LIFESTYLE
«Δεν θύμιζε το γλυκό του Adrien Bozzolo, ήταν ίδιο. Η ζαχαροπλαστική είναι μία τέχνη που ο απώτερος σκοπός της είναι η γεύση, η εμφάνιση είναι ένα δεύτερο κομμάτι. Ποιοτικό γλυκό σε μία ώρα δεν γίνεται, οπότε επέλεξα να κάνω ένα γλυκό που να μην είναι τόσο τεχνικά δύσκολο, απλά να έχει μία τεχνική στο στήσιμο του πιάτου. Δεν τον γνώριζα τον Adrien Bozzolo. Δεν μπήκα καν στη διαδικασία να ασχοληθώ, γιατί δεν πήγα εκεί για να διαγωνιστώ εγώ ο ίδιος με ένα γλυκό να το παρουσιάσω ότι είναι δικό μου. Επέλεξα ένα στήσιμο του γλυκού.Δεν θεωρώ ότι η ζαχαροπλαστική αντιγράφεται, οπότε όλο αυτό μου φαινόταν αστείο από την άποψη ότι δε γίνεται να αντιγράψεις ένα γλυκό ούτε να αντιγράψεις γεύση. Την ίδια συνταγή να κάνουμε εγώ κι εσύ, ίδιο γλυκό δεν θα είναι. Μίλησα με τον Γάλλο ζαχαροπλάστη, το κατάλαβε και μια χαρά. Του είπα ότι δεν είχα κάποιο όφελος από αυτό. Δεν παρουσίασα κάποιο από τα δικά μας γλυκά γιατί θέλουν προετοιμασία μία μέρα. Δεν γίνεται ποιοτικό γλυκό σε μία ώρα».
https://www.youtube.com/watch?time_continue=17&v=hwguieoM4vc
Ροή Ειδήσεων
25/04/2024 | 23:10
Aνδρέας Μικρούτσικος για Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Είπα τη γνώμη μου και απειλήθηκα με μήνυση
25/04/2024 | 22:44
Λιμάνι Πειραιά: Διάσωση 71χρονης που έπεσε στη θάλασσα για να πιάσει τη βαλίτσα της
25/04/2024 | 22:13
Survivor: Ο Σάββας Γκέντσογλου στην πρώτη αντίδραση μετά την οικειοθελή αποχώρηση
25/04/2024 | 21:49
Εύα Καϊλή: Θα πάω να ζήσω στην Ιταλία – Αιχμές κατά της Μέτσολα και της Ευρωβουλής
25/04/2024 | 21:40
Δέσποινα Καμπούρη: Την πρώτη φορά που βγήκε ο Νίκος Συρίγος στην τηλεόραση είχα καρδιοχτύπι σαν να έβγαινα εγώ
25/04/2024 | 21:22
Ράδιο Αρβύλα-Ο Αντώνης Κανάκης έριξε καταγγελτική αυλαία: «Δυστυχώς η σεζόν είχε δυο πρόσωπα»
25/04/2024 | 20:37
Κυριάκος Μητσοτάκης: Ανατριχιαστικό το επεισόδιο στη Βουλή, δεν γίνεται η Βουλή να μετατρέπεται σε αρένα
25/04/2024 | 20:17
Αλέξης Κούγιας για Εύη Βατίδου: «Έδωσε το 25% σε πέντε δικηγόρους για να πάρουν την περιουσία των παιδιών μας»
25/04/2024 | 20:09
Στέφανος Κασσελάκης: Θέλω δύο θητείες ως πρωθυπουργός – Θέλω μέχρι τα 40 μου να αποκτήσω παιδί
25/04/2024 | 10:59
Λιάγκας για Νίκο Παπανδρέου: «Το λέω πρώτη φορά… όσοι ψηφίσετε ΠΑΣΟΚ, δείτε αυτόν τον άνθρωπο»
25/04/2024 | 08:54
Κούγιας για Βατίδου: «Έδωσε το 25% σε πέντε δικηγόρους για να πάρουν την περιουσία των παιδιών»
25/04/2024 | 08:47
Γιώργος Γεννηματάς: Ένας εμβληματικός πολιτικός, ένα ηγετικό στέλεχος του ΠΑΣΟΚ και ο εμπνευστής του ΕΣΥ που «έφυγε» νωρίς
25/04/2024 | 09:22
Κωνσταντινίδης: «Εγώ έφταιξα για το “MEGA καλημέρα’ – Κόπηκε, μην κοροϊδευόμαστε, δεν υπάρχει χαρά που τελειώνει»
25/04/2024 | 14:39
Γιάννης Καλλιάνος: Μπαμπά μου σε αγαπάω απέραντα και σου ζητώ συγνώμη, έκανα ό,τι μπορούσα
25/04/2024 | 14:13
Δημοσκόπηση Opinion Poll: Κυριαρχία ΝΔ σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη – Tι πιστεύουν οι πολίτες για Δούκα, Αγγελούδη
25/04/2024 | 08:39
Ελένη Φουρέιρα: Έμεινε άναυδη με την ερώτηση της ρεπόρτερ για τον Κωνσταντίνο Αργυρό
Σχετικά Άρθρα
