ΥΓΕΙΑ - ΕΥΕΞΙΑ
Λατρεύουμε το μέλι, όχι μόνο για την τέλεια γεύση του αλλά και τις απίστευτες ιδιότητές του στην υγείας μας.
Πολλές φορές, όμως, αν το αφήσουμε καιρό στο ντουλάπι – συνήθως καλοκαίρι- το μέλι ζαχαρώνει, και χάνει την φυσική του και λεία υφή… Αυτό, φυσικά, δεν σημαίνει ότι έχει χαλάσει!
Το μέλι, άλλωστε, είναι από τις λίγες τροφές που μπορεί να παραμείνει αναλλοίωτο για πολλά χρόνια, αρκεί να συντηρείται σωστά.
Για να αποφύγουμε το “ζαχάρωμα” του μελιού, το βάζουμε σε κάποιο ντουλάπι και ΠΟΤΕ δεν χρησιμοποιούμε βρεγμένο κουτάλι, για να πάρουμε κάποια ποσότητα. Η υγρασία είναι ο No1 παράγοντας, που προκαλεί αυτή την αλλαγή στην υφή του.
Πάμε να δούμε τώρα, πως μπορούμε να την αποκαταστήσουμε:
Αρχικά κλείνουμε καλά το πώμα και τοποθετούμε το βαζάκι μέσα σε ένα μπολ, το οποίο να είναι αρκετά βαθύ, ώστε να μπαίνει όλο το βαζάκι μέσα.
Στην συνέχεια, ρίχνουμε καυτό νερό μέσα στο μπολ, μέχρι λίγο κάτω από το ύψος που είναι το καπάκι από το βαζάκι με το μέλι.
Το αφήνουμε για συνολικά 10 λεπτά ή μέχρι να κρυώσει τελείως το νερό.>
Έπειτα βγάζουμε το βαζάκι από το μπολ και αυτό ήταν! Το μέλι, έχει ξανά την λεία υφή του!
Ροή Ειδήσεων
28/03/2024 | 18:42
Ιωάννα Ασημακοπούλου: Μου έχει τύχει ζηλιάρης σύντροφος που μου το έλεγε μετά από καιρό, ήταν τοξικό
28/03/2024 | 17:43
Πάολα: Η απάντηση για τα επικριτικά σχόλια μετά τις εμφανίσεις της κόρης της στα νυχτερινά κέντρα όπου τραγουδούσε
28/03/2024 | 17:23
The Chase-Ο «αδέκαστος επιθεωρητής» Ηλίας Αλεξίου: «Είπα στη γυναίκα μου πάω να σου πάρω ένα αυτοκίνητο και έρχομαι… και το κέρδισα»
28/03/2024 | 17:05
My Style Rocks- «Κόκκαλο» η Κατερίνα Καραβάτου με τo κορμάκι του Λάκη Γαβαλά: «Είναι πέρα από κάθε φαντασία»
28/03/2024 | 16:59
Live: Ξεκίνησαν οι ομιλίες των πολιτικών αρχηγών στη Βουλή – Μετωπική σύγκρουση στη Βουλή για την πρόταση δυσπιστίας
28/03/2024 | 16:47
Κλέλια Ανδριολάτου για τα σχόλια Μουρατίδη κατά Παπακαλιάτη: Υπάρχει ελευθερία και δικαίωμα λόγου
28/03/2024 | 16:02
Ραφήνα: Εσπευσμένα στο νοσοκομείο με σοβαρά τραύματα μια γυναίκα ύστερα από επίθεση σκύλων σε χώρο πάρκινγκ
27/03/2024 | 14:14
Λάμπρος Κωνσταντάρας για Γιούλικα Σκαφιδά: «Το κρύβει η ίδια;» – Φαίη Σκορδά: «Πιο ξεκάθαρη δεν γίνεται»
27/03/2024 | 09:54
Βασίλης Σίμος: Ο πρόεδρος της ιχθυαγοράς Αθηνών αναλαμβάνει πολιτικός εκπρόσωπος στο κόμμα Δημοκράτες
27/03/2024 | 08:43
Ελεωνόρα Ζουγανέλη: «Πολλοί σύντροφοί μου δεν μπόρεσαν να με διαχειριστούν, γι’ αυτό και δεν μείναμε μαζί»
27/03/2024 | 13:38
Χειροτονείται ο εγγονός του Ανέστη Βλάχου: «Εύχομαι κάποια στιγμή να ηγηθεί της εκκλησίας» λέει ο πατέρας του
27/03/2024 | 10:27
Αντώνης Ρέμος: «Εξαφάνισαν» την εκκλησία από την υπερπολυτελή βίλα του στη Μύκονο
27/03/2024 | 12:54
Νέες δηλώσεις Ταμήλου μετά τη διαγραφή του: Εμείς οι Τρικαλινοί δεν ευθυνόμαστε για τις διαδικασίες απονομής της Δικαιοσύνης
27/03/2024 | 11:24