ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
Σήμερα σας έχω μία πολύ ελαφριά συνταγή, καθόλου παχυντική, με πολλά θρεπτικά συστατικά!
Πένες ολικής αλέσεως με σπανάκι και ανθότυρο! Πάμε να δούμε τις υλικά θα χρειαστούμε για την συγκεκριμένη συνταγή αλλά και πως θα εκτελέσουμε θα την εκτελέσουμε βήμα-βήμα.
Υλικά:
500 γρ. πένες ολικής αλέσεως
1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
400 γρ. σπανάκι χοντροκομμένο
2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
100 γρ. ανθότυρο
50 γρ.κεφαλογραβιερα τριμμένη
50 ml άπαχο γάλα
Ελαιόλαδο
Αλάτι – Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το σπανάκι, το κουκουνάρι και το σκόρδο.
Το σιγομαγειρεύουμε για 15 ‘ περίπου και σβήνουμε τη φωτιά. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.
Προσθέτουμε το γάλα, τα τυριά και αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε καλά και όταν λιώσουν τα τυριά, ανακατεύουμε αμέσως!
Καλή σας όρεξη!
Ροή Ειδήσεων
29/03/2024 | 10:22
Βίκυ Κουλιανού: «Ο ρόλος της Κατερίνας Λέχου στο «Είσαι το ταίρι μου» είχε γραφτεί για μένα»
29/03/2024 | 10:14
Δημήτρης Κόκοτας-Τι συνέβη στις πρόβες του J2US: «Άρχισε να ιδρώνει, να μουδιάζει το χέρι του και να έχει τάσεις λιποθυμίας»
29/03/2024 | 10:06
Απαντά ο Γιάννης Πλούταρχος στα σχόλια του Γρηγόρη Αρναούτογλου: «Τον έχω δει δυο φορές σε όλη μου τη ζωή»
29/03/2024 | 09:05
Ευρωεκλογές 2024-ΣΥΡΙΖΑ: Ανακοινώθηκαν οι πρώτοι υποψήφιοι για την κατάρτιση του Ευρωψηφοδελτίου
29/03/2024 | 08:42
Δημήτρης Κόκοτας: Πολύ κρίσιμα τα επόμενα 24ωρα – Υπέστη έμφραγμα, ανακοπή και ανατάχθηκε
29/03/2024 | 08:31
Πύργος: Άγριο ξύλο ανάμεσα σε μαθήτριες Γυμνασίου – Οι αυτόπτες μάρτυρες τραβούσαν βίντεο
29/03/2024 | 08:27
Καρδίτσα: Νεκρή βρέθηκε ηλικιωμένη στο Καταφύλλι Αργιθέας – Έρευνες της αστυνομίας για το ενδεχόμενο εγκλήματος
29/03/2024 | 07:47
Συνεδρίαση του υπουργικού συμβουλίου σήμερα – Ανακοινώνεται αύξηση κατώτατου μισθού
28/03/2024 | 08:25
Μαριάνθη Κάσδαγλη: «Μετά το Survivor έπεσα θύμα χάκερ και έχασα όλα μου τα χρήματα»
28/03/2024 | 09:27
Διονύσης Ατζαράκης για Χαρούλα Αλεξίου: «Η χιουμοριστική μας συνεργασία ήταν ιδέα του γιου της»
28/03/2024 | 12:37