ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Οι τιμές στις οποίες αναμένεται να κυμανθεί το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού φαίνεται ότι δε διαφέρουν κατά πολύ με τις περσινές.
Αναλυτικότερα, οι τιμές αμνοεριφίων θα κυμανθούν στα κρεοπωλεία στα 4,80-5 ευρώ/κιλό στον παραγωγό και ώς 9 ευρώ/κιλό για τους καταναλωτές, όπως επισήμαναν σήμερα, στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, οι εκπρόσωποί τους. Ο δε κτηνοτρόφοι δηλώνουν πως εξακολουθούν να «παλεύουν» για κάτι καλύτερο, αφού τα τελευταία χρόνια «μπαίνουν μέσα» πουλώντας κάτω από το κόστος παραγωγής, όπως υποστηρίζουν.
Σε κοινή τους συνέντευξη Τύπου, που έγινε στο Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης (ΕΕΘ), τόσο οι εκπρόσωποι του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, όσο και ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ), δήλωσαν ότι «οτιδήποτε πωλείται σε τιμή κάτω των 8 ευρώ/κιλό, θα πρέπει να προβληματίσει τους καταναλωτές, ιδίως εάν το προϊόν υποστηρίζεται ότι είναι ελληνικής προέλευσης».
Συγκεκριμένα, ο πρόεδρος της ΠΕΚ, Στέργιος Κύρτσιος, δήλωσε ωστόσο ότι «τα αρνιά θα είναι λιγότερα, έναντι των κατσικιών, αφού λόγω του εορτασμού του Πάσχα των καθολικών νωρίτερα, έγιναν αρκετές εξαγωγές». Βέβαια, ο πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, Σάββας Κεσίδης, έσπευσε να επισημάνει ότι «παρά τις εξαγωγές που έγιναν, η προσφερόμενη ποσότητα αρνιών στο καταναλωτικό κοινό, επαρκεί για να καλυφθούν οι ανάγκες».
«Προσοχή στην προέλευση και το κόστος»
Την προσοχή του καταναλωτικού κοινού σε σχέση με τις «παραπλανητικές» -όπως υποστηρίζουν- επικοινωνιακές τακτικές που ακολουθούνται από πολυεθνικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ για τις εορτές του Πάσχα, επέστησαν οι προαναφερόμενοι άντρες, με τον πρόεδρο της ΠΕΚ να τονίζει δε,”δεν μπορεί να πωλούνται ελληνικά και φρεσκοσφαγμένα αμνοερίφια, σε σούπερ μάρκετ, στην τιμή των 5 ευρώ/κιλό, αφού αυτό ακριβώς είναι το κόστος παραγωγής για τον κτηνοτρόφο αυτή την περίοδο του έτους”.
Από την πλευρά του, ο πρόεδρος του σωματείου κρεοπωλών νομού Θεσσαλονίκης επισήμανε ότι ακόμη και τα εισαγόμενα αμνοερίφια, με τα περισσότερα να έρχονται από την Ρουμανία, «εάν είναι ποιοτικά και φρέσκα, δεν μπορούν να πωλούνται κάτω των 6 ευρώ/κιλό. Οι πολύ χαμηλές τιμές θα πρέπει να βάζουν τον καταναλωτή σε σκέψεις, ενώ θα πρέπει να κινητοποιούν και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς του κράτους, γιατί η μόνη εξήγηση είναι πως “περνάνε κρέατα” από τα σύνορα, χωρίς να γίνονται οι επιβεβλημένοι έλεγχοι».
Στο πλαίσιο αυτό, κρεοπώλες και κτηνοτρόφοι, ζήτησαν από την πολιτεία να εντείνει τους ελέγχους που πραγματοποιούνται στην αγορά ενόψει Πάσχα, καλώντας δε τους καταναλωτές να δώσουν την “ψήφο” εμπιστοσύνης τους στα ελληνικά προϊόντα, αλλά και να είναι “καχύποπτοι” ως προς την ποιότητα προϊόντων που πωλούνται σε σημαντικά χαμηλές τιμές.
Ο γενικός γραμματέας του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, Νϊκος Βαλαβανίδης, επισήμανε ότι η συζήτηση δεν πρέπει να αφορά μόνο τις τιμές αλλά και την ποιότητα των κρεάτων και τόνισε ότι «είναι άλλο το φρέσκο κρέας και άλλο το φρεσκοκατεψυγμένο, όπως και άλλο είναι το άγριο κατσικάκι και άλλο το βελτιωμένο, άλλο το αρνάκι γάλακτος και άλλο το αρνάκι εκτροφής».
Στο πλαίσιο αυτό, ο ίδιος σημείωσε: «Ο καταναλωτής πρέπει να είναι ενημερωμένος, επιμένουμε στην ιχνηλασιμότητα των κρεάτων και στην ποιοτική ταξινόμηση, που βάσει νόμου θα έπρεπε να εφαρμόζεται από το 2014, κάτι που ωστόσο ακόμη δεν γίνεται. Τα ζώα θα πρέπει από το σφαγείο ακόμη και μετά την κρεοσκόπηση να ταξινομούνται ποιοτικά και αυτό, με τις ανάλογες σημάνσεις, να είναι ορατό στον καταναλωτή. Μόνο έτσι θα υπάρχει σωστή ενημέρωση, διαφάνεια στην αγορά και θα αποφεύγονται η παραπλάνηση του κοινού και η αισχροκέρδεια».
40% μείωση του πλήθους των Ελλήνων κτηνοτρόφων τα τελευταία πέντε χρόνια
«Για να μην μπαίνουμε μέσα, θα πρέπει να πουλάμε αμνοερίφια στην τιμή των 5-6 ευρώ/κιλό», επισήμανε από την πλευρά του ο κ. Κύτρσιος και επισημαίνοντας ότι τα τελευταία τρία χρόνια τουλάχιστον «βρισκόμαστε κάθε Πάσχα ζημιωμένοι», ο πρόεδρος της ΠΕΚ γνωστοποίησε ότι τα τελευταία τέσσερα/πέντε χρόνια έχει φύγει από τον κλάδο περίπου το 40% των Ελλήνων κτηνοτρόφων.
Μειούμενες βαίνουν οι παραγγελίες αμνοεριφίων στα κρεοπωλεία του νομού, επισήμανε από την πλευρά του ο κ. Κεσίδης, τονίζοντας ότι την τελευταία πενταετία «τζίρος και παραγγελίες έχουν μειωθεί 20% τουλάχιστον».
Στο πλαίσιο αυτό, τονίζοντας ότι ο Έλληνας κρεοπώλης έχει «κατά βάση πτυχίο και έχει εξελίξει το επάγγελμα, προκειμένου να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις», ο κ. Κεσίδης τόνισε ότι παρά και τις αρνητικές επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης, ενώ το 2014 υπήρχαν 1.056 μαγαζιά που ασχολούνταν με την λιανική πώληση κρέατος, σήμερα υπάρχουν 916 καταστήματα. «Είναι μια μείωση της τάξης του 20% που σημαίνει ότι το καταναλωτικό κοινό, παρά την κρίση, στηρίζει το ελληνικό κρεοπωλείο» υπογράμμισε.
«Οι κρεοπώλες είμαστε αυτοί που με τις πληροφορίες που δίνουμε μέσω των ζυγιστικών και ταμειακών μηχανών, ενημερώνουμε το καταναλωτικό κοινό. Ζητάμε από το αρμόδιο υπουργείο την άμεση λειτουργία του συστήματος “Άρτεμις” για την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ζωϊκής προέλευσης, όπως επίσης και την ποιοτική ταξινόμηση των κρεάτων, έχουμε στείλει υπομνήματα με συγκεκριμένες προτάσεις αλλά αποτέλεσμα δεν υπάρχει» πρόσθεσε ο κ. Κεσίδης.
Ροή Ειδήσεων
28/03/2025 | 15:01
Γιατί το “Ανθοπωλείο κοντά μου” Είναι Πλέον Ξεπερασμένο – Και Τι Πρέπει να Επιλέξετε Αντί Γι’ Αυτό
28/03/2025 | 15:00
Αλεξάνδρα Παναγιώταρου για Τίνα Μεσσαροπούλου: «Δεν καταλαβαίνω γιατί γίνονται τέτοιοι άστοχοι σχολιασμοί»
28/03/2025 | 14:36
Αθηνά Ωνάση: Η σπάνια δημόσια εμφάνιση σε επίσημο γεύμα στο Παρίσι – Δείτε τη φωτογραφία
28/03/2025 | 14:30
Βιομηχανία: Χρειάζεται χρηματοδοτική στήριξη από την ΕΕ στις επενδύσεις για κρίσιμες πρώτες ύλες
28/03/2025 | 14:28
«Ο αρχιμανδρίτης Ιγνάτιος είχε μπει δύο φορές μέσα στο γραφείο μου και με έβριζε» λέει ο Απόστολος Γκλέτσος για τον ιερωμένο που συνελήφθη στη Λαμία
28/03/2025 | 14:17
Η Ελένη Τσολάκη μέσα από το μαιευτήριο: «Δεν μπορώ να βρω λέξεις να το περιγράψω»
28/03/2025 | 14:10
Κρήτη: Μεγάλη αστυνομική επιχείρηση – Συλλήψεις δύο υγειονομικών για εκβιασμούς και χρηματισμό
28/03/2025 | 14:08
Σεισμός στη Μιανμάρ: Αρκετοί νεκροί και πολλοί τραυματίες από τη δόνηση των 7,7 Ρίχτερ – Άγνωστος ο αριθμός των εγκλωβισμένων
28/03/2025 | 14:00
Σταματίνα Τσιμτσιλή: «Πήγαμε χθες στο μαιευτήριο, η Ελένη Τσολάκη εξέπεμπε φως και ευτυχία»
27/03/2025 | 16:51
Μαρίνα Ντοντέρο: Η αδελφική φίλη της Χριστίνας Ωνάση εξομολογείται – «Αφότου πέθανε, δεν ξαναείδα την Αθηνά»
27/03/2025 | 15:41
Δολοφονία Φαίης Μπακογιώργου: Ισόβια για τη σπιτονοικοκυρά – Ποιες οι ποινές για τη μητέρα και την αδερφής της
27/03/2025 | 12:03
Δημοσκόπηση Interview: Προβάδισμα 11,1% για τη ΝΔ – Στη δεύτερη θέση η Πλεύση Ελευθερίας, τρίτο το ΠΑΣΟΚ
27/03/2025 | 18:37
Καθαρισμός οικοπέδων: Υποχρεωτικός από την 1η Απριλίου – Οι διαδικασίες και τα πρόστιμα
27/03/2025 | 09:05
Δημήτρης Παπανώτας για Σίσσυ Χρηστίδου: «Σαν φίλος της θα της έλεγα να σταματήσει, στα κοινωνικά δίκτυα βρίσκουν παλιά της βιντεάκια»
27/03/2025 | 16:33
Μπέττυ Μαγγίρα: «Είναι αστείο να βγαίνουμε εμείς και τσακωνόμαστε ποια είναι καλύτερη νοικοκυρά»
27/03/2025 | 19:23
Κόντρα Μπακογιάννη – Τζανακόπουλου στη Βουλή: «Ξέχασα ότι δεν είστε ΣΥΡΙΖΑ», «εκείνο το κόμμα που φτιάξατε πού είναι;»
27/03/2025 | 17:24
Τροχαίο δυστύχημα στα Άνω Λιόσια: Αυτοκίνητο καρφώθηκε σε δέντρο – Ένας άνδρας νεκρός
27/03/2025 | 15:30
Ηλιάννα Ζέρβα για Αγγελική Ηλιάδη: «Είναι προκλητικό, αντισυναδελφικό, δεν έχουμε να πούμε τίποτα»
27/03/2025 | 20:34
Εξερράγη η Δήμητρα Αλεξανδράκη για τη Σίσσυ Χρηστίδου: «Μπήκε κανείς στο σπίτι σου να σου πει τι να κάνεις;»
27/03/2025 | 10:59
Χατζηβασιλείου για Chevron και έρευνες υδρογονανθράκων: Ασκούμε στην πράξη τα κυριαρχικά μας δικαιώματα
Σχετικά Άρθρα
