Αθήνα

 

31 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

geroulanos androulakis doukas 010724
Εκλογές ΠΑΣΟΚ: Τι δείχνουν οι τάσεις της MRB για την «κούρσα» της ηγεσίας

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

«Πικρός» ο καφές στις καφετέριες λόγω των ανατιμήσεων – Πόσο θα αυξηθεί η τιμή του

Καφέ… «φαρμάκι» θα πίνουν οι καταναλωτές το προσεχές διάστημα, λόγω των ανατιμήσεων που πλήττουν την παγκόσμια οικονομία και θα φέρουν μεγάλες αυξήσεις στις τιμές.

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα, με την παρατεταμένη περίοδο ξηρασίας στη Βραζιλία, τη μεγαλύτερη παραγωγό καφέ, αλλά τον παγετό του περασμένου Ιουλίου,  επηρέασαν καθοριστικά τις φυτείες καφέ οδηγώντας σε μείωση της παραγωγής και αύξηση των τιμών.

Όπως αναφέρει στο skai.gr ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Γιάννος Μπενόπουλος, στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης ο καφές Arabica καταγράφει άνοδο κατά 72% και στο χρηματιστήριο του Λονδίνου ο Robusta κατά 49%. «Οι τιμές των παραγωγών είναι αυξημένες 2-2,5 δολάρια το κιλό, ενώ δυσβάσταχτο έχει γίνει το κόστος των ναύλων, όπου παρατηρείται αύξηση 0,10-0,40 σεντς το κιλό. Με αυτά τα δεδομένα, τα κοστολόγια πρώτης ύλης επιβαρύνονται από 2 έως 3 ευρώ ανά κιλό καφέ», επισημαίνει ο ίδιος. 

Ωστόσο, διαψεύδει τα σενάρια περί αύξησης της τιμής του καφέ στα 5 ευρώ, εξαιτίας του έντονου ανταγωνισμού. Άλλωστε, στην εγχώρια αγορά επεξεργασίας καφέ δραστηριοποιούνται περισσότερες από 1.000 εταιρείες, μεταξύ των οποίων και οι δυο μεγάλες πολυεθνικές ενώ οι εισαγωγές ωμού καφέ αγγίζουν τους 25.000 τόνους ετησίως.

Σύμφωνα με άλλα στελέχη της αγοράς, η τιμή του καφέ αναμένεται να αυξηθεί από 10% έως 20% αγγίζοντας μέχρι και τα 4 ευρώ στην εστίαση. Όπως σημειώνουν ενδεικτικά, η τιμή του espresso για take away από 1,40-2 ευρώ που πωλείται σήμερα αναμένεται να φτάσει τα 1,60-2,40 ευρώ, ενώ ακόμα μεγαλύτερη θα είναι η αύξηση στον σερβιριζόμενο. «Στα καφέ ο σερβιριζόμενος espresso θα είναι ακόμα ακριβότερος, καθώς πέρα από την αύξηση της τιμής της πρώτης ύλης, οι καταστηματάρχες έχουν να αντιμετωπίσουν και την αύξηση στο ρεύμα, αλλά και σε άλλα είδη, όπως στη ζάχαρη και το γάλα», επισημαίνουν οι ίδιες πηγές στο skai.gr. Έτσι, ο σερβιριζόμενος εσπρέσο από τα 3 ευρώ θα εκτοξευθεί στα 3,30-3,60 ευρώ, ενώ ανάλογα με την περιοχή μπορεί να φτάσει και τα 4 ευρώ. 

Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, ο μόνος τρόπος να «αναχαιτιστούν» οι επικείμενες αυξήσεις είναι η κατάργηση ή έστω η μείωση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης, ο οποίος κυμαίνεται από 2-4 ευρώ το κιλό ανάλογα με το είδος του καφέ (ωμός, καβουρδισμένος, στιγμιαίος). 

Σε ό,τι αφορά στην κατανάλωση, σύμφωνα με στοιχεία της Ένωσης, ανέρχεται 5 δισ. κούπες ετησίως. Από αυτές, το 40% καταναλώνεται εκτός σπιτιού και το 60% εντός. Αντίστοιχα, η αξία της εντός σπιτιού κυμαίνεται στα 400 εκατ. ευρώ, ενώ στην εστίαση αγγίζει τα 3 δισ. ευρώ. 
 
Πηγή: skai.gr

Ροή Ειδήσεων

12/07/2024 | 23:30

ΕΦΚΑ – ΔΥΠΑ: Ο χάρτης των πληρωμών μέχρι τις 19 Ιουλίου

12/07/2024 | 23:19

Ανάλυση: Γιατί ο Τζο Μπάιντεν δεν αποσύρει την υποψηφιότητά του παρά τις εκκλήσεις;

12/07/2024 | 23:07

Χριστίνα Παππά: Πιστεύω απόλυτα στον Θεό
seismos

12/07/2024 | 22:50

Σεισμός 4,5 Ρίχτερ ταρακούνησε την Αχαΐα

12/07/2024 | 22:47

Παναθηναϊκός: Με Μαξίμοβιτς η αποστολή για τον φιλικό αγώνα με την ΑΕΚ Λάρνακας

12/07/2024 | 22:35

Σάκης Κάτσουλης: «Πριν 3 χρόνια πήρα μια απόφαση που ποτέ δεν φανταζόμουν ότι θα άλλαζε τον τρόπο σκέψης μου»

12/07/2024 | 22:24

Τραγωδία στην Πάτρα: Νεκρό βρέφος 30 ημερών

12/07/2024 | 22:17

Υπό μερικό έλεγχο πυρκαγιά σε δασική έκταση στο Πανόραμα Δράμας

12/07/2024 | 22:04

Σε 35 ανήλθαν οι πυρκαγιές σε όλη τη χώρα το τελευταίο εικοσιτετράωρο
ioanna triantafyllidou 120724

12/07/2024 | 21:53

Ιωάννα Τριανταφυλλίδου: «Kαταλάβαιναν ότι είμαι ξένη αλλά δεν μπορούσαν να προσδιορίσουν από που»

12/07/2024 | 21:42

Ο ΑΠΟΕΛ συμφώνησε με τον Γιουσέφ Ελ Αραμπί για 1+1 χρόνια

12/07/2024 | 21:35

Κύκλωμα εκβιαστών: Σε περιοδικά, εφημερίδες και… τάπερ έκρυβαν τα λεφτά η Νάνσυ και οι συνεργοί της
youth pass 210723

12/07/2024 | 21:22

Τα ζώδια που κρατούν αποστάσεις από κουτσομπολιά και ίντριγκες

12/07/2024 | 21:14

Τη ζωή τους έχασαν τρεις λουόμενοι σε Θάσο, Πιερία και Χαλκιδική

12/07/2024 | 21:08

Σ.Ζαχαράκη: 20.000 οι αιτήσεις για βρεφονηπιακούς σταθμούς την πρώτη ημέρα
ΕΦΚΑ – ΔΥΠΑ: Ο χάρτης των πληρωμών μέχρι τις 19 Ιουλίου
Πρόστιμο από τη ΔΙΜΕΑ για 16.693 μαϊμού προϊόντα – Εντοπίστηκαν στο κέντρο της Αθήνας και καταστράφηκαν
betshop 120724
Αναστολή λειτουργίας της στοιχηματικής Betshop – Τι απαντά η εταιρεία
aade 2
ΑΑΔΕ – myPROPERTY: Ψηφιακά οι τροποποιητικές δηλώσεις φόρου δωρεάς/γονικής παροχής από 16 Ιουλίου
limani ploia 1068x712 1
Θεσπίζεται η ηλεκτρονική εφαρμογή «e – Ναυλοσύμφωνο»
aade2222
ΑΑΔΕ: Με υψηλότερους ρυθμούς από ποτέ η υποβολή των φορολογικών δηλώσεων φυσικών προσώπων φέτος