Αθήνα

 

22 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

arkas 150424
Αρκάς: Συγκλονίζει το σκίτσο του για τις εξελίξεις στη Μέση Ανατολή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Συνταγή: Δίχρωμο κέικ της μανούλας

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έχει την καλυύτερη συνταγή για το παραδοσιακό κέικ της μαμάς.

Υλικά Συνταγής
1 φλ. βούτυρο
1 φλ. ζάχαρη
5 αυγά
1 βανίλια
1 πρέζα αλάτι
2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
4 κ.σ. κακάο
6 κ.σ. γάλα
έξτρα αλεύρι + βούτυρο για τη φόρμα

***Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Συνταγή για Cookies με κομμάτια σοκολάτας

Εκτέλεση
Για το κέικ δίχρωμο της μανούλας, το γνωστό
μας μαρμπρέ, ξεκινάμε με το βούτυρο και τη ζάχαρη.

Χτυπάμε για λίγα λεπτά το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει.
Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά, να τα αφομοιώνει το μείγμα.
Προσθέτουμε τη βανίλια, το αλάτι και λίγο-λίγο το κοσκινισμένο αλεύρι.
Βουτυρώνουμε πολύ καλά και αλευρώνουμε μία φόρμα για κέικ. Αδειάζουμε μέσα το μισό μείγμα. Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα και διαλύουμε το κακάο.
Ρίχνουμε το διαλυμένο κακάο στο μείγμα του κέικ που κρατήσαμε. Το ανακατεύουμε με κουτάλι, να πάει παντού και να γίνει σκούρο.
Θα ψήσουμε σε μεσαίου μεγέθους και μακρόστενη φόρμα.
Κουταλιά-κουταλιά, το αδειάζουμε στη φόρμα όλο και κάνοντας σχέδια με το κουτάλι, μπλέκουμε το σκούρο με το ανοιχτόχρωμο μείγμα.
Ισιώνουμε την επιφάνεια, ψήνουμε στους 175ο C σε καλά προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα, εναλλακτικά ψήνουμε στον αέρα στην μεσαία σχάρα για λίγο λιγότερο από μια ώρα.
Το δίχρωμο κέικ της μανούλας είναι έτοιμο.

Πηγή: argiro.gr

Ροή Ειδήσεων

kairos voriades kai ptosi tis thermokrasias pridegr

15/04/2024 | 23:27

Καιρός-Κολυδάς: Πτώση της θερμοκρασίας άνω των 10°C τις επόμενες ημέρες

15/04/2024 | 22:51

Φυλάκιση 18 μηνών για την υπεύθυνη όπλων που έβαλε αληθινή σφαίρα στο περίστροφο του Άλεκ Μπάλντουιν στα γυρίσματα της ταινίας «Rust»

15/04/2024 | 22:36

Λάκης Γαβαλάς: «Θα προτιμούσα να είμαι σερβιτόρος σε γάμο επαρχία από το να είμαι πανελίστας σε trash εκπομπή»
screenshot 23

15/04/2024 | 22:26

Θρίλερ στην Ιεράπετρα: Η εκταφή έδειξε δολοφονία 65χρονου Γερμανού – Κάμερα πρόδωσε το έγκλημα

15/04/2024 | 21:50

Λευτέρης Ελευθερίου για το Μετά τη Φωτιά: «Πρώτη φορά μου συμβαίνει να κόβεται έτσι απότομα μία σειρά»

15/04/2024 | 21:30

Δημοσκόπηση Prorata: Στις 12,5 μονάδες η διαφορά ΝΔ και ΣΥΡΙΖΑ, ενισχύονται τα δεξιά κόμματα
6189385

15/04/2024 | 21:17

Ευρωεκλογές 2024: Οι 42 υποψήφιοι που ανακοίνωσε η Νέα Δημοκρατία

15/04/2024 | 21:05

Μέση Ανατολή: Καλούμε σε αποκλιμάκωση, δεν επιθυμούμε έναν περιφερειακό πόλεμο, λέει ο εκπρόσωπος του αμερικανικού ΥΠΕΞ

15/04/2024 | 21:01

Στον Άρειο Πάγο την Τρίτη η αίτηση αναίρεσης του ελαφρυντικού στον Κορκονέα
kasselakis st vas4

15/04/2024 | 20:12

Στέφανος Κασσελάκης: Ο ξάδελφός του, Βασίλης στην κούρσα για υποψήφιος ευρωβουλευτής με τον ΣΥΡΙΖΑ

15/04/2024 | 19:59

Ελένη Μενεγάκη: «Όταν είπαν στη μητέρα μου ότι γέννησα, ανέβασε πίεση που δεν είχε ποτέ»

15/04/2024 | 19:50

Ισραήλ: Επώδυνα αντίποινα στο Ιράν, αποφάσισε το πολεμικό συμβούλιο
screenshot 17

15/04/2024 | 19:39

Ευρωεκλογές 2024: Οι 35 υποψήφιοι ευρωβουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ – Όλα τα ονόματα

15/04/2024 | 19:12

Πύρρος Δήμας στον γιο του Φρέντι Μπελέρη: Πέτρο μου, ο μπαμπάς θα δικαιωθεί

15/04/2024 | 18:53

Μαρίνα Σάττι: Λύγισε όταν ρωτήθηκε σε ποιον θα αφιερώσει την εμφάνισή της στην Eurovision
makaronia revythia 150424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μακαρόνια με ρεβύθια και τόνο
samousades 120424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Σαμουσάδες
stifado 100424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι στιφάδο
kotopoulo 080424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κοτόπουλο ριγανάτο
palamida 030424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Παλαμίδα μουρέλα στο φούρνο
cake 010424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Bundt cake πορτοκάλι