ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
Σήμερα λέω να φτιάξουμε τα αγαπημένα μας μακαρόνια με κιμά, αλλά λίγο διαφορετικά… από χωριάτικο λουκάνικο!
Πάμε να δούμε τι υλικά θα χρειαστούμε και πως θα εκτελέσουμε την εν λόγω συνταγή:
Υλικά:
1 συσκευασία σπαγγέτι
2 μεγάλα λουκάνικα χωριάτικα
1 πιπεριά Φλώρινης ψιλοκομμένη
6-7 ντοματίνια κομμένα στη μέση
2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Μαϊντανό για το σερβίρισμα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Κόβουμε τα λουκάνικα σε πολύ μικρά κομμάτια. Σε ένα φαρδύ και βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε πρώτα το σκόρδο, αφού μαλακώσει ρίχνουμε την πιπεριά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα πολύ μικρά κομμάτια από το λουκάνικο και τα σοτάρουμε.
[inline_article order=”1″]
Μόλις αλλάξουν χρώμα, προσθέτουμε λίγο νερό (περίπου ένα ποτήρι του νερού) χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράζει για 30’’ περίπου, μέχρι να δέσει. Λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε τα ντοματίνια.
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και σερβίρουμε, ρίχνοντας από πάνω ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Το φαγητό, για τα δικά μου γούστα δεν χρειάστηκε καθόλου αλάτι, όμως δοκιμάστε και αν θέλετε προσθέστε.
Ροή Ειδήσεων
29/03/2024 | 12:26
Ομόφωνα ισόβια η Ρούλα Πισπιρίγκου που κρίθηκε ομόφωνα ένοχη για την ανθρωποκτονία της Τζωρτζίνας
29/03/2024 | 12:23
Ελένη Μενεγάκη: Γενέθλια για την κόρη της, Μαρίνα Παντζοπούλου – Η τρυφερή φωτογραφία τους
29/03/2024 | 12:08
Χρήστος Χατζηπαναγιώτης: «Βλέπω τη ζωή με άλλα μάτια» – Οι πρώτες δηλώσεις μετά τo έμφραγμα
29/03/2024 | 11:57
Κυριάκος Μητσοτάκης: Αυξάνεται στα 830 ευρώ ο κατώτατος μισθός από την 1η Απριλίου
29/03/2024 | 11:45
Oμόφωνα ένοχη η Ρούλα Πισπιρίγκου για την ανθρωποκτονία της κόρης της Τζωρτζίνας – Ισόβια προτείνει η εισαγγελέας για τη Ρούλα Πισπιρίγκου
29/03/2024 | 11:33
Κολωνός: Η πρώτη αντίδραση της 12χρονης στο άκουσμα της απόφασης – Ξέσπασε σε κλάματα η μητέρα
29/03/2024 | 10:42
Κολωνός: Ένταση έξω από τα δικαστήρια εν αναμονή της απόφασης για την υπόθεση της 12χρονης – Πέταξαν πέτρες στους κατηγορούμενους
29/03/2024 | 10:22
Βίκυ Κουλιανού: «Ο ρόλος της Κατερίνας Λέχου στο «Είσαι το ταίρι μου» είχε γραφτεί για μένα»
29/03/2024 | 10:14
Δημήτρης Κόκοτας-Τι συνέβη στις πρόβες του J2US: «Άρχισε να ιδρώνει, να μουδιάζει το χέρι του και να έχει τάσεις λιποθυμίας»
28/03/2024 | 08:25
Μαριάνθη Κάσδαγλη: «Μετά το Survivor έπεσα θύμα χάκερ και έχασα όλα μου τα χρήματα»
28/03/2024 | 09:27
Διονύσης Ατζαράκης για Χαρούλα Αλεξίου: «Η χιουμοριστική μας συνεργασία ήταν ιδέα του γιου της»
28/03/2024 | 12:37