Αθήνα

 

16 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

kokkalis 280324
Τα λόγια αγάπης του Πέτρου Κόκκαλη για τη Δήμητρα Ματσούκα

ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ

Σήμερα σας έχω μία αυθεντική, ιταλική συνταγή με λουκάνικα και πατάτες στο τηγάνι (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Σήμερα σας έχω μία αυθεντική, ιταλική συνταγή, πανεύκολη και πεντανόστιμη!

Στην Ιταλία τη φτιάχνουν με αγκινάρες! Εγώ την προσάρμοσα στην ελληνική κουζίνα και πρόσθεσα τα κολοκυθάκια που ταιριάζουν εξίσου…

Πάμε να δούμε τι υλικά θα χρειαστούμε αλλά και πως θα εκτελέσουμε την συγκεκριμένη συνταγή.

Υλικά:
3 μεγάλα λουκάνικα χωριάτικα (θα τα βρείτε σε όλα τα κρεοπωλεία) κομμένα σε φέτες
3 μεγάλες πατάτες
4 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες
2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φετούλες
Μάραθο
Ελαιόλαδο
Αλάτι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τις πατάτες ολόκληρες με τη φλούδα τους. Μόλις βράσουν τις ξεφλουδίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν.

Μόλις είναι έτοιμες, τις κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε πρώτα τις πατάτες και μόλις ροδίσουν ρίχνουμε τα κρεμμύδια.


Τα σοτάρουμε για 5 λεπτά και μετά ρίχνουμε το λουκάνικο και τα κολοκυθάκια. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, αλατίζουμε με προσοχή γιατί τα λουκάνικα είναι πικάντικα και σιγομαγειρεύουμε για 15′ με 20′. Λίγο πριν ετοιμαστεί το φαγητό ρίχνουμε και το ψιλοκομμένο μάραθο.


Σερβίρουμε αμέσως.


Καλή σας όρεξη!

Ροή Ειδήσεων

6167830

28/03/2024 | 23:01

Βουλή: Καταψηφίστηκε η πρόταση δυσπιστίας για τα «Τέμπη» με 159 «Όχι»

28/03/2024 | 22:46

Θοδωρής Αθερίδης: Μου αρέσει πάρα πολύ το Ζάρι της Μαρίνας Σάττι, σίγουρα θα είναι μέσα στην τριάδα

28/03/2024 | 22:42

Νέο τζακ ποτ στο Τζόκερ – Δείτε ποιοι αριθμοί κληρώθηκαν
6167625

28/03/2024 | 22:26

Σωκράτης Φάμελλος: Σχέδιο συγκάλυψης του εγκλήματος των Τεμπών με ευθύνη Μητσοτάκη, να γίνει Προανακριτική για τον Καραμανλή

28/03/2024 | 22:20

MasterChef-Απών ο Σωτήρης Κοντιζάς: «Δεν είμαστε όλοι καλά, δεν ακολούθησε τις οδηγίες»

28/03/2024 | 22:05

Νίκος Ανδρουλάκης: Εδραιωμένη η πεποίθηση στον λαό πως η κυβέρνηση λειτουργεί ως μηχανή διαφθοράς
screenshot 21

28/03/2024 | 21:57

Πυροβολισμοί στα ΚΤΕΛ Κηφισού- Ένας τραυματίας

28/03/2024 | 21:53

Survivor-Αλέξης Παππάς: Η Χρύσα απείλησε την ομάδα ότι στη μονομαχία θα περπατά

28/03/2024 | 21:47

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Δεν ντρέπεστε να λέτε ότι μέλημά μου ήταν να αλλάξω τους διαλόγους;» – Ουδέποτε υπήρξε εντολή για συγκάλυψη, κοιτώ στα μάτια τους συγγενείς των θυμάτων
 ΚΑΣΣΕΛΑΚΗΣ

28/03/2024 | 21:34

Κασσελάκης σε Μητσοτάκη: Επαναφέρω την πρόταση για αξιοπρεπή αποχώρηση προτού το παρακράτος καταρρεύσει πάνω σας

28/03/2024 | 21:23

ΚΚΕ για παραιτήσεις υπουργών: Αδιαμφισβήτητες οι σχέσεις της κυβέρνησης με μεγάλα επιχειρηματικά συμφέροντα

28/03/2024 | 21:12

Δημήτρης Κόκοτας: Σε κρίσιμη κατάσταση στο νοσοκομείο μετά το έμφραγμα
zestos kairos

28/03/2024 | 20:57

Καιρός αύριο Παρασευή: Ανοιξιάτικος σε όλη τη χώρα με θερμοκρασίες μέχρι και 26 βαθμούς Κελσίου

28/03/2024 | 20:51

Αλέξης Χαρίτσης: Δεσμευτείτε για σύσταση Προανακριτικής – Ο Φλωρίδης οφείλει να παραιτηθεί

28/03/2024 | 20:40

ΣΥΡΙΖΑ για παραιτήσεις Παπασταύρου και Μπρατάκου: Καλή τύχη στους επόμενους…
Ελαφριά σαλάτα ζυμαρικών που θα σας ξετρελάνει
Αυτό είναι το μυστικό για την τέλεια πίτσα
Το τέλειο ψητό χοιρινό στο φούρνο για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας!
Τι θα κάνετε με την γαλοπούλα που περίσσεψε; Τα πάντα!
Χριστούγεννα: Το «κούτσουρο της Παναγίας», τα λαλάγγια και άλλα έθιμα σε Πελοπόννησο και Αιτωλοακαρνανία
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Πώς να τα φτιάξετε βήμα-βήμα! (ΕΙΚΟΝΕΣ)