Αθήνα

 

23 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

simos vasilis
Βασίλης Σίμος: Ο πρόεδρος της ιχθυαγοράς Αθηνών αναλαμβάνει πολιτικός εκπρόσωπος στο κόμμα Δημοκράτες

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Στην αγορά καλλυντικών μπαίνει η Coffee Island

Σε σύμπραξη με τη startup εταιρεία του Πανεπιστημίου Πατρών, Coffee-Eco προχώρησε η Coffee Island.

Μέσα από τη συνεργασία των δύο εταιρειών πρόκειται να δημιουργηθεί η πρώτη βιομηχανική μονάδα στη Νότια Ευρώπη στη Βιομηχανική Περιοχή Πατρών, με αντικείμενο την επεξεργασία και επαναχρησιμοποίηση υπολειμμάτων καφέ espresso για την παραγωγή νέων προϊόντων.

Στον πρώτο χρόνο λειτουργίας της, η Coffe-Eco προβλέπεται ότι θα ολοκληρώσει την επεξεργασία 50 τόνων υπολειμμάτων καφέ από τα καφεκοπτεία Coffee Island, τα οποία προορίζονται για την παραγωγή πρώτων υλών για καλλυντικά, βιοπλαστικά, βιοκαύσιμα και εδαφοβελτιωτικά υλικά. Είναι σημαντικό να σημειωθεί πως 50 τόνοι υπολειμμάτων καφέ αντιστοιχούν σε 9 τόνους ισοδύναμου εκπεμπόμενου διοξειδίου του άνθρακα (CO2).

Η συνεργασία των δύο εταιριών θα εφαρμόσει το μοντέλο κυκλικής οικονομίας στην πράξη. Μέχρι σήμερα η οικονομική αξία του καρπού καφέ μεταφραζόταν σε ροφήματα, με συγκεκριμένη αλυσίδα παραγωγής αξίας.

Μέσω της νέας επιχειρηματικής συνεργασίας επεκτείνεται η αλυσίδα παραγωγής αξίας του καφέ, δημιουργώντας νέα προϊόντα, τα οποία προσδίδουν αξία στον καταναλωτή και πολλαπλασιάζουν τα οικονομικά οφέλη του καρπού.

Νέα μονάδα

Οι δύο εταιρείες έχουν ήδη προγραμματίσει την έναρξη λειτουργίας νέας βιομηχανικής μονάδας επεξεργασίας και χρησιμοποίησης υπολειμμάτων καφέ στη ΒΙ.ΠΕ Πατρών, τη στελέχωση της υπάρχουσας ομάδας της Coffe-Eco με νέους επιστήμονες, την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων από την επεξεργασία υπολειμμάτων καφέ που αφορούν στις βιομηχανίες Ενέργειας (βιολογικό κάρβουνο), Επίπλου (εναλλακτικό υλικό), Γεωργίας (βιολογικό λίπασμα) και την επέκταση του δικτύου πωλήσεων των νέων προϊόντων που θα προκύψουν στην Ελλάδα και την Αμερική.

H ανάπτυξη των Coffee Island

Όπως ανέφερε ο Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, η αλυσίδα έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη η οποία από το 2019 βρίσκεται μεταξύ των βασικών προτεραιοτήτων της Coffee Island, η οποία:

Eχει παρουσία με 432 καταστήματα στην Ελλάδα – εκ των οποίων το 55% (235) στην ελληνική περιφέρεια, σε συνολικά 102 πόλεις – και με 55 καταστήματα στο εξωτερικό.

Απασχολεί περίπου 4.000 εργαζομένους (franchisees barista delivery μητρική).

Συνεργάζεται με 817 ελληνικές προμηθεύτριες εταιρείες.

Παράλληλα «τρέχει» επενδυτικό πρόγραμμα για την περίοδο 2021-2024, συνολικού ύψους €11,1 εκατ.

3.427 αιτήματα ανατιμήσεων

Για την εικόνα της Coffee Island το 2022 αλλά και τους πρώτους μήνες της φετινής χρονιάς, ο κ. Κωνσταντινόπουλος ανέφερε ότι το 2022 ήταν μια νευρική χρονιά. Μετά από ένα τετράμηνο το οποίο δεν ήταν καλό για εμάς, με διάφορες τεχνικές που εφαρμόσαμε, καταφέραμε να κλείσουμε με ανάπτυξη ανάλογη με αυτή του 2021» προσθέτοντας ότι «είμαστε πολύ ικανοποιημένοι από τις επιδόσεις αυτές μιας και πέρυσι απορροφήσαμε το 100% την αύξηση του κόστους στον καφέ και συνολικά περίπου το 80% αν συμπεριλάβουμε και τα τρόφιμα».

Τόνισε δε ότι μετά από μία αύξηση που πέρασε στις τιμές της τάξης του 3% το Νοέμβριο του 2021, «πέρυσι δεν άλλαξε ο τιμοκατάλογος προς τους franchisees μολονότι έγιναν 3.427 αιτήματα ανατιμήσεων από τους προμηθευτές μας», προσθέτοντας ότι κάποιες νέες ανατιμήσεις πέρασαν το φετινό Πάσχα.

Για τη φετινή εικόνα, αρκέστηκε να πει ότι «το α’ τετράμηνο ήταν καλό, με τους καταναλωτές να αναγνωρίζουν τις προσπάθειές μας για παροχή ποιοτικών υπηρεσιών και προϊόντων με καλές τιμές».

ΕΦΚ στον καφέ

Όπως ανέφερε ο CEO της Coffee island, «η ανάπτυξη μιας ελληνικής εταιρείας στο εξωτερικό είναι εξαιρετικά δύσκολη, καθώς θα . Θα πρέπει να ξεπεράσεις πολλά προβλήματα για να γίνεις ανταγωνιστικός απέναντι σε πολύ μεγάλες εταιρείες που είναι κυρίαρχες με συγκεκριμένα μοντέλα και με κίνητρα από τις χώρες τους για να αναπτυχθούν εκτός συνόρων».

«Ο ΕΦΚ στον καφέ στην Ελλάδα δεν υπάρχει πουθενά στον κόσμο. Πως μπορούμε έτσι να χρηματοδοτήσουμε επενδύσεις στο εξωτερικό;», ανέφερε χαρακτηριστικά.

Ροή Ειδήσεων

dani alves

28/03/2024 | 13:51

Πρώτη παρουσία του Ντάνι Αλβες στα δικαστήρια για να τηρήσει τους όρους αποφυλάκισης

28/03/2024 | 13:38

Γιώργος Λιάγκας: «Αυτά που έκανε ο Μάρκος Σεφερλής πριν 20 χρόνια ήταν τέρατα, τώρα έχει λειάνει τον λόγο του»

28/03/2024 | 13:26

Αντίνοος Αλμπάνης: «Μετά την περιπέτεια της υγείας μου έχω αλλάξει λιγότερο από αυτό που πιστεύω»
mitsotakis diloseis maximou

28/03/2024 | 13:18

Δεν θα γίνει το ταξίδι Μητσοτάκη στις ΗΠΑ για την επέτειο της 25ης Μαρτίου

28/03/2024 | 13:14

Η Duffy σε μία σπάνια ανάρτηση: «H αληθινή ευτυχία έρχεται από μέσα μας»

28/03/2024 | 13:07

Γιάννης Ραγκούσης: «Βεβαίως και μία επίορκη κυβέρνηση μπορεί να κάνει νοθεία»
xrimata euro

28/03/2024 | 12:56

Αύριο στο υπουργικό Συμβούλιο ανακοινώνεται η νέα αύξηση στον κατώτατο μισθό

28/03/2024 | 12:47

Καταδικάστηκαν οι ιδιοκτήτες κέντρου φροντίδας ηλικιωμένων για τον θάνατο από φωτιά 66χρονου

28/03/2024 | 12:37

Το «αντίο» του Παύλου Γερουλάνου στον Μιχάλη Χαραλαμπίδη: «Βαθιά δημοκράτης, ουσιαστικός σοσιαλιστής, ο Ανδρέας τον άκουγε, το κίνημα τον σεβόταν»
petros lagoutis 280324

28/03/2024 | 12:30

Πέτρος Λαγούτης: «Όταν κάποιος γίνεται αδιάκριτος και ξεπερνά τα όριά μου με νευριάζει»

28/03/2024 | 12:17

Tο Dads Retreat έρχεται για δεύτερη χρονιά στην Villa Amfiario στις 15-17 Ioυνίου!

28/03/2024 | 12:07

Δείτε εικόνες: Η αφρικανική σκόνη «σκέπασε» την Αθήνα – Πότε έρχεται το νέο κύμα
despoina kampouri 280324

28/03/2024 | 11:52

Το σαρδάμ της Δέσποινας Καμπούρη που… διέλυσε το πλατό του «Πάμε Δανάη»

28/03/2024 | 11:45

Παναθηναϊκός AKTOR – Αταμάν: «Στόχος μας να υπερασπιστούμε την δεύτερη θέση»

28/03/2024 | 11:36

Νίκος Παππάς: «Υπήρξε συνεννόηση, δεν έγιναν αιφνιδιαστικά τηλεφωνήματα» απαντά μετά την ανακοίνωση του ΠΑΣΟΚ
ΟΠΕΚΑ: Αύριο καταβάλλονται 18 επιδόματα – Οι δικαιούχοι
aade1
ΑΑΔΕ: Παράταση προθεσμίας καταβολής οφειλών έως τις 2 Απριλίου λόγω ειδικής τραπεζικής αργίας
ΕΣΠΑ: Δράση απόκτησης επαγγελματικής εμπειρίας για 25.000 άνεργους νέους 18 – 29 ετών
microskopio
Ψηφιακό δελτίο αποστολής: Σε διαβούλευση το σχέδιο – Σε πραγματικό χρόνο η παρακολούθηση της διακίνησης προϊόντων
syntaxiouxoi xrimata 070723
ΕΦΚΑ – ΔΥΠΑ: Ο «χάρτης» των πληρωμών – Ποιοι συνταξιούχοι πάνε ταμείο αυτή την εβδομάδα
ceb5cf80ceb9cf87ceb5ceb9cf81ceaecf83ceb5ceb9cf82
Μικρομεσαίες επιχειρήσεις: Λήγει αύριο 27/3 η προθεσμία υποβολής αιτήσεων σε προγράμματα ΕΣΠΑ