Αθήνα

 

18 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

liagas kaluva
O Γιώργος Λιάγκας «μαλλιά κουβάρια» με την Άρια Καλύβα: «Δεν θα συνεχίσω το παιχνιδάκι σου, με προσβάλει η στάση σου»

ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ

Τι σας έχω σήμερα; Τα περίφημα τηγανιτά κολοκυθάκια με τζατζίκι

Συνεχίζουμε τη νηστεία κορίτσια μου και οι ιδέες πάνε και έρχονται για το καθημερινό μας μενού.

Έτσι, λοιπόν, σήμερα, σας έχω τηγανιτά κολοκυθάκια με τζατζίκι!

Πάμε να δούμε τι υλικά θα χρειαστούμε, αλλά και πως θα εκτελέσουμε την συγκεκριμένη συνταγή.

Υλικά:
6 κολοκυθάκια μέτρια
1 φλιτζάνι αλεύρι κοσκινισμένο
1 φλυτζάνι νέο κρύο
Αλάτι
Ελαιόλαδο για το τηγανίσμα

Για το τζατζίκι:
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
2 κουταλιές της σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας λάδι
1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού
Αλάτι – φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:
Ξεκινάμε με το τζατζίκι. Ανακατεύουμε το τζατζίκι με λίγο αλάτι, το λάδι, το λεμόνι, τον δυόσμο και το πιπέρι.

Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο μέχρι να τηγανίσουμε τα κολοκυθάκια. Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες του μισού εκατοστού και τα τοποθετούμε σε σακούλα τροφίμων μαζί με το αλεύρι. Κλείνουμε και ανακινούμε να πάει παντού το αλεύρι.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο τηγάνι και παίρνουμε ένα ένα τα κολοκυθάκια τα βουτάμε μέσα στο μπολ με το κρύο νερό και τα βάζουμε στο τηγάνι. Μόλις ροδίσουν τα βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί για να στραγγίξουν και τα σερβίρουμε σε μια πιατέλα μαζί με το τζατζίκι.

Ροή Ειδήσεων

kaili5 1

25/04/2024 | 21:49

Εύα Καϊλή: Θα πάω να ζήσω στην Ιταλία – Αιχμές κατά της Μέτσολα και της Ευρωβουλής

25/04/2024 | 21:40

Δέσποινα Καμπούρη: Την πρώτη φορά που βγήκε ο Νίκος Συρίγος στην τηλεόραση είχα καρδιοχτύπι σαν να έβγαινα εγώ

25/04/2024 | 21:22

Ράδιο Αρβύλα-Ο Αντώνης Κανάκης έριξε καταγγελτική αυλαία: «Δυστυχώς η σεζόν είχε δυο πρόσωπα»
screenshot 14

25/04/2024 | 21:08

Στέλιος Κουδουνάρης: Αποκαλύπτει τον λόγο που φοράει πάντα μαύρα ρούχα

25/04/2024 | 20:37

Κυριάκος Μητσοτάκης: Ανατριχιαστικό το επεισόδιο στη Βουλή, δεν γίνεται η Βουλή να μετατρέπεται σε αρένα

25/04/2024 | 20:17

Αλέξης Κούγιας για Εύη Βατίδου: «Έδωσε το 25% σε πέντε δικηγόρους για να πάρουν την περιουσία των παιδιών μας»
pana0372

25/04/2024 | 20:09

Στέφανος Κασσελάκης: Θέλω δύο θητείες ως πρωθυπουργός – Θέλω μέχρι τα 40 μου να αποκτήσω παιδί

25/04/2024 | 19:51

Δημήτρης Μακαλιάς: «Ήταν η πρώτη μου κουβέντα με τον ΑΝΤ1 και αυτό περιμένω να συμβεί»

25/04/2024 | 19:47

Κατερίνα Καινούργιου για Στέφανο Κωνσταντινίδη: «Έφυγε από δω που ήταν καλά και δεν του βγήκε, τον περιμένουμε πίσω από Σεπτέμβρη»
elliniko vomves

25/04/2024 | 19:34

Ελληνικό: 314 γερμανικές βόμβες του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου έχουν βρεθεί στη διάρκεια εργασιών

25/04/2024 | 19:08

Το υπόμνημα που κατέθεσε ο Φλώρος στην ανακρίτρια – «Ατυχές το περιστατικό, ουδέποτε τον χτύπησα στο πρόσωπο»

25/04/2024 | 18:55

Γιάννης Καλλιάνος: Ξεσπά ο αδερφός του για τον πατέρα τους – «Η Ελλάδα δεν είναι κράτος πρόνοιας – Ζείτε σε μια χώρα που έχουν καταλυθεί τα πάντα»
screenshot 8

25/04/2024 | 18:25

Σπύρος Χατζηαγγελάκης: «Κάνω γυμνισμό και ελεύθερο κάμπινγκ»

25/04/2024 | 18:13

Γιάννης Καλλιάνος: «Μακάρι να μπορούσα να κουνήσω τα βουνά» «σπαράζει» για το θάνατο του πατέρα του

25/04/2024 | 18:01

Έκλαψε με αναφιλητά η Μαρίνα Σάττι στον αέρα της ΕΡΤ
Ελαφριά σαλάτα ζυμαρικών που θα σας ξετρελάνει
Αυτό είναι το μυστικό για την τέλεια πίτσα
Το τέλειο ψητό χοιρινό στο φούρνο για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας!
Τι θα κάνετε με την γαλοπούλα που περίσσεψε; Τα πάντα!
Χριστούγεννα: Το «κούτσουρο της Παναγίας», τα λαλάγγια και άλλα έθιμα σε Πελοπόννησο και Αιτωλοακαρνανία
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Πώς να τα φτιάξετε βήμα-βήμα! (ΕΙΚΟΝΕΣ)