Αθήνα

 

24 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

kokkalis 280324
Τα λόγια αγάπης του Πέτρου Κόκκαλη για τη Δήμητρα Ματσούκα

ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ

Πεντανόστιμα μακαρόνια με κιμά από χωριάτικο λουκάνικο

Σήμερα λέω να φτιάξουμε τα αγαπημένα μας μακαρόνια με κιμά, αλλά λίγο διαφορετικά… από χωριάτικο λουκάνικο!

Πάμε να δούμε τι υλικά θα χρειαστούμε και πως θα εκτελέσουμε την εν λόγω συνταγή:

Υλικά:
1 συσκευασία σπαγγέτι
2 μεγάλα λουκάνικα χωριάτικα
1 πιπεριά Φλώρινης ψιλοκομμένη
6-7 ντοματίνια κομμένα στη μέση
2  μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
Μαϊντανό για το σερβίρισμα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ελαιόλαδο


Εκτέλεση:
Κόβουμε τα λουκάνικα σε πολύ μικρά κομμάτια. Σε ένα φαρδύ και βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε πρώτα το σκόρδο, αφού μαλακώσει ρίχνουμε την πιπεριά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα πολύ μικρά κομμάτια από το λουκάνικο και τα σοτάρουμε.


[inline_article order=”1″]

Μόλις αλλάξουν χρώμα, προσθέτουμε λίγο νερό (περίπου ένα ποτήρι του νερού) χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράζει για 30’’ περίπου, μέχρι να δέσει. Λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε τα ντοματίνια.

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και σερβίρουμε, ρίχνοντας από πάνω ψιλοκομμένο μαϊντανό.


Το φαγητό, για τα δικά μου γούστα δεν χρειάστηκε καθόλου αλάτι, όμως δοκιμάστε και αν θέλετε προσθέστε.

Ροή Ειδήσεων

screenshot 15

29/03/2024 | 12:33

Sin Boy: Άγριος ξυλοδαρμός ενώ έκανε live στο Instagram

29/03/2024 | 12:26

Ομόφωνα ισόβια η Ρούλα Πισπιρίγκου που κρίθηκε ομόφωνα ένοχη για την ανθρωποκτονία της Τζωρτζίνας

29/03/2024 | 12:23

Ελένη Μενεγάκη: Γενέθλια για την κόρη της, Μαρίνα Παντζοπούλου – Η τρυφερή φωτογραφία τους
screenshot 12

29/03/2024 | 12:08

Χρήστος Χατζηπαναγιώτης: «Βλέπω τη ζωή με άλλα μάτια» – Οι πρώτες δηλώσεις μετά τo έμφραγμα

29/03/2024 | 11:57

Κυριάκος Μητσοτάκης: Αυξάνεται στα 830 ευρώ ο κατώτατος μισθός από την 1η Απριλίου

29/03/2024 | 11:45

Το Jeep Compass 4xe Business είναι ετοιμοπαράδοτο
greenthumb

29/03/2024 | 11:45

Oμόφωνα ένοχη η Ρούλα Πισπιρίγκου για την ανθρωποκτονία της κόρης της Τζωρτζίνας – Ισόβια προτείνει η εισαγγελέας για τη Ρούλα Πισπιρίγκου

29/03/2024 | 11:33

Κολωνός: Η πρώτη αντίδραση της 12χρονης στο άκουσμα της απόφασης – Ξέσπασε σε κλάματα η μητέρα

29/03/2024 | 11:08

Χριστίνα Λαμπίρη: «Δε μπορούσα να διαχειριστώ αυτά τα θέματα, πάλευα μέσα μου»
6078279

29/03/2024 | 11:02

Κολωνός: Ένοχος ο Ηλίας Μίχος για τον βιασμό και μαστροπεία της 12χρονης

29/03/2024 | 10:42

Κολωνός: Ένταση έξω από τα δικαστήρια εν αναμονή της απόφασης για την υπόθεση της 12χρονης – Πέταξαν πέτρες στους κατηγορούμενους

29/03/2024 | 10:22

Βίκυ Κουλιανού: «Ο ρόλος της Κατερίνας Λέχου στο «Είσαι το ταίρι μου» είχε γραφτεί για μένα»
screenshot 6

29/03/2024 | 10:14

Δημήτρης Κόκοτας-Τι συνέβη στις πρόβες του J2US: «Άρχισε να ιδρώνει, να μουδιάζει το χέρι του και να έχει τάσεις λιποθυμίας»

29/03/2024 | 10:06

Απαντά ο Γιάννης Πλούταρχος στα σχόλια του Γρηγόρη Αρναούτογλου: «Τον έχω δει δυο φορές σε όλη μου τη ζωή»

29/03/2024 | 09:23

Σεισμός 5,7 Ρίχτερ ανοιχτά της Ηλείας – Αισθητός και στην Αττική
Ελαφριά σαλάτα ζυμαρικών που θα σας ξετρελάνει
Αυτό είναι το μυστικό για την τέλεια πίτσα
Το τέλειο ψητό χοιρινό στο φούρνο για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας!
Τι θα κάνετε με την γαλοπούλα που περίσσεψε; Τα πάντα!
Χριστούγεννα: Το «κούτσουρο της Παναγίας», τα λαλάγγια και άλλα έθιμα σε Πελοπόννησο και Αιτωλοακαρνανία
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Πώς να τα φτιάξετε βήμα-βήμα! (ΕΙΚΟΝΕΣ)