Αθήνα

23 oC

αίθριος καιρός

Live Τώρα TheCaller Web TV - Θοδωρής Δουλουμπέκης

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Αδέσποτα: Ο δήμος Αθηναίων τα εκπαιδεύει για υιοθεσία

ΥΓΕΙΑ - ΕΥΕΞΙΑ

Ελιές Καλαμών: Τα τρομερά οφέλη τους στην υγεία μας

Οι ελιές -αναπόσπαστο στοιχείο της ελληνικής και μεσογειακής διατροφής, έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία μας.

Δείτε επίσης

Αρτοπαρασκευάσματα: Ένα βιβλίο για την τέχνη του τέλειου ζυμώματος
Γιατί Οικονόμου και Αναστασοπούλου πάνε για τεστ κορονοϊού – Με ποιον ήρθαν σε επαφή

Χαρακτηριστικό παράδειγμα το δείγμα επιτραπέζιων ελιών Καλαμών που εξετάστηκε από ομάδα Ελλήνων ερευνητών και επιστημόνων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου των Αθηνών, σε συνεργασία με το 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών.

Σε αυτή την κλινική μελέτη συμμετείχαν εθελοντικά είκοσι υγιή άτομα, ηλικίας 22 – 65 ετών, και που για 60 ημέρες «έβαλαν» στη διατροφή τους τις επιτραπέζιες Ελιές Καλαμών.

Η ομάδα ερευνητών, η οποία αποτελούνταν μεταξύ άλλων από τον δρ. Μαγιάτη Προκόπη, τη δρ. Μέλλιου Ελένη, την ερευνητική τους ομάδα καθώς και τη δρ. Μάρθα Σπυριδούλα Κατσαρού. Μάλιστα η κ. Κατσαρού ανακοίνωσε και τα αποτελέσματα της πλέον πρόσφατης κλινικής μελέτης πάνω στα οφέλη του καρπού της ελιάς στην ανθρώπινη υγεία, και συγκεκριμένα στο λιπιδαιμικό προφίλ και στα συμπτώματα των καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Τα αποτέλεσμα αυτής της έρευνας ήταν θεαματικά, καθώς σε αυτούς τους υγιείς εθελοντές παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση της HDL (‘καλή χοληστερόλη’) και του λόγου της ολικής προς την LDL χοληστερόλης (‘κακή χοληστερόλη’). Επίσης, παρατηρήθηκε σημαντική μείωση στον λόγο της ολικής προς την HDL χοληστερόλη και στον λόγο LDL/HDL στο 95% της στατιστικής αντιστοιχίας.

Αισιόδοξα είναι τα μηνύματα που λαμβάνονται και από τη δεύτερη έρευνα. Οι εθελοντές ήταν πέντε φορές περισσότεροι σε σχέση με την πρώτη έρευνα που έγινε, καθώς σε αυτή λαμβάνουν μέρος 100 άτομα. Όλοι τους έχουν υπερχοληστερολαιμία ενώ κάποιοι από αυτούς λαμβάνουν και φαρμακευτική αγωγή.

Στόχος της σχετικής έρευνας είναι να μελετηθούν οι επιδράσεις της κατανάλωσης ελιών Καλαμών στο λιπιδαιμικό τους προφίλ. «Συνεχίζουμε τη μελέτη και έχουμε εξαιρετικά αποτελέσματα, καθώς σημειώθηκε σημαντική στατιστική μείωση της χοληστερόλης και βελτίωση των δεικτών των λιπιδίων του αίματος στους συγκεκριμένους εθελοντές συμμετέχοντες» υπογραμμίζει η δρ. Μέλλιου. Τα αποτελέσματα της δεύτερης φάσης αναμένεται να ανακοινωθούν σύντομα.

Σύμφωνα με ερευνητές η κατανάλωση καθημερινά ελιών Καλαμών μπορεί να επηρεάσει θετικά το λιπιδαιμικό προφίλ και μπορεί να συμβάλει στη μείωση των συμπτωμάτων των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Το συμπέρασμα αυτό, στην εποχή μας, έχει βαρύνουσα σημασία, καθώς μια από τις κύριες αιτίες θανάτου παγκοσμίως αφορά καρδιαγγειακά νοσήματα. «Υπάρχει μεγάλη ανάγκη στην επιστημονική κοινότητα να δημιουργηθούν φάρμακα που μπορούν να προστατέψουν και να βοηθήσουν σε τέτοιες περιπτώσεις», ανέφερε σχετικά η δρ. Μάρθα-Σπυριδούλα Κατσαρού.

Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Δώρο Χριστουγέννων 2020: Πότε καταβάλλεται σε εργαζόμενους και ανέργους

Κορονοϊός – Λινού: Μέσα στο καλοκαίρι θα έχουμε τελειώσει με τον ιό

Μαραντόνα: Γονείς στην Καλαμαριά δεν θέλουν το γκράφιτι του

Ψάχνετε δουλειά; Η βασίλισσα Ελισάβετ αναζητά προσωπικό βοηθό- 35.000 λίρες o μισθός

Ενίσχυσε το ανοσοποιητικό σου μέσω διατροφής

Κούγιας: Να επέμβει ο Χρυσοχοΐδης για τη διαπόμπευση του Νότη Σφακιανάκη από την αστυνομία