ΥΓΕΙΑ - ΕΥΕΞΙΑ
Σε ένα βίντεο που ανέβηκε στο κανάλι του στο YouTube, ο πρώην βασιλικός σεφ Darren McGrady αποκάλυψε ότι, κατά τη διάρκεια της θητείας του στα Ανάκτορα του Μπάκιγχαμ, η πριγκίπισσα Νταϊάνα ζητούσε για πρωινό μια ολόκληρη… κονσέρβα με φασόλια.
“Συνήθιζα να μαγειρεύω φασόλια για πρωινό στο παλάτι”, εξήγησε ο σεφ.” Η πριγκίπισσα Νταϊάνα τα λάτρευε. Έτρωγε μια ολόκληρη κονσέρβα ψημένα φασόλια για πρωινό.” αναφέρει χαρακτηριστικά.
Υπάρχει, όμως, και μια εξήγηση για αυτή την διατροφική συνήθεια της Νταϊάνα.
“Ακούγεται τρελό αλλά, αν το καλοσκεφτείς τα ψημένα φασόλια έχουν μόνο επτά γραμμάρια ζάχαρης, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, πλούσια σε φυτικές ίνες και πολύ χαμηλά σε λιπαρά. Έτσι ήταν τέλεια για εκείνη. Ακόμα, ο σεφ συνέχισε αποκάλυψε ότι τα φασόλια ήταν μια “μεγάλη πηγή ενέργειας λόγων των υδατανθράκων που έχουν, την οποία χρειαζόταν για την προπόνησή της στο γυμναστήριο” τονίζει ο πρώην βασιλικός σεφ.
