ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
Πολλές φορές την “πατάμε” και μας περισσεύει φαγητό που μαγειρέψαμε. Όμως δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για κάτι τέτοιο, καθώς υπάρχουν ωραιότατες λύσεις. Σήμερα, για παράδειγμα, σας έχω μία τέλεια συνταγή με κοτόπουλο που περίσσεψε από χθες, για να φτιάξετε γρήγορα και εύκολα, ένα νέο γευστικό γεύμα.
Πραγματικά, είναι από τα πιο ωραία πιάτα που έχω φτιάξει και έγινε στη στιγμή με ότι υλικά είχα στο σπίτι.
Πάμε να δούμε παρακάτω τι υλικά θα χρειαστούμε αλλά και πως θα εκτελέσουμε την εν λόγω συνταγή.
Υλικά:
400 γρ. περίπου Κοτόπουλο ξεψαχνισμένο ψητό
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε χοντρά κομμάτια
1 πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε χοντρά κομμάτια
1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε χοντρά κομμάτια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο
1 κονσέρβα καλαμπόκι (200γρ.)
1 κουτί γάλα καρύδας
Ελαιόλαδο
Αλάτι -Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα φαρδύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε πρώτα το κρεμμύδι, μόλις μαραθεί προσθέτουμε τις πιπεριές και το σκόρδο. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το κοτόπουλο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να σιγομαγειρευτεί για 20’ περίπου.
Στο τέλος προσθέτουμε το καλαμπόκι και αλατοπιπερωνουμε.
[inline_article order=”1″]
Ρίχνουμε το γάλα καρύδας ανακατεύουμε και το αφήνουμε στη φωτιά για αλλά 5’.
Σερβίρουμε με ρύζι!
Ροή Ειδήσεων
28/03/2024 | 22:26
Σωκράτης Φάμελλος: Σχέδιο συγκάλυψης του εγκλήματος των Τεμπών με ευθύνη Μητσοτάκη, να γίνει Προανακριτική για τον Καραμανλή
28/03/2024 | 22:20
MasterChef-Απών ο Σωτήρης Κοντιζάς: «Δεν είμαστε όλοι καλά, δεν ακολούθησε τις οδηγίες»
28/03/2024 | 22:05
Νίκος Ανδρουλάκης: Εδραιωμένη η πεποίθηση στον λαό πως η κυβέρνηση λειτουργεί ως μηχανή διαφθοράς
28/03/2024 | 21:47
Κυριάκος Μητσοτάκης: «Δεν ντρέπεστε να λέτε ότι μέλημά μου ήταν να αλλάξω τους διαλόγους;» – Ουδέποτε υπήρξε εντολή για συγκάλυψη, κοιτώ στα μάτια τους συγγενείς των θυμάτων
28/03/2024 | 21:34
Κασσελάκης σε Μητσοτάκη: Επαναφέρω την πρόταση για αξιοπρεπή αποχώρηση προτού το παρακράτος καταρρεύσει πάνω σας
28/03/2024 | 21:23
ΚΚΕ για παραιτήσεις υπουργών: Αδιαμφισβήτητες οι σχέσεις της κυβέρνησης με μεγάλα επιχειρηματικά συμφέροντα
28/03/2024 | 20:57
Καιρός αύριο Παρασευή: Ανοιξιάτικος σε όλη τη χώρα με θερμοκρασίες μέχρι και 26 βαθμούς Κελσίου
28/03/2024 | 20:51
Αλέξης Χαρίτσης: Δεσμευτείτε για σύσταση Προανακριτικής – Ο Φλωρίδης οφείλει να παραιτηθεί
28/03/2024 | 20:34
Συγκλονίζει η Ρίτα Αντωνοπούλου για τον Θάνο Μικρούτσικο: «Με έπιασαν τα κλάματα, δεν είπε τίποτα, απλά με αγκάλιασε»
27/03/2024 | 14:14
Λάμπρος Κωνσταντάρας για Γιούλικα Σκαφιδά: «Το κρύβει η ίδια;» – Φαίη Σκορδά: «Πιο ξεκάθαρη δεν γίνεται»
27/03/2024 | 08:43
Ελεωνόρα Ζουγανέλη: «Πολλοί σύντροφοί μου δεν μπόρεσαν να με διαχειριστούν, γι’ αυτό και δεν μείναμε μαζί»
27/03/2024 | 13:38
Χειροτονείται ο εγγονός του Ανέστη Βλάχου: «Εύχομαι κάποια στιγμή να ηγηθεί της εκκλησίας» λέει ο πατέρας του
27/03/2024 | 09:54
Βασίλης Σίμος: Ο πρόεδρος της ιχθυαγοράς Αθηνών αναλαμβάνει πολιτικός εκπρόσωπος στο κόμμα Δημοκράτες
27/03/2024 | 10:27
Αντώνης Ρέμος: «Εξαφάνισαν» την εκκλησία από την υπερπολυτελή βίλα του στη Μύκονο
27/03/2024 | 11:24
Τράπεζες: Αργία διατραπεζικών συναλλαγών στις 29 Μαρτίου και 1 Απριλίου λόγω καθολικού Πάσχα
27/03/2024 | 12:54