ΥΓΕΙΑ - ΕΥΕΞΙΑ
Σιγά-σιγά επιστρέφουμε από τις διακοπές μας και ήρθε η ώρα να ξεκινήσουμε αποτοξίνωση.
Κάτι τα μεγάλα γεύματα, οι λιχουδιές και οι μεζέδες, ξεφύγαμε για ακόμη ένα καλοκαίρι.
Για αυτό, λοιπόν, η γνωστή βιοπαθολόγος Μαρία Ψωμά είναι και σήμερα μαζί μας, εδώ στο Maria’s Diary, για να μας βοηθήσεις με τις κορυφαίες συμβουλές της, να αποτοξινώσουμε τον οργανισμό μας.
Γράφει η Μαρία Ψωμά
Οι περισσότεροι έχουμε επιστρέψει από τις διακοπές μας. Ξεκουραστήκαμε,χαλαρώσαμε και ίσως βάλαμε και λίγα κιλά παραπάνω. Μετά από ένα post που κάναμε στα social media (facebook, instagram), είχα πάρα πολλές ερωτήσεις όσον αφορά την αποτοξίνωση.
Είναι φυσιολογικό όταν ακούμε την λέξη αποτοξίνωση να επικρατεί μια σύγχυση, εξαιτίας της “φήμης” που κυκλοφορεί γύρω από την σημασία της.
Στην αγορά υπάρχουν πολλά προϊόντα που ισχυρίζονται πως η άμεση κατανάλωση τους ενισχύει την αποβολή κιλών και συνεπώς και την αποτοξίνωση, χωρίς ωστόσο να έχουν τα αποτελέσματα που εγγυώνται.
Αρχικώς θα πρέπει να γνωρίζετε ότι το σώμα μας έχει τους δικούς του μηχανισμούς αποτοξίνωσης.
Τα κύρια όργανα αποτοξίνωσης του σώματός μας, είναι 1) το συκώτι που λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο για να διατηρήσει τον οργανισμό μας καθαρό. Με μια καθαρή διατροφή μπορούμε να ενισχύσουμε τις 2 φάσεις αποτοξίνωσης του (Φάση Ι και Φάση 2).
2)το δεύτερο βασικό όργανο είναι το έντερο, το οποίο αποκαλείται και “δεύτερος εγκέφαλος”, διότι από εκεί παράγεται η σεροτονίνη, η “ορμόνη της ευτυχίας”. Είναι απαραίτητο να έχουμε πολλές φυτικές ίνες στη διατροφή μας (φρούτα,λαχανικά βιολογικά ) και ειδικές τροφές, οι οποίες θα βοηθήσουν να έχετε τακτικές κενώσεις, αποβαλλόντας την περίσεια χημικών και ορμονών.
Σας προτείνω τέτοια τρόφιμα που θα πρέπει να τα συμπεριλάβετε στο διαιτολόγιο σας.
1)Αγκινάρες
Οι αγκινάρες περιέχουν ενώσεις και στοιχεία που λειτουργούν θετικά στην ροή των χολών. Η χολή είναι μια ουσία που παράγεται από το συκώτι σας. Αφαιρεί τις τοξίνες και τις παραδίδει στο παχύ έντερο για απομάκρυνση. Η χολή διεγείρει επίσης, την κίνηση του εντέρου μας. Αυτό είναι σημαντικό επειδή ένα έντερο μπορεί να συσσωρεύσει επιβλαβείς τοξίνες.
2)Κρεμμύδια
Ένα από τα λαχανικά που εξαιτίας της οσμής του, έχει απομακρύνει πολλοί κόσμο για να στραφεί στην επιλογή του. Όμως, αυτό που δεν γνωρίζουμε είναι πως η ίδια μυρωδιά του προσδίδει την αποτοξινωτική δύναμη.
Τα κρεμμύδια περιέχουν ενώσεις θείου που βοηθούν το ήπαρ να υποβληθεί σε αντιδράσεις Φάσης Ι, 2 που αποτελούν το πρώτο βήμα στην αποτοξίνωση του ήπατος από λιποδιαλυτές τοξίνες.
3)Λιναρόσπορος
Μόλις δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος περιέχει 6 γραμμάρια φυτικών ινών, που καλύπτουν το 20% των ημερήσιων αναγκών σας. Οι λιναρόσποροι περιέχουν πολλές διαλύτες και αδιάλυτες ίνες οι οποίες ευθύνονται για την απομάκρυνση των τοξινών. Μια δεύτερη λειτουργία των σπόρων αυτών είναι ότι προστατεύουν επίσης από τοξικά οιστρογόνα, τα οποία έχουν στοχοποιηθεί για καρκινογενέσεις.
4) Κάρδαμο
Προσθέστε το στις σαλάτες η στα smoothies είναι αντικαρκινικό.
5) ΦΥΤΡΑ από Αλφα- Άλφα ή ηλιόσπορους
Προστατεύουν από παθογόνα βακτήρια όπως salmonella και helicobacter coli. Επίσης λειτουργούν και ως αντιοξειδωτικά λόγο των φαινολών.
6) ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ (ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ,ΛΕΜΟΝΙΑ ΓΡΕΙΠ-ΦΡΟΥΤ)
Πλούσια σε βιταμίνη c και άλλα αντιοξειδωτικά όπως διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, << καθαρίζουν>> το έντερο και προστατεύουν από καρκίνο. Στύψτε μισό λεμόνι σε χλιαρό νερό το πρωί, που διεγείρει το συκώτι ή καταναλώστε πορτοκάλι ως ενδιάμεσο σνάκ.
7) ΣΠΟΡΟΙ CHIA
Πλούσιοι σε Ω3 λιπαρά και αντιοξειδωτικά προστατεύουν την κυτταρική λειτουργία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση μειώνουν την χοληστερίνη και ενισχύουν την πνευματική λειτουργία. Πλούσιοι σε ασβέστιο, μαγνήσιο μαγγάνιο και υδατοδιαλυτές φυτικές ίνες που απορροφούν εννέα φορές τον όγκο τους σε νερό. Βάλτε ½ φλ chia, 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου1/4 φλ σταφίδες 3 φλ φράουλες 3 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι αγάβης και 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια. Αφήστε να μουλιάσουν για μια ώρα ή όλο το βράδυ στο ψυγείο. Λιώστε τις φράουλες με το γλυκαντικό και τη βανίλια και ανακατέψτε με τα chia
8) ΣΕΛΕΡΙ
Πλούσιο σε ηλεκτρολύτες κάλιο μαγνήσιο νάτριο και σίδηρο ενυδατώνει τα κύτταρα. Επίσης είναι αλκαλική τροφή και εξουδετερώνει το όξινο των γαλακτοκομικών του κρέατος και των επεξεργασμένων τροφίμων.
9) ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ
Περιέχουν βιταμίνες και πολυφαινόλες καθώς ενισχύουν την αποτοξίνωση του συκωτιού. Βάλτε τα σε χυμούς ή σε σαλάτες μην τα μαγειρεύετε.
10) ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ
Δεσμεύει τα βαρέα μέταλλα όπως υδράργυρο, κάδμιο, μόλυβδο, ουράνιο και αλουμίνιο τα όποια εισβάλουν στον ανθρώπινο οργανισμό μέσω του αέρα, του νερού ή της επιδερμίδας δημιουργώντας σοβαρές ασθένειες.
11) ΜΠΡΟΚΟΛΟ
Όπως το κουνουπίδι και το λάχανο ενισχύουν τα αποτοξινωτικά ένζυμα του συκωτιού. Επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες διεγείρουν και “καθαρίζουν” το έντερο. Το πιο σημαντικό είναι η αντικαρκινική τους ιδιότητα .
*Η Dr. Μαρία Αθ. Ψωμά είναι Ιατρός-Βιοπαθολόγος, Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών Ιατρική & Χειρουργική της Παχυσαρκίας (Paris VI) Board Certified στην Ιατρική της Αντιγήρανσης Μέλος της American Society for Nutrition Μέλος της Διεθνούς Εταιρείας Διατροφογενετικής Ιδρυτικό μέλος της European Society of Lifestyle Medicine ESLM Research and Evidence-based Prevention and Treatment of Chronic Diseases
Το γραφείο της βρίσκεται: Εθνικής Αντιστάσεως 14, Χαλάνδρι, 15232, 2ος όροφος Dr Psoma Wellness Anti-Aging Weight Loss Center
Τηλ. επικοινωνίας: 210 6801085 – 086
Ροή Ειδήσεων
27/03/2025 | 23:59
Ιορδάνης Χασαπόπουλος: «Τους βλέπεις ότι προσπαθούν να φτιάξουν ένα προφίλ, κάνουν αυτοαναφορές»
27/03/2025 | 23:30
Κεραμέως: Σταθερό βήμα η αύξηση του κατώτατου μισθού – Οι επτά άξονες για τόνωση της απασχόλησης
27/03/2025 | 23:20
Αλέξανδρος Πετρίδης: «Όντως ο κύριος Καρκάς υπήρχε μέσα στη διαθήκη του Σπύρου Μπιμπίλα»
27/03/2025 | 23:05
Γαλλία: Ποινή φυλάκισης 18 μηνών με αναστολή ζητά η εισαγγελία για τον Ζεράρ Ντεπαρντιέ στη δίκη του για σεξουαλική επίθεση
27/03/2025 | 22:56
Άγγελος Διονυσίου: «Η περιουσία που μας άφησε ο πατέρας μου είναι τα τραγούδια και το όνομά του, τίποτα άλλο»
27/03/2025 | 22:47
Δημήτρης Κόκοτας: «Έχει επαφή με το περιβάλλον και αντιδρά, ο γιατρός λέει ότι είναι στο χέρι του» λέει η Σάντρα Βουτσά
27/03/2025 | 16:51
Μαρίνα Ντοντέρο: Η αδελφική φίλη της Χριστίνας Ωνάση εξομολογείται – «Αφότου πέθανε, δεν ξαναείδα την Αθηνά»
27/03/2025 | 15:41
Δολοφονία Φαίης Μπακογιώργου: Ισόβια για τη σπιτονοικοκυρά – Ποιες οι ποινές για τη μητέρα και την αδερφής της
27/03/2025 | 12:03
Δημοσκόπηση Interview: Προβάδισμα 11,1% για τη ΝΔ – Στη δεύτερη θέση η Πλεύση Ελευθερίας, τρίτο το ΠΑΣΟΚ
27/03/2025 | 16:33
Μπέττυ Μαγγίρα: «Είναι αστείο να βγαίνουμε εμείς και τσακωνόμαστε ποια είναι καλύτερη νοικοκυρά»
27/03/2025 | 11:40
Υπόθεση μικρού Εμίλ: Ο ιερέας που βάφτισε το αγόρι αυτοκτόνησε – Η σχέση του με την οικογένεια
27/03/2025 | 10:59
Χατζηβασιλείου για Chevron και έρευνες υδρογονανθράκων: Ασκούμε στην πράξη τα κυριαρχικά μας δικαιώματα
27/03/2025 | 12:00
Ποσειδώνος: Κάτοικος περιγράφει το τροχαίο που προκάλεσε ο 20χρονος χωρίς δίπλωμα
27/03/2025 | 17:24
Τροχαίο δυστύχημα στα Άνω Λιόσια: Αυτοκίνητο καρφώθηκε σε δέντρο – Ένας άνδρας νεκρός
27/03/2025 | 09:05
Δημήτρης Παπανώτας για Σίσσυ Χρηστίδου: «Σαν φίλος της θα της έλεγα να σταματήσει, στα κοινωνικά δίκτυα βρίσκουν παλιά της βιντεάκια»
27/03/2025 | 18:37
Καθαρισμός οικοπέδων: Υποχρεωτικός από την 1η Απριλίου – Οι διαδικασίες και τα πρόστιμα
Σχετικά Άρθρα
