Αθήνα

 

14 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

xtapodi 180324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

ΥΓΕΙΑ - ΕΥΕΞΙΑ

Ενίσχυσε το ανοσοποιητικό σου μέσω διατροφής

Οι τροφοβιταμίνες είναι το καλύτερο οπλοστάσιο ενάντια στις ιώσεις ειδικά αυτό το χειμώνα!

Δείτε επίσης

Μακιγιάζ με ορυκτά μέταλλα: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη νέα τάση
«Νομίζω πως περνάει άσχημα» – Το «καρφί» της Ηλιάνας Παπαγεωργίου για τη Ζενεβιέβ Μαζαρί

Μελέτες έχουν δείξει ότι όσοι τρώνε υγιεινά, με περισσότερα φρούτα και λαχανικά και ισορροπημένο διαιτολόγιο, έχουν ενισχυμένο ανοσοποιητικό σύστημα και αναφέρουν λιγότερες λοιμώξεις και ημέρες ιώσεων το χρόνο.

Όμως το κλειδί για να παραμείνεις υγιής, βρίσκεται στο ολοκληρωμένο σχέδιο διατροφής και φυσικής κατάστασης μέσα από την καθημερινή διατροφική σου ρουτίνα, σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά, όπως τα καλά λιπαρά, τις πρωτεΐνες σου σε σωστή αναλογία, ποσότητα και ποιότητα.

Η βιταμίνη C έχει πρωταγωνιστικό ρόλο μέσα από την κατανάλωση των διάσημων τροφών όπως τα πορτοκάλια, τα ακτινίδια, το μπρόκολο και τα βατόμουρα ή τα μύρτιλα. Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη D και η βιταμίνη Α μπορούν να είναι εξίσου σημαντικές με τη βιταμίνη C για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Γι’ αυτό είναι καλό να τρώτε πολλά λαχανικά «στην εποχή τους» όπως γλυκοπατάτες και καρότα – είναι και τα δύο πολύ πλούσια σε βιταμίνη Α και αντιοξειδωτικά.

Η έρευνα δείχνει επίσης ότι η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να αυξήσει την ευαισθησία μας σε λοιμώξεις. Αν και μερικά τρόφιμα, όπως τα ψάρια, περιέχουν φυσικά βιταμίνη D, η καλύτερη πηγή είναι ο ήλιος. Προσπαθήστε να έχετε καθημερινή έκθεση 15-20 λεπτά κυρίως στα άκρα του σώματος.

ΤΑΪΣΤΕ ΤΟ ΕΝΤΕΡΟ ΣΑΣ ΜΕ ΚΑΛΑ ΒΑΚΤΗΡΙΑ

Η έρευνα δείχνει ότι το γαστρεντερικό σύστημα μας μπορεί να είναι το κέντρο της ανοσίας. Αυτό σημαίνει ότι η διατήρηση μιας υγιούς εντερικής χλωρίδας είναι το κλειδί για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και βοηθά στην πρόληψη για το συνάχι.

Τα προβιοτικά, ή «καλά» βακτήρια, έχει βρεθεί ότι μειώνουν τη φλεγμονή στο έντερο και με τον τρόπο αυτό βοηθάνε στον αγώνα κατά των ιών.

Έτσι, κατά τη διάρκεια ιδίως αυτής της περιόδου να είστε σίγουροι ότι καταναλώνετε προβιοτικά σε συσκευασμένα τρόφιμα, όπως το γιαούρτι!

ΑΣΚΗΘΕΙΤΕ ΑΛΛΑ ΜΗ ΤΟ ΠΑΡΑΚΑΝΕΤΕ

Όταν ζούμε ένα δραστήριο τρόπο ζωής, υπάρχει επίσης μια τακτική αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος μας, η οποία θα μπορούσε να είναι ο λόγος για την οποία το σώμα μας είναι σε θέση να καταπολεμήσει αποτελεσματικά τη μόλυνση. Η άσκηση έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει όχι μόνο τα βακτήρια του εντέρου μας, αλλά και μειώνει τις ορμόνες του στρες, που μπορεί να αυξήσουν τις πιθανότητές μας να αρρωστήσουμε.

Ωστόσο, είναι επίσης πολύ σημαντικό να μην πιέζετε τον εαυτό σας σε παρατεταμένη εντατική άσκηση αυτή τη περίοδο, η οποία μπορεί πραγματικά να οδηγήσει σε προσωρινά εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αντ’ αυτού, προσπαθήστε να ακολουθήστε ένα μέτριο πρόγραμμα των 30 έως 45 λεπτών, τρεις έως πέντε φορές την εβδομάδα.

Η ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ ΑΓΧΟΥΣ ΑΝΕΒΑΖΕΙ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ

Ορμόνες του στρες όπως η κορτιζόλη αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, κάνοντάς σας πιο επιρρεπείς σε λοιμώξεις. Στην πραγματικότητα, μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που βρίσκονται υπό μεγαλύτερη πίεση έχουν διπλάσιες πιθανότητες να αναπτύξουν ένα κρύωμα αφού έχουν εκτεθεί στον ιό.

Έτσι μία από τα πιο αποτελεσματικές στρατηγικές για τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος είναι να αποβάλλεται το στρες. Αν δεν χρησιμοποιείτε ήδη τεχνικές διαχείρισης του στρες, όπως η γιόγκα, ο διαλογισμός και οι βαθιές αναπνοές, τώρα είναι η ώρα να τα προσθέσετε στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα.

ΕΝΑΣ ΚΑΛΟΣ ΥΠΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ ΣΤΟ ΠΛΕΥΡΟ ΣΟΥ

Όταν αισθάνεστε ότι θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μια επιπλέον ώρα για να ξεκουραστείτε, να το κάνετε.

Ο αρκετός ύπνος είναι απαραίτητος για την πρόληψη ενός κρυολογήματος. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι οι ενήλικες που κοιμήθηκαν μόλις πέντε ώρες την νύχτα ήταν τέσσερις φορές πιο πιθανό να κολλήσουν ένα κρυολόγημα αφού εκτεθούν σε ιό σε σύγκριση με όσους κοιμόντουσαν τουλάχιστον επτά ώρες.

Αυτή τη σεζόν, έχετε επίσημα την άδειά μας για να πάρετε έναν επιπλέον υπνάκο!

ΟΙ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ ΔΥΝΑΜΩΝΟΥΝ ΤΗΝ ΑΜΥΝΑ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ

Για να διατηρήσει το σώμα τη βέλτιστη υγεία του χρειάζεται βιταμίνες, ανόργανα άλατα, και φυτοθρεπτικά συστατικά μαζί με καλές πρωτεΐνες. Ολόκληρα τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, ξηροί καρποί, γιαούρτι, τυρί είναι γεμάτα με αυτές τις σημαντικές ενώσεις. Όλα αυτά μπορούν φυσικά να βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, στην καταπολέμηση της φλεγμονής, και των χρόνιων ασθενειών.

ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΙΝΑΙ ΦΥΣΙΚΑ ΕΛΙΞΗΡΙΑ ΑΛΛΑ ΟΤΑΝ ΣΥΝΔΥΑΖΟΝΤΑΙ ΣΩΣΤΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΦΑΡΜΑΚΑ

Η συνέργεια των τροφίμων κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος με την πληθώρα των ερευνών να αποδεικνύει τα οφέλη. Δείτε μερικά βασικά παραδείγματα αυτών των ζευγαριών, και για ποιο λόγο λειτουργούν:

• Μαύρο πιπέρι και κουρκουμάς

Το μαύρο πιπέρι (ή πιο συγκεκριμένα η πιπερίνη, μία ένωση που βρίσκεται σε μαύρο πιπέρι με πολλές αντιοξειδωτικές ικανότητες) σε συνδυασμό με την κουρκούμη αυξάνει την απορρόφηση του δραστικού συστατικού του κουρκουμά (κουρκουμίνη). Η κουρκουμίνη έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στην πρόληψη των ελευθέρων ριζών και την μείωση της φλεγμονώδους διαδικασίας στη ρίζα πολλών χρόνιων ασθενειών.

• Μπανάνα με γιαούρτι ή τυρί Cottage με μέλι

Οι μπανάνες περιέχουν ινουλίνη,την ουσία που βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου γι’ αυτό και συνδυάζεται άριστα με τροφές πλούσιες σε ασβάστιο.

Η έρευνα δείχνει ότι η ινσουλίνη, όταν προστεθεί σε γιαούρτι, μπορεί να αυξήσει την ανάπτυξη των υγιών βακτηρίων του γιαουρτιού, βοηθώντας έτσι στην ρύθμιση της πέψης και ακόμη περισσότερο στην ενίσχυση της ανοσίας.

Το μέλι σε συνδυασμό με το γιαούρτι σταθεροποιεί τα επίπεδα της ινσουλίνης και δεν ανεβάζει υπερβολικά το σάκχαρο. Με τον τρόπο επιτυγχάνεται ο καλύτερος κορεσμός και η μείωση του τσιμπολογίματος που μας αυξάνει το σωματικό μας βάρος!

*Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής. Σπούδασε Κλινική Διαιτολογία στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και Επιστήμη Φυσικής Αγωγής & Αθλητισμού στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με ειδικότητα στον Κλασσικό Αθλητισμό. Στη συνέχεια αναγορεύτηκε διδάκτωρ στην Ιατρική Σχολή Αθηνών με εξειδίκευση στο σχεδιασμό προγραμμάτων Προαγωγής της Υγείας και την παιδική παχυσαρκία. Σήμερα, είναι υπεύθυνη διατροφολόγος στην Παιδιατρική Κλινική ενδοκρινολογίας και ελέγχου Βάρους του Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ.

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την arlafoods.gr

Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Κορονοϊός – Παγώνη: «Θα φοράμε μάσκες μέχρι το καλοκαίρι ακόμη και με το εμβόλιο»

Πάμε προς απαγόρευση μετακινήσεων από νομό σε νομό τα Χριστούγεννα – Τι είπε ο Στέλιος Πέτσας

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Τρίτη 24 Νοεμβρίου

Κώστας Λεφάκης: Εβδομαδιαίες προβλέψεις από 23 έως 29 Νοεμβρίου 2020- Δείτε αναλυτικά πως σας επηρεάζει

Ο Νίκος Παπανδρέου γράφει στο TheCaller για τους δημιουργούς της εποχής μας, που συχνά αγνοούνται

Ροή Ειδήσεων

zodia11

19/03/2024 | 07:49

Δύο ζώδια που θα έχουν μεγαλύτερη ενσυναίσθηση, σήμερα

19/03/2024 | 07:45

Κίνηση στους δρόμους: «Κόκκινη» η Λεωφόρος Αθηνών, προβλήματα και στον Κηφισό

19/03/2024 | 07:38

ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ: Στο Περιστέρι σήμερα ο Νίκος Ανδρουλάκης
kairos vroxi 120224

19/03/2024 | 07:33

Βροχές και σποραδικές καταιγίδες σήμερα με πτώση θερμοκρασίας – Πού θα είναι έντονα τα φαινόμενα

19/03/2024 | 07:28

Εορτολόγιο: Ποια ονόματα γιορτάζουν σήμερα 19 Μαρτίου

18/03/2024 | 23:04

Κέιτ Μίντλετον: Βίντεο από την πρώτη δημόσια εμφάνισή της μετά την επέμβαση
screenshot 13

18/03/2024 | 22:40

Marseaux: «Η Μαρίνα Σάττι με το Ζάρι θα πάει τάπα στη Eurovision»

18/03/2024 | 22:30

Μάκης Δελαπόρτας: Η αποκάλυψη για το πανάκριβο άρωμα της Αλίκης Βουγιουκλάκη – «Αυτό φορούσε μέχρι το τέλος»

18/03/2024 | 22:05

MasterChef: Επέστρεψε στο παιχνίδι και άφησε τους πάντες με το στόμα ανοιχτό – «Έχω παγώσει αυτή τη στιγμή»
gavdos 1

18/03/2024 | 21:50

Σεισμός 3,5 Ρίχτερ στη Γαύδο

18/03/2024 | 21:40

Kρήτη: Η παρέα είχε πυροδοτήσει 20 ναυτικές φωτοβολίδες πριν σκοτωθεί ο 33χρονος

18/03/2024 | 20:56

Παραλήρημα Ερντογάν για Κύπρο: Εάν είχαμε πιέσει περισσότερο το 1974 θα την είχαμε πάρει ολόκληρη
5250606

18/03/2024 | 20:12

Καθυστερήσεις στις εθνικές οδούς – Επιστρέφουν οι εκδρομείς του τριημέρου

18/03/2024 | 19:51

ΝΒΑ: Η τεχνητή νοημοσύνη επέλεξε την κορυφαία πεντάδα όλων των εποχών – Τζόρνταν ή ΛεΜπρόν ο κορυφαίος;

18/03/2024 | 19:37

Πόλεμος στο Ισραήλ: Τηλεφωνική συνομιλία Μπάιντεν – Νετανιάχου, η πρώτη εδώ και έναν μήνα
ΜΥΚΗΤΕΣ ΝΥΧΙΩΝ: ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΙΑ
Καίτη Φίνου: Η απάντηση για την εκταφή του Στάθη Ψάλτη – «Έγιναν πράγματα εν αγνοία πολλών»
Τι προκαλεί την στυτική δυσλειτουργία στους άντρες;
Bluestone τι είναι;
Πώς να χάσετε βάρος γρήγορα
Πρόωρη εκσπερμάτιση: Θεραπεια, Αιτίες