ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
Κυριακή σήμερα κορίτσια μου: Λίγος ύπνος παραπάνω, πολύ χουζούρι παραπάνω… Όμως κάποια στιγμή πρέπει να σηκωθούμε από το αγαπημένο μας κρεβάτι και να ξεκινήσουμε την ημέρα.
Σήμερα λοιπόν, λέω να μαγειρέψω σολομό με κρούστα από βρόμη και βότανα! Πάμε να εκτελέσουμε αυτή την εύκολη αλλά πεντανόστιμη συνταγή, βήμα-βήμα!
Υλικά:
5 φιλέτα σολoμού (Ένα για κάθε άτομο)
7 κουτ. σούπας βρόμη σε νιφάδες
2 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
2 κουτ. σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
Για τη μαρινάδα:
1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας μουστάρδα
Χυμό από 1/2 λεμόνι
Αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ χτυπάμε όλα τα υλικά της μαρινάδας με ένα πιρούνι. Βάζουμε τα φιλέτα σε ένα μπολ και τα περιχύνουμε με τη μαρινάδα και προσέχουμε να πάει σε όλα τα φιλέτα. Τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 2 ώρες τουλάχιστον.
Σε μια πιατέλα ρίχνουμε τις νιφάδες της βρόμης και τα ψιλοκομμένα αρωματικά. Τα ανακατεύουμε καλά με το χέρι μας.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και πανάρουμε τα φιλέτα όπως είναι μαριναρισμένα με τις νιφάδες βρόμης και τα αρωματικά.
Τα βάζουμε σε ένα ταψάκι και τα ψήνουμε στο φούρνο για 15′ χωρίς να τα γυρίσουμε.
Φανταστικό πιάτο!
Διαβάστε ακόμη:
Τι θα φτιάξουμε σήμερα; Φιλέτο μπακαλιάρου με λαχανικά στο φούρνο
Πεντανόστιμες σουπιές με ελιές
Ροή Ειδήσεων
20/04/2024 | 12:20
Βουλή: Κατατέθηκε το νομοσχέδιο για το νέο δικαστικό χάρτη της χώρας – Την Τρίτη στην αρμόδια επιτροπή
20/04/2024 | 12:06
Σε πλήρη εξέλιξη η επέλαση της κακοκαιρίας χωρίς μεγάλα προβλήματα – Κικίλιας: Μέχρι τώρα η προσπάθεια απέδωσε
20/04/2024 | 12:00
Η Εθνική Συμφωνική Ορχήστρα και η Χορωδία της ΕΡΤ σε μία συναυλία αφιερωμένη στο Θείο Πάθος
20/04/2024 | 11:40
Αποφασισμένοι για σύσταση Διεπαγγελματικής Γραβιέρας Κρήτης ΠΟΠ – Τι δηλώνει ο Λ. Αυγενάκης και εκπρόσωποι φορέων
20/04/2024 | 11:30
Παύλος Μαρινάκης: «Ο Στέφανος Κασσελάκης έχει πολλά κοινά χαρακτηριστικά με τον κ. Βελόπουλο»
20/04/2024 | 11:00
«Αγαπούσε τα Λουλούδια Περισσότερο»: Παγκόσμια πρεμιέρα στο Φεστιβάλ της Tribeca για τη νέα ταινία του Γιάννη Βεσλεμέ
19/04/2024 | 15:55
Ο Τζολάκης αποκρούει και Τούρκος οπαδός κλωτσάει ό,τι βρίσκει μπροστά του – Δείτε βίντεο
19/04/2024 | 14:56
Γιώργος Λιάγκας-Ναταλία Ανδρικοπούλου: Απίθανη εμπλοκή στον αέρα – «Άμα με αφήσεις κάποτε να μιλήσω»
19/04/2024 | 16:03
Ανδρουλάκης: «Στις 9 Ιουνίου να υπάρχει δύναμη αποδοκιμασίας σε ένα σύστημα εξουσίας»
19/04/2024 | 09:49
Έλλη Στάη: Είμαι 70 χρονών, υπήρξα σκληρή επίτηδες, δεν κάνω διατροφή αλλά γυμνάζομαι
19/04/2024 | 08:46
Ελένη Μενεγάκη: Με τρομάζετε και δεν το θέλω αυτό, είπε μετά την είδηση ότι αποχωρεί από το MEGA
19/04/2024 | 09:43
Αφροδίτη Γραμμέλη σε Γιώργο Λιάγκα: «Μη μας κουνάς το δάχτυλο κάθε πρωί, για όνομα του Θεού δηλαδή – Ξαφνικά βγήκε ο Γιώργος και έκανε πάλι διάγγελμα»
19/04/2024 | 10:18
Δημήτρης Παπανώτας για ΣΚΑΪ: «Κοροϊδεύουν τον κόσμο μπροστά στα μάτια του» – Για ΣΥΡΙΖΑ: «Με έφαγαν, καλή χώνεψη»
Σχετικά Άρθρα
