ΕΛΛΑΔΑ
«Βροχή» από καταγγελίες για «μαϊμού» διαιτολόγους που εξαπάτησαν πολίτες λαμβάνει η Ένωση Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος, η διοίκηση της οποίας έχει ξεκινήσει νομικές διαδικασίες ώστε να καταπολεμήσει το φαινόμενο που αφενός μπορεί να προβεί επικίνδυνο για τους πολίτες, οι οποίοι ακολουθούν οδηγίες υγείας από άτομα μη καταρτισμένα και αφετέρου πλήττει τους επαγγελματίες του κλάδου.
Η κα. Νότα Μπλούχου, αντιπρόεδρος της Ένωσης Διαιτολόγων – Διατροφολόγων Ελλάδος και διαιτολόγος, διατροφολόγος με μεταπτυχιακό στην πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας επεσήμανε στο ThessToday.gr τους κινδύνους που προκύπτουν από τους αναρμόδιους που παρέχουν υπηρεσίες υγείας, τονίζοντας πως πρόκειται για άτομα τα οποία δεν έχουν πραγματοποιήσει ανάλογες σπουδές, ούτε έχουν εξειδικευτεί στο αντικείμενο.
«Οι πολίτες πρέπει να προσέχουν σε ποιους απευθύνονται. Υπάρχουν πάρα πολλοί που εποφθαλμιούν να εκμεταλλευτούν. Το κοινό χωρίς να ντραπεί θα πρέπει να ζητά το πτυχίο και την άδεια άσκησης επαγγέλματος. Είναι ο μόνος τρόπος για να είμαστε σίγουροι ότι ο άνθρωπος που έχουμε απέναντί μας είναι επίσημος επαγγελματίας υγείας», αναφέρει η κα. Μπλούχου, μιλώντας στο ThessToday.gr.
«Πολλές φορές βλέπουμε στο διαδίκτυο ή σε ένα γραφείο πολλούς να ενστερνίζονται τίτλους όπως σύμβουλος διατροφής, σύμβουλος ευεξίας, diet coach, ολιστικός διαιτολόγος. Όλα αυτά αποδεικνύουν ότι δεν αναφέρονται σε επαγγελματίες υγείας. Έχουμε δει καταστάσεις στα γραφεία μας με ασθενείς που απευθύνθηκαν σε τέτοιους ανθρώπους και είχαν σοβαρά αποτελέσματα στην υγεία τους. Έχουμε πάρα πολλές καταγγελίες ως ένωση και πολλές μαρτυρίες όσον αφορά μη ορθή διαχείριση, προφανώς λόγω έλλειψης γνώσεων. Πρόκειται για εξαπάτηση του κοινού». Η κα. Μπλούχου σημείωσε πως η Ένωση για την αντιμετώπιση του φαινομένου, το οποίο βρίσκεται σε έξαρση τα τελευταία δύο χρόνια της πανδημικής κρίσης, ακολουθεί πλέον τη νομική οδό. «Θα ακολουθηθεί κάθε νόμιμη διαδικασία. Ήδη έχουν υπάρξει πρώτες κινήσεις».
Και πρόσθεσε: «Στην εποχή του κορωνοϊού το φαινόμενο γιγαντώθηκε γιατί ο κόσμος δεν μπορούσε να πάει εύκολα σε ένα γραφείο διαιτολόγου. Δόθηκε η ευκαιρία της εξ αποστάσεως διαχείρισης, η οποία βέβαια δημιούργησε αυτά τα προβλήματα. Ο καθένας μπορεί να ισχυριστεί ότι έχει πτυχία από πανεπιστήμια τα οποία σε πολλές περιπτώσεις έχουμε δει ότι ούτε καν υπάρχουν».
Μιλώντας μάλιστα για τις σοβαρές συνέπειες της πανδημίας στους πολίτες, η κα. Μπλούχου έκανε λόγο για κατακόρυφη αύξηση στην παχυσαρκία και αύξηση 15% του σακχαρώδους διαβήτη του πληθυσμού, ενώ υπολογίζεται ότι ένα ποσοστό της τάξης 2 – 3% νοσεί χωρίς να το γνωρίζει.
«Η ψυχολογία παίζει πολύ σημαντικό ρόλο όσον αφορά τη διατροφή. Οι άνθρωποι κλείστηκαν μέσα. Είχαμε έλλειψη της φυσικής δραστηριότητας. Η ψυχολογική διέξοδος ήταν η κατανάλωση φαγητού μέσα στο σπίτι. Χάθηκε το μέτρο και η εποπτεία. Οι άνθρωποι κατέφυγαν στο φαγητό ως μέσο διασκέδασης και το στρες τους οδήγησε να απομακρυνθούν ακόμη και από τις φαρμακευτικές τους αγωγές».
Κερασάκι επίσης στην τούρτα αποτελεί και το ραγδαίο κύμα ακρίβειας που έχει χτυπήσει τα ελληνικά νοικοκυριά, με τις τιμές στο φαγητό να είναι «αβάσταχτες» για πολλούς συμπολίτες μας, οι οποίοι καταφεύγουν σε ανθυγιεινές, πιο φθηνές επιλογές για τη διατροφή τους.
Όπως σημειώνει η αντιπρόεδρος της Ένωσης Διατροφολόγων: «Όταν η τιμή στα φρούτα και στα λαχανικά, ακόμη και στα εποχικά, έχει ανέβει κατακόρυφα, προφανώς θα υπάρξει πρόβλημα. Το ίδιο και με τα ψάρια. Ο κόσμος καταφεύγει στη χρήση υδατανθράκων που είναι και πιο φθηνά, στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα που τα βρίσκουμε σε προσφορές και στα συσκευασμένα. Το κρέας είτε είναι λευκό είτε κόκκινο, έχει γίνει πιο ακριβό. Οπότε θα καταφύγουμε στο να τρώμε περισσότερο μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, που έχουν γίνει μεν πιο ακριβά αλλά έχουν λιγότερο κόστος και τρέφουν περισσότερο την οικογένεια. Όταν ένα απλό κουλούρι στο σχολείο κοντεύει να φτάσει το 1€, ο γονιός βρίσκει πολλές φορές στο σούπερ μάρκετ προσφορά δύο κρουασάν 1€ και από το να αφήσει το παιδί του νηστικό, προτιμά να του καλύψει έτσι για δύο μέρες το δεκατιανό του».
Πηγή: thesstoday
Ροή Ειδήσεων
17/05/2022 | 00:01
Πέθανε o Ορέστης Παπαστρατής- Είχε διατελέσει υφυπουργός Εθνικής Άμυνας επί Ανδρέα Παπανδρέου
16/05/2022 | 23:55
Κυριάκος Μητσοτάκης – Τζο Μπάιντεν: Αυτό είναι το μενού της δεξίωσης στον Λευκό Οίκο
16/05/2022 | 23:42
Το απρόοπτο κατά τη διάρκεια των δηλώσεων Μητσοτάκη – Μπάιντεν και η γραβάτα με την ελληνική σημαία
16/05/2022 | 22:29
Γαλάζιες Σημαίες: Δεύτερη η χώρα μας παγκοσμίως- Αυτές είναι οι 581 παραλίες στη λίστα
16/05/2022 | 22:11
Καταδίκη Αναγνωστόπουλου: «Είναι μια δικαίωση, αλλά το παιδί μας δεν υρίζει πίσω» λέει η οικογένεια της Καρολάιν
16/05/2022 | 21:59
Πάτρα – Αποκάλυψη: Η Μαλένα ήταν για 10 λεπτά νεκρή και η Πισπιρίγκου δεν ειδοποιούσε κανέναν
15/05/2022 | 23:07
Ρούλα Πισπιρίγκου: Η κατάθεση που μπορεί να τελειώσει την υπόθεση – Το άτομο που «δένει» τη διαδρομή της κεταμίνης
15/05/2022 | 23:37
Εριέττα Κούρκουλου: Το σχόλιό της όταν follower τής είπε «θα τρίζουν τα κόκκαλα του πατέρα σου» επειδή «αποθέωσε» Καπουτζίδη
15/05/2022 | 21:46
Αγγελική Ηλιάδη: Η φωτογραφία με το μικροσκοπικό μαγιό και το σχόλιο που προκάλεσε αντιδράσεις!
15/05/2022 | 18:27
Ναταλία Γερμανού: Η κατάντια είναι όταν νταήδες τραμπουκίζουν τον Θύμιο και όχι η υποδοχή Κατσαούνη στα Φάρσαλα
15/05/2022 | 20:15
Εκλογές ΣΥΡΙΖΑ: Ψήφισαν πάνω από 130.000 μέχρι τις 20.00– Ομιλία Τσίπρα στην πλατεία Κουμουνδούρου
15/05/2022 | 21:13
Θύμιος Μπουγάς: Ανησυχία για την τύχη του μετά από 11 ημέρες – Από 17-21 ετών τα 11 άτομα που τού ασκούσαν bullying
15/05/2022 | 17:19
Ρούλα Πισπιρίγκου για Τζωρτζίνα: «Πέθανε, σταματήστε την προσπάθεια, καλύτερα να αναπαυθεί…» – Μαρτυρίες-σοκ από γιατρούς
15/05/2022 | 15:29
Αλεξάνδρα Πασχαλίδου: Παρεξηγήθηκε με τη Σίσσυ Χρηστίδου και έπειτα βγήκε στο πλατό της Ελένης Τσολάκη
15/05/2022 | 09:00
Eurovision 2022: Ποια ήταν η μοναδική χώρα που το κοινό της, έδωσε 12αρι στην Ελλάδα- Δεν ήταν η Κύπρος
15/05/2022 | 15:40
Χανιά: Στο Μαράθι για ψάρι Ντόρα-Βενιζέλος στο περιθώριο των εργασιών του Συμβουλίου της Ευρώπης
16/05/2022 | 09:16
Θύμιος Μπουγάς: Ανοίγουν κλειστά στόματα για την εξαφάνιση – Ταυτοποιήθηκαν οι 11 της επίθεσης
15/05/2022 | 16:48
Ακρίτα: Κάλεσμα για συμμετοχή στις εκλογές ΣΥΡΙΖΑ-Το αιχμηρό μήνυμά της στους επικριτές
15/05/2022 | 17:01
Καπουτζίδης: Τι είπε στις κάμερες για το σχόλιό του στον «αέρα» τoυ τελικού της Eurovision
