Αθήνα

22 oC

σποραδικές νεφώσεις

Live Τώρα TheCaller Web TV - Θοδωρής Δουλουμπέκης

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Άγριες Μέλισσες: Γιατί η Μαρία Κίτσου δεν παρέλαβε το βραβείο στα Κορφιάτικα 2020 – Ο Βασίλης Μπισμπίκης αποχώρησε εκνευρισμένος

ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ

Bαριέστε να μαγειρέψετε; Αυτός ο γευστικός πουρές λαχανικών θα σας πάρει μόλις λίγα λεπτά!

Χωρίς γάλα

Την περασμένη Κυριακή, άργησα (κλασσικά) να ξυπνήσω. Δεν ξέρω γιατί, αλλά πάντα, αυτή την μέρα, όλα γίνονται με πιο αργούς ρυθμούς. Ήθελα να χουζουρέψω, δεν ήθελα να κάνω καμία δουλειά. Και δεν είχαμε και φαγητό στο σπίτι. Δεν ήξερα τι να φτιάξω στα γρήγορα…

Έψαξα λοιπόν τα λαχανικά μου και τελικά, είχα υλικά για να φτιάξω έναν ωραιότατο πουρέ λαχανικών χωρίς γάλα! Πραγματικά, είναι πεντανόστιμος.

Πάμε να δούμε μαζί τι υλικά θα χρειαστούμε αλλά και πως θα τον φτιάξουμε.

Υλικά:
4-5 μεγάλες πατάτες
2 καρότα
2 κολοκυθάκια
Λίγο λάδι
1 κύβο λαχανικών
Αλάτι – Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:
Βράζουμε όλα τα υλικά μαζί. Σουρώνουμε από το νερό, ρίχνουμε τον κύβο και πολτοποιούμε όλα τα υλικά με το ραβδομπλέντερ στην κατσαρόλα .

Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο να γυαλίσει και… σερβίρουμε.

Όπως θα διαπιστώσετε, είναι νοστιμότατος και πολύ πολύ υγιεινός!