Αθήνα

24 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Κρίσιμη τηλεδιάσκεψη για τον κορονοϊό – Στα “κόκκινα” από νέα κρούσματα και διασωληνωμένους σε ΜΕΘ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αφράτο τιραμισού με κρέμα τυριού σε 15 λεπτά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τιραμισού χωρίς αυγά σε μόλις 15 λεπτά σε μια υπέροχη συνταγή από την αγαπημένη μαγείρισσα, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Δείτε επίσης

Μητσοτάκης: Στον πολιτισμό μας δεν έχουν θέση οι διακρίσεις λόγω φύλου, φυλής, γλώσσας, θρησκείας, σεξουαλικού προσανατολισμού ή ταυτότητας φύλου
Γεννηματά: Οι αποκαλύψεις για το παρακράτος ΣΥΡΙΖΑ σοκάρουν και δηλητηριάζουν την πολιτική ζωή

Υλικά

2 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ
2 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. στιγμιαίος καφές
3 κ.σ. αμαρέτο
1 φλ. βραστό νερό
Για την κρεμα τυριού
2 πακέτα τυρί κρέμα light σε θερμοκρασία δωματίου
4 κ.σ. ζάχαρη (ίσως και λίγο επιπλέον κατά βούληση)
1 συσκευασία (500 γρ.) φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή και παγωμένη
1 φλ. ξύσμα σοκολάτας
2 κ.σ. κακάο για το σερβίρισμα

Εκτέλεση
Για το ελαφρύ τιραμισού χωρίς αυγά, βάζουμε σε ένα μπολ τον καφέ και τη ζάχαρη, το αμαρέτο και το βραστό νερό. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει. Βουτάμε τη μια συσκευασία σαβουαγιάρ στον καφέ και κάνουμε μια στρώση σε τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος. Σε ένα μπολ, βάζουμε το τυρί και τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν, σε χαμηλή ταχύτητα για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε τη χτυπημένη κρέμα. Χτυπάμε για 1 λεπτό στη μεσαία ταχύτητα. (Δεν παραχτυπάμε το μείγμα).

Απλώνουμε τη μισή κρέμα τυριού στα σαβουαγιάρ. Πασπαλίζουμε το μισό ξύσμα σοκολάτας. Βουτάμε τα υπόλοιπα σαβουαγιάρ στον καφέ και τα κάνουμε από πάνω στρώση. Καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα τυριού και πασπαλίζουμε με το ξύσμα σοκολάτας. Λίγο πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με κακάο.

Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Άγριες Μέλισσες: Η Ασημίνα τα τινάζει όλα στον αέρα – Τι θα γίνει στα επεισόδια της επόμενης εβδομάδας

Ακρίτα: Πριν φύγει η Μαρέβα από τον οίκο μόδας της, ας ξαναράψει πρώτα τις στολές ταξιθετών του Νιάρχος

Χάρης Ρώμας: Η φωτογραφία του από όταν ήταν 20 ετών

Σπιτικό παγωτό γιαούρτι- Ποιος θα πει όχι;
Αστακομακαρονάδα: Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Απλή και διαφορετική μακαρονάδα με αυγοτάραχο της Λεονί Σταφυλά
Λαγωτό: Πώς θα το φτιάξετε με τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Πατάτες γιαχνί με μελιτζάνες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Χοιρινό λεμονάτο από τον Άκη Πετρετζίκη