12 συνταγές που θα σε κάνουν να βροντοφωνάξεις «ναι» στην γλυκοπατάτα

Στο κόνσεπτ κρύο-καναπές-ταινίες-κουβερτάκι, υπάρχει ένα φθινοπωρινό, πορτοκαλί, λαχανικό που μπορεί να κουμπώσει ιδανικά στην κατάσταση. Ο λόγος για την γλυκοπατάτα. Ένα λαχανικό που αξίζει ύμνους, τραγούδια, ποιήματα σε σχολικές γιορτές προς τιμήν του.

Όχι, σκέψου το λίγο.Υπάρχει άλλο πράγμα στον πλανήτη που την ίδια στιγμή μπορεί να ικανοποιήσει την ανάγκη σου και για αλμυρό και για γλυκό; Και από την στιγμή που έχουμε να κάνουμε με κάτι που σε απαλλάσει από το βάρος της επιλογής μεταξύ του αιώνιου διλήμματος (για το «αλμυρό ή γλυκό» λέμε), μόνο για κάτι θεϊκό μπορούμε να μιλάμε.

Να λοιπόν γιατί την αγαπώ. Επειδή είναι από τα πιο δίκαια και κατ’ επέκταση αγχολυτικά λαχανικά που κυκλοφορούν. Και, φυσικά, μπορεί να φτιάξει μερικά από τα πιο συναρπαστικά πράγματα που έχεις φάει.

Και σου έχω τις κατάλληλες συνταγές για να στο αποδείξω.

[adsense]
1. Ψητή πατάτα με γιαούρτι και μπανάνα
Σε περίπτωση που θέλεις να φας την γλυκοπατάτα ως πρωινό ή ως σνακ αυτή  είναι η απόδειξη πως γίνεται. Και μάλιστα πανεύκολα και πεντανόστιμα.
(Δες την συνταγή εδώ)

2. Γλυκό σνακ με ζάχαρη και κανέλλα
Καλη τύχη. Θα την χρειαστείς για να σταματήσεις να τα μασουλάς.
(Δες την συνταγή εδώ)



3. Ομελέτα με λαχανικά, γλυκοπατάτα και κατσικίσιο τυρί
Σου υποσχόμαστε ότι ΤΕΤΟΙΟ πράγμα δεν έχεις ξαναφάει
(Δες την συνταγή εδώ )

4. Σούπα γλυκοπατάτας
Γιατί λίστα για γλυκοπατάτα που δεν συμπεριλαμβάνει σούπα είναι μία λίστα που δεν σέβεται τον εαυτό της.
(Δες την συνταγή εδώ)

5. Τσιπς γλυκοπατάτας
Εξαιρετικά νόστιμα, εξαιρετικά εθιστικά
(Δες την συνταγή εδώ)

6. Γλυκοπατάτες γεμιστές με τυριά και μπέικον
Όσο και να προετοιμάσεις το στομάχι σου γι’ αυτή τη μάχη, θα παραδωθείς με την πρώτη μπουκιά .
(Δες την συνταγή εδώ)

7. Γλυκοπατάτες γεμιστές με σπανάκι και κοτόπουλο
Για ακόμα πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
(Δες την συνταγή εδώ)


8. Χοιρινό μπούτι με πουρέ γλυκοπατάτας
Και κάπως έτσι κάνεις το γεύμα σου, υπέρτατο.
(Δες την συνταγή στα ελληνικά από το Βήμα Gourmet, εδώ)

9. Κάτι με κιμά και λαχανικά στην κατσαρόλα
Εδώ σε θέλουμε.
(Δες την συνταγή εδώ)



10. Κατσικάκι με βερίκοκα, γλυκοπατάτες και πετιμέζι

Να μία συνταγή κάπως μπελαλίδικη μεν, αλλά που μπορείς να ζητήσεις από την μητέρα σου να τη φτιάξει. Μόλις της έδωσες ιδέα για το κυριακάτικο τραπέζι.
(Δες την συνταγή στα ελληνικά από το Βήμα Gourmet, εδώ)


11. Burger με γλυκοπατάτα

Όχι, σεν ονειρεύεσαι.
(Δες την συνταγή εδώ)

12. Μπράουνις (μάλιστα μπράουνις) από γλυκοπατάτα
Κάτι από την φύση του γλυκό μπορεί άνετα να γίνει η πρώτη ύλη για μερικά θαύματαόπως αυτό εδώ
(Δες την συνταγή εδώ)

Πηγή: cosmopolitan.gr

Δείτε επίσης

Φτιάξαμε τα πιτάκια του Ντάνου και είναι πεντανόστιμα! – Δες τη συνταγή βήμα προς βήμα

Γρήγορα κι εύκολα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *