Live Τώρα TheCaller Web TV - Θοδωρής Δουλουμπέκης

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Τσίπρας: «Ο λαός μας τιμά σήμερα την Παναγία- Τη Μάνα που προστατεύει τους αδύναμους και σκέπει τους αδικημένους»

ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ

Πεντανόστιμη συνταγή με καραβίδες, ούζο και φινόκιο!

Είναι τόσο εύκολη συνταγή και τόσο γρήγορη!

Είναι φορές που πεινάτε κι όμως βαριέστε να μαγειρέψετε. Σε όλες μας έχει συμβεί. Υπάρχουν όμως και συνταγές που γίνονται εύκολα, γρήγορα και πάνω από όλα είναι πεντανόστιμες. Μία από αυτές είναι και οι καραβίδες με ούζο και φινόκιο.

Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε αλλά και πως θα εκτελέσουμε την συγκεκριμένη συνταγή.



Υλικά για μισό κιλό:

Μισό κιλό καραβίδες φρέσκιες ή κατεψυγμένες
1 φινόκιο (μαραθόριζα)
4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 πιπεριά πράσινη
1 ντομάτα φρέσκια ψιλοκομμένη
Λίγο ούζο
Λάδι
Αλάτι -Πιπέρι
Σκόνη σκόρδο

Εκτέλεση:

Σοτάρουμε στο λάδι όλα τα υλικά εκτός από τις καραβίδες και τη ντομάτα μέχρι να μαλακώσουν. Ρίχνουμε τις καραβίδες τις σοτάρουμε να αλλάξουν χρώμα για ένα λεπτό.

Σβήνουμε με το ούζο και το αφήνουμε να εξατμιστεί. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια προσθέτουμε τη σκόνη σκόρδου.

Το σιγοβράζουμε για 10 λεπτά και αν δούμε ότι θέλει κι άλλο ζουμάκι, προσθέτουμε πολύ λίγο νερό. Δυο λεπτά πριν το βγάλουμε από τη φωτιά ρίχνουμε τη ντομάτα.

Είναι τόσο εύκολη συνταγή και τόσο γρήγορη! Ταιριάζει πολύ και με γαρίδες και με μύδια!

Ροή Ειδήσεων

15/08/2020

Τσίπρας: «Ο λαός μας τιμά σήμερα την Παναγία- Τη Μάνα που προστατεύει τους αδύναμους και σκέπει τους αδικημένους»

15/08/2020

Φθιώτιδα: Σε κρίσιμη κατάσταση ο ντελιβεράς που χτύπησαν και μαχαίρωσαν 5 άτομα- Τον άφησαν αιμόφυρτο και εξαφανίστηκαν

15/08/2020

Κενές θέσεις ούτε για δείγμα σε πλοίο της Μήλου (ΦΩΤΟ)

15/08/2020

Νίκος Παναγιωτόπουλος: «Η Ελλάδα δεν είναι μόνη- Είναι πιο δυνατή απ’ ό,τι πολλοί νομίζουν και ανταποκρίνεται στις προκλήσεις»

15/08/2020

Κακαβιά: Νεκρό 10χρονο αγόρι- Παρασύρθηκε από ασθενοφόρο

15/08/2020

Φωτιά στο Αιγάλεω

15/08/2020

Τρικαλινοί δημιουργοί αποκτούν στέγη

15/08/2020

Η «AS» βαθμολόγησε τον Μέσι και οκτώ ακόμα παίκτες της Μπαρτσελόνα με μηδέν

15/08/2020

Συνελήφθη 49χρονη που εξαπατούσε καλλιτέχνες με το πρόσχημα παροχής εργασίας

15/08/2020

Κορονοϊός: Ακόμη ένας νεκρός από το γηροκομείο στο Ασβεστοχώρι – Στους 225 οι θάνατοι

15/08/2020

«Πάρτι» στο Twitter: Οι χρήστες «γλεντούν» με την ουρά έξω από τον Βέρτη

15/08/2020

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη

15/08/2020

Φωτιά σε εργοστάσιο στην Μεταμόρφωση: Μήνυμα από το 112- «Κλείστε πόρτες και παράθυρα, επικίνδυνοι καπνοί»

15/08/2020

Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος: «Στους ιερείς δεν επιτρέπονται τα λόγια και οι φανφάρες και οι επιδείξεις, αλλά το ουσιαστικό έργο»

15/08/2020

Εξαφάνιση 15χρονης στην Θεσσαλονίκη- Συναγερμός στις αρχές