ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Οι τιμές στις οποίες αναμένεται να κυμανθεί το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού φαίνεται ότι δε διαφέρουν κατά πολύ με τις περσινές.
Αναλυτικότερα, οι τιμές αμνοεριφίων θα κυμανθούν στα κρεοπωλεία στα 4,80-5 ευρώ/κιλό στον παραγωγό και ώς 9 ευρώ/κιλό για τους καταναλωτές, όπως επισήμαναν σήμερα, στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, οι εκπρόσωποί τους. Ο δε κτηνοτρόφοι δηλώνουν πως εξακολουθούν να «παλεύουν» για κάτι καλύτερο, αφού τα τελευταία χρόνια «μπαίνουν μέσα» πουλώντας κάτω από το κόστος παραγωγής, όπως υποστηρίζουν.
Σε κοινή τους συνέντευξη Τύπου, που έγινε στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης (ΕΕΘ), τόσο οι εκπρόσωποι του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, όσο και ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), δήλωσαν ότι «οτιδήποτε πωλείται σε τιμή κάτω των 8 ευρώ/κιλό, θα πρέπει να προβληματίσει τους καταναλωτές, ιδίως εάν το προϊόν υποστηρίζεται ότι είναι ελληνικής προέλευσης».
Συγκεκριμένα, ο πρόεδρος της ΠΕΚ, Στέργιος Κύρτσιος, δήλωσε ωστόσο ότι «τα αρνιά θα είναι λιγότερα, έναντι των κατσικιών, αφού λόγω του εορτασμού του Πάσχα των καθολικών νωρίτερα, έγιναν αρκετές εξαγωγές». Βέβαια, ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, Σάββας Κεσίδης, έσπευσε να επισημάνει ότι «παρά τις εξαγωγές που έγιναν, η προσφερόμενη ποσότητα αρνιών στο καταναλωτικό κοινό, επαρκεί για να καλυφθούν οι ανάγκες».
«Προσοχή στην προέλευση και το κόστος»
Την προσοχή του καταναλωτικού κοινού σε σχέση με τις «παραπλανητικές» -όπως υποστηρίζουν- επικοινωνιακές τακτικές που ακολουθούνται από πολυεθνικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ για τις εορτές του Πάσχα, επέστησαν οι προαναφερόμενοι άντρες, με τον πρόεδρο της ΠΕΚ να τονίζει δε,”δεν μπορεί να πωλούνται ελληνικά και φρεσκοσφαγμένα αμνοερίφια, σε σούπερ μάρκετ, στην τιμή των 5 ευρώ/κιλό, αφού αυτό ακριβώς είναι το κόστος παραγωγής για τον κτηνοτρόφο αυτή την περίοδο του έτους”.
Από την πλευρά του, ο πρόεδρος του σωματείου κρεοπωλών νομού Θεσσαλονίκης επισήμανε ότι ακόμη και τα εισαγόμενα αμνοερίφια, με τα περισσότερα να έρχονται από την Ρουμανία, «εάν είναι ποιοτικά και φρέσκα, δεν μπορούν να πωλούνται κάτω των 6 ευρώ/κιλό. Οι πολύ χαμηλές τιμές θα πρέπει να βάζουν τον καταναλωτή σε σκέψεις, ενώ θα πρέπει να κινητοποιούν και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς του κράτους, γιατί η μόνη εξήγηση είναι πως “περνάνε κρέατα” από τα σύνορα, χωρίς να γίνονται οι επιβεβλημένοι έλεγχοι».
Στο πλαίσιο αυτό, κρεοπώλες και κτηνοτρόφοι, ζήτησαν από την πολιτεία να εντείνει τους ελέγχους που πραγματοποιούνται στην αγορά ενόψει Πάσχα, καλώντας δε τους καταναλωτές να δώσουν την “ψήφο” εμπιστοσύνης τους στα ελληνικά προϊόντα, αλλά και να είναι “καχύποπτοι” ως προς την ποιότητα προϊόντων που πωλούνται σε σημαντικά χαμηλές τιμές.
Ο γενικός γραμματέας του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, Νϊκος Βαλαβανίδης, επισήμανε ότι η συζήτηση δεν πρέπει να αφορά μόνο τις τιμές αλλά και την ποιότητα των κρεάτων και τόνισε ότι «είναι άλλο το φρέσκο κρέας και άλλο το φρεσκοκατεψυγμένο, όπως και άλλο είναι το άγριο κατσικάκι και άλλο το βελτιωμένο, άλλο το αρνάκι γάλακτος και άλλο το αρνάκι εκτροφής».
Στο πλαίσιο αυτό, ο ίδιος σημείωσε: «Ο καταναλωτής πρέπει να είναι ενημερωμένος, επιμένουμε στην ιχνηλασιμότητα των κρεάτων και στην ποιοτική ταξινόμηση, που βάσει νόμου θα έπρεπε να εφαρμόζεται από το 2014, κάτι που ωστόσο ακόμη δεν γίνεται. Τα ζώα θα πρέπει από το σφαγείο ακόμη και μετά την κρεοσκόπηση να ταξινομούνται ποιοτικά και αυτό, με τις ανάλογες σημάνσεις, να είναι ορατό στον καταναλωτή. Μόνο έτσι θα υπάρχει σωστή ενημέρωση, διαφάνεια στην αγορά και θα αποφεύγονται η παραπλάνηση του κοινού και η αισχροκέρδεια».
40% μείωση του πλήθους των Ελλήνων κτηνοτρόφων τα τελευταία πέντε χρόνια
«Για να μην μπαίνουμε μέσα, θα πρέπει να πουλάμε αμνοερίφια στην τιμή των 5-6 ευρώ/κιλό», επισήμανε από την πλευρά του ο κ. Κύτρσιος και επισημαίνοντας ότι τα τελευταία τρία χρόνια τουλάχιστον «βρισκόμαστε κάθε Πάσχα ζημιωμένοι», ο πρόεδρος της ΠΕΚ γνωστοποίησε ότι τα τελευταία τέσσερα/πέντε χρόνια έχει φύγει από τον κλάδο περίπου το 40% των Ελλήνων κτηνοτρόφων.
Μειούμενες βαίνουν οι παραγγελίες αμνοεριφίων στα κρεοπωλεία του νομού, επισήμανε από την πλευρά του ο κ. Κεσίδης, τονίζοντας ότι την τελευταία πενταετία «τζίρος και παραγγελίες έχουν μειωθεί 20% τουλάχιστον».
Στο πλαίσιο αυτό, τονίζοντας ότι ο Έλληνας κρεοπώλης έχει «κατά βάση πτυχίο και έχει εξελίξει το επάγγελμα, προκειμένου να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις», ο κ. Κεσίδης τόνισε ότι παρά και τις αρνητικές επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης, ενώ το 2014 υπήρχαν 1.056 μαγαζιά που ασχολούνταν με την λιανική πώληση κρέατος, σήμερα υπάρχουν 916 καταστήματα. «Είναι μια μείωση της τάξης του 20% που σημαίνει ότι το καταναλωτικό κοινό, παρά την κρίση, στηρίζει το ελληνικό κρεοπωλείο» υπογράμμισε.
«Οι κρεοπώλες είμαστε αυτοί που με τις πληροφορίες που δίνουμε μέσω των ζυγιστικών και ταμειακών μηχανών, ενημερώνουμε το καταναλωτικό κοινό. Ζητάμε από το αρμόδιο υπουργείο την άμεση λειτουργία του συστήματος “Άρτεμις” για την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ζωϊκής προέλευσης, όπως επίσης και την ποιοτική ταξινόμηση των κρεάτων, έχουμε στείλει υπομνήματα με συγκεκριμένες προτάσεις αλλά αποτέλεσμα δεν υπάρχει» πρόσθεσε ο κ. Κεσίδης.
Ροή Ειδήσεων
19/04/2024 | 23:59
Μαθητικό Συνέδριο για τον Ρίτσο στην Πόλη με σημαντική συμμετοχή από εκπροσώπους των γραμμάτων και τεχνών
19/04/2024 | 23:40
Τόνια Σωτηροπούλου: “Μόνο στον σκύλο μου δεν πρότειναν να κατέβει για δημοτικός σύμβουλος”
19/04/2024 | 23:30
Χ. Δούκας: Το έργο της Διπλής Ανάπλασης αποκτά σφυγμό – Η συστηματική προσπάθεια που κάναμε αποδίδει καρπούς
19/04/2024 | 23:20
Βουλή: Ερώτηση του ΠΑΣΟΚ για την κυβερνοασφάλεια και τη διαρροή προσωπικών δεδομένων
19/04/2024 | 23:10
ΔΥΠΑ: Μειώθηκαν κατά 4% οι εγγεγραμμένοι άνεργοι τον Μάρτιο του 2024 σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα
19/04/2024 | 23:01
Μαλέσκου για Περρή: «Μιλάει για μένα με τα χειρότερα λόγια, χωρίς καν να με γνωρίζει»
19/04/2024 | 23:00
Τέλος Επιτηδεύματος: Βαρύς ο λογαριασμός για τις επιχειρήσεις με βραχυχρόνιες μισθώσεις
19/04/2024 | 15:55
Ο Τζολάκης αποκρούει και Τούρκος οπαδός κλωτσάει ό,τι βρίσκει μπροστά του – Δείτε βίντεο
19/04/2024 | 14:56
Γιώργος Λιάγκας-Ναταλία Ανδρικοπούλου: Απίθανη εμπλοκή στον αέρα – «Άμα με αφήσεις κάποτε να μιλήσω»
19/04/2024 | 16:03
Ανδρουλάκης: «Στις 9 Ιουνίου να υπάρχει δύναμη αποδοκιμασίας σε ένα σύστημα εξουσίας»
19/04/2024 | 09:49
Έλλη Στάη: Είμαι 70 χρονών, υπήρξα σκληρή επίτηδες, δεν κάνω διατροφή αλλά γυμνάζομαι
19/04/2024 | 08:46
Ελένη Μενεγάκη: Με τρομάζετε και δεν το θέλω αυτό, είπε μετά την είδηση ότι αποχωρεί από το MEGA
19/04/2024 | 09:43
Αφροδίτη Γραμμέλη σε Γιώργο Λιάγκα: «Μη μας κουνάς το δάχτυλο κάθε πρωί, για όνομα του Θεού δηλαδή – Ξαφνικά βγήκε ο Γιώργος και έκανε πάλι διάγγελμα»
19/04/2024 | 10:18
Δημήτρης Παπανώτας για ΣΚΑΪ: «Κοροϊδεύουν τον κόσμο μπροστά στα μάτια του» – Για ΣΥΡΙΖΑ: «Με έφαγαν, καλή χώνεψη»
Σχετικά Άρθρα
