετά τον κορονοϊό.

Θεσσαλονίκη: Με προσδοκίες, αλλά κι αυξημένο άγχος, ετοιμάζονται να ανοίξουν τα καταστήματά τους τη Δευτέρα οι επιχειρηματίες εστίασης

Σαν γιορτή, αλλά και με αυξημένο άγχος, αντιμετωπίζουν την επανέναρξη λειτουργίας των καταστημάτων τους από τη Δευτέρα 25 Μαΐου, μετά το δίμηνο lockdown λόγω πανδημίας, οι επιχειρηματίες της εστίασης στη Θεσσαλονίκη. Για ορισμένους εξ αυτών, το άνοιγμα της αγοράς δημιουργεί προσδοκίες για σταδιακή επάνοδο σε μια -έστω νέα- κανονικότητα, για αρκετούς υπάρχει έντονος προβληματισμός, γιατί στην «εξίσωση» της επαναλειτουργίας των εστιατορίων και ψητοπωλείων, εξακολουθούν να υπάρχουν άγνωστοι «x», όπως το πώς θα αντιδράσουν οι καταναλωτές και πώς θα εφαρμοστούν στην πράξη τα μέτρα, ενώ για κάποιους ισχύουν και τα δύο μαζί: αισιοδοξία και άγχος.

Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, ο πρόεδρος της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπωλών Καφέ Μπαρ, Γιάννης Φιλοκώστας, επισημαίνει ότι «μετά από μια καραντίνα δύο μηνών, η επαναλειτουργία των καταστημάτων μας είναι μια γιορτή, έτσι το βλέπω εγώ και αυτή τη στιγμή δεν με απασχολεί κάτι άλλο».

Σε ερώτηση για το πότε αναμένεται να ξεκαθαρίσει το τοπίο ως προς το πόσα εστιατόρια πιθανώς δεν θα επαναλειτουργήσουν, επισημαίνει πως είναι πολύ νωρίς για να διατυπωθούν τέτοιες εκτιμήσεις και προσθέτει ότι πιο καθαρή εικόνα πιθανώς θα υπάρχει σε έναν μήνα από σήμερα, προς το τέλος Ιουνίου. Σύμφωνα με τον κ.Φιλοκώστα, η Ένωση αριθμεί 1200 επιχειρήσεις-μέλη σε σύνολο 5000-6000 στον νομό Θεσσαλονίκης.

Πιθανώς δεν θα ανοίξει το 30%

Την εκτίμηση ότι τρία στα δέκα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος στη Θεσσαλονίκη πιθανώς δεν θα ανοίξουν τη Δευτέρα, διατυπώνει από την πλευρά του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο Νίκος Νυφούδης, εκπρόσωπος της «Πρωτοβουλίας Εστίασης Θεσσαλονίκης». Όπως επισημαίνει, αφενός μόνο περίπου 2000 καταστήματα στον δήμο Θεσσαλονίκης έχουν άδεια για τοποθέτηση τραπεζοκαθισμάτων σε υπαίθριο χώρο. Αφετέρου, κάποια καταστήματα θα εξακολουθήσουν πιθανώς να λειτουργούν με take away ή οι επιχειρηματίες θα τηρήσουν στάση αναμονής, κρατώντας τα κλειστά για ένα διάστημα, μέχρις ότου γίνει εμφανές πώς λειτουργούν στην πράξη τα μέτρα σε άλλα εστιατόρια. «Οι επιχειρηματίες του χώρου», σημειώνει, «έχουν μεγάλο και ειλικρινές άγχος για το τι θα γίνει», αφενός επειδή τα εστιατόρια έχουν υψηλά και ανελαστικά κόστη λειτουργίας («είτε σερβίρεις δέκα άτομα είτε 50 έχεις το ίδιο προσωπικό πάνω-κάτω, αλλά όχι τα ίδια έσοδα») και αφετέρου επειδή δεν μπορούν να προδικάσουν πώς θα κινηθούν οι καταναλωτές, αν δηλαδή θα επιστρέψουν στα εστιατόρια ή αν αντίθετα θα προτιμήσουν να τα αποφύγουν είτε για υγειονομικούς λόγους είτε λόγω οικονομικής δυσχέρειας.

Σύμφωνα με τον κ. Νυφούδη, ενώ οι ανακοινώσεις του πρωθυπουργού «δημιούργησαν θετική αύρα», ωστόσο ο ίδιος θεωρεί ότι υπάρχει διαχωρισμός μεταξύ τουριστικών επιχειρήσεων και επιχειρήσεων εστίασης. «Για παράδειγμα, για τις τουριστικές επιχειρήσεις τα μέτρα για τα ενοίκια ισχύουν ώς και τον Αύγουστο, ενώ η εστίαση καλύπτεται μέχρι και τον Ιούνιο. Επιπλέον, η πρόσβαση των επιχειρήσεων εστίασης στον τραπεζικό δανεισμό δεν είναι εξίσου ευχερής, κι αυτό είναι θέμα, άσχετα από το ότι πιστεύω πως ο δανεισμός δεν είναι πάντα η σωστή λύση» επισημαίνει.

Όπως εκτιμά, δεν έχει ξεκαθαρίσει, σε επίπεδο μηχανισμών δήμων, το τοπίο γύρω από το τι μέλλει γενέσθαι με τα τραπεζοκαθίσματα. «Μέχρι προχτές δεν είχε φτάσει η νέα κανονιστική για την τροπολογία Θεοδωρικάκου για τα τραπεζοκαθίσματα και τις πεζοδρομήσεις» υποστηρίζει και διερωτάται πώς θα λειτουργήσουν στην πράξη τη Δευτέρα οι μηχανισμοί των δήμων σχετικά με τα ζητήματα αυτά. Προσθέτει πως, σε ό,τι αφορά τους κλειστούς χώρους, οι επιχειρηματίες έχουν αφαιρέσει τραπέζια και καθίσματα, ώστε τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος να είναι έτοιμα να λειτουργήσουν με βάση όσα προβλέπονται για την τήρηση αποστάσεων ασφαλείας, αν και -σύμφωνα με τον κ. Νυφούδη- δεν έχουν μέχρι στιγμής γίνει πρόσθετες επενδύσεις, π.χ., για τοποθέτηση πλέξιγκλας ως διαχωριστικών μεταξύ τραπεζιών. «Παράλληλα, έχουμε όλοι προμηθευτεί ό,τι προβλέπεται σε αντισηπτικά και απολυμαντικά, κάτι που συνιστά ένα σημαντικό πρόσθετο κόστος για τις επιχειρήσεις κάθε μήνα, αφού πρόκειται για αναλώσιμα, που πρέπει να αγοραστούν ξανά και ξανά» καταλήγει.

Τέλος, υπενθυμίζεται ότι βάσει της τροπολογίας του υπουργείου Εσωτερικών, που κατατέθηκε πρόσφατα στη Βουλή, προβλέπεται -μεταξύ άλλων- η παραχώρηση πρόσθετου εμβαδού στους κοινόχρηστους χώρους όπου αναπτύσσουν τραπεζοκαθίσματα τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, ώστε να είναι βιώσιμη η λειτουργία τους και ταυτόχρονα να τηρούνται και οι αναγκαίες αποστάσεις για τον περιορισμό της διασποράς της πανδημίας του νέου κορονοϊού.

Διαβάστε ακόμη:

Κορονοϊός: Έχασε τη μάχη με τον ιό, 89χρονος άντρας στον Αττικόν – Στους 171 οι νεκροί στην Ελλάδα

Τραγωδία στη Φωκίδα: Έπεσε καθώς έπλενε τα χαλιά στο μπαλκόνι και υποχώρησε το κάγκελο

Κέρκυρα: 2,5 ώρες κράτησε η επιχείρηση απεγκλωβισμού του 47χρονου «δράκου»- Τραυματίστηκε στην προσπάθειά του να διαφύγει

Ροή Ειδήσεων

ampelokipoi

06/11/2024 | 22:50

Αμπελόκηποι: Συγκλονίζει η μητέρα φοιτητή για το πώς σώθηκε ο γιός της από την έκρηξη στο διαμέρισμα – «Ο Θεός τον έσωσε»

06/11/2024 | 22:36

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις για τον Μαραθώνιο της Αθήνας – Ποιοι δρόμοι κλείνουν

06/11/2024 | 22:20

Κωνσταντίνα Μιχαήλ: «Δεν καταλαβαίνω γιατί η εκκλησία δεν θέλει να παντρεύει ζευγάρια ομοφύλων»
screenshot 33

06/11/2024 | 21:59

Στέφανος Κασσελάκης: 330 εκατομμύρια Αμερικανοί έβγαλαν πρόεδρο και εμείς δεν ξέρουμε ακόμα πόσοι εκλέχτηκαν σύνεδροι

06/11/2024 | 21:50

Εκλογές ΗΠΑ 2024: Η Κάμαλα Χάρις τηλεφώνησε στον Ντόναλντ Τραμπ για να τον συγχαρεί

06/11/2024 | 21:43

Πολιτική Γραμματεία ΣΥΡΙΖΑ: Το Έκτακτο Συνέδριο θα γίνει και θα αποτελέσει μία μεγάλη δημοκρατική διαδικασία
screenshot 31

06/11/2024 | 21:27

Ελεωνόρα Ζουγανέλη: Έχω χάσει 60 κιλά και το θεωρώ μεγάλη νίκη, με καταπίεζε πολύ αυτό το πράγμα

06/11/2024 | 21:05

Οργή Δημοκρατικών κατά Μπάιντεν για την ήττα Χάρις: Το «κρυφτούλι» με την υγεία του και το debate με Τραμπ – «Να έφευγε νωρίτερα»

06/11/2024 | 20:38

Ντόναλντ Τραμπ: Ο Έλον Μασκ σε μετεκλογικό οίστρο – Χαιρετά τη σημαία των ΗΠΑ και γράφει «Ξημέρωσε ξανά»
screenshot 30

06/11/2024 | 20:22

Εξοργισμένος ο Παναγιώτης Ψωμιάδης με τη Μαρίνα Σάττι: «Τα σπίτια αυτά ήταν ελληνικά, μας διώξανε, μας λεηλάτησαν»

06/11/2024 | 20:14

Survivor – Στέφανος Βλάχος: «Δέχομαι καθημερινά σχόλια όπως «πουστ… που πας έτσι;» γιατί η εμφάνιση μου κάνει μπαμ»

06/11/2024 | 19:47

Μαίρη Συνατσάκη: Η εξομολόγηση για το σύμφωνο συμβίωσης με τον Νίκο Μουτσινά – «Ήταν μια τρέλα της στιγμής»
screenshot 27

06/11/2024 | 19:32

Τα πρόσωπα που ακούγονται για το υπουργικό συμβούλιο του Τραμπ – Από πρώην αντιπάλους μέχρι στενούς συνεργάτες

06/11/2024 | 19:09

Ντόναλντ Τραμπ: Η σκοτεινή φιγούρα του έγινε εξώφυλλο στο New Yorker

06/11/2024 | 18:57

Δανάη Μπάρκα: Η τρυφερή ανάρτηση για τα γενέθλια της Βίκυς Σταυροπούλου – «Με οδηγείς στο φως»
Εορτολόγιο 5 Νοεμβρίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα
Εορτολόγιο 6 Νοεμβρίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα
screenshot 30
Αμαλιάδα: Παιδοψυχολόγος «παγώνει» με τη γνωμάτευση για την 24χρονη Ειρήνη – «Έχει σημάδια νεκροφιλίας»
screenshot 17
Λαμία: Στο σπίτι της μητέρας του 54χρονου νεκρού το σκυλάκι που διασώθηκε από το τροχαίο
peripoliko sima 120424
Eξαρθρώθηκε συμμορία που αφαιρούσε αλυσίδες λαιμού σε μετρό και ΗΣΑΠ, σε διάφορες περιοχές της Αττικής
ampelokipoi apologia 051124
Στα δικαστήρια η 30χρονη που συνελήφθη για την έκρηξη στους Αμπελόκηπους – Απολογείται ο σύντροφός της