Αθήνα

 

25 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

kokkalis 280324
Τα λόγια αγάπης του Πέτρου Κόκκαλη για τη Δήμητρα Ματσούκα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Έχει λίγη δυσκολία, αλλά στο τέλος θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Αρνάκι με ταντούρι μασάλα και σόγια

Το αγαπημένο αρνάκι μαγειρεμένο διαφορετικά και το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας εκπλήξει! Αρνάκι με ταντούρι μασάλα και σόγια λοιπόν!

Υλικά συνταγής

1 μπούτι αρνίσιο

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες

1 κ.σ. ταντούρι μιξ μπαχαρικών

2 κ.σ. σόγια σως

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

2 κ.σ. μέλι

1 λεμόνι (ο χυμός του)

Αλάτι

Διαδικασία συνταγής

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC.

Με ένα μικρό μαχαίρι, κάνουμε μικρές τομές σε όλο το μπούτι. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το σκόρδο, τη σόγια, το ταντούρι μιξ μπαχαρικών και το αλάτι. Αλείφουμε το μπούτι με τα χέρια μας, φροντίζοντας να παραχώσουμε μείγμα στις τομές, ώστε να νοστιμίσει το ψαχνό σε βάθος.

Το τυλίγουμε πολύ καλά με λαδόκολλα και ψήνουμε για περίπου μιάμιση ώρα. Ανοίγουμε τη λαδόκολλα και αλείφουμε με το μέλι και το λεμόνι, για να πάρει χρώμα και περιχύνουμε με τα ζουμιά που έχει η λαδόκολλα.

Αφού βγάλουμε το κρέας από το φούρνο, το αφήνουμε να ανακτήσει τους ζωμούς του και σερβίρουμε με γλυκόξινη σάλτσα.

Περισσότερες συνταγές στο Cooklos.gr

Ροή Ειδήσεων

mixalis xaralampidis kideia 290324 (1)

29/03/2024 | 15:36

Μιχάλης Χαραλαμπίδης: Με ποντιακά τραγούδια και τιμητικό άγημα Ποντίων το «αντίο» στο ιστορικό στέλεχος του ΠΑΣΟΚ – Δείτε εικόνες

29/03/2024 | 15:28

ΓΣΕΕ: Συλλογικές συμβάσεις εργασίας παντού και μισθοί αντίστοιχοι των αναγκών μας

29/03/2024 | 15:22

Ανδρέας Μικρούτσικος: Η μείωση των εμφανίσεων στην Καινούργιου και τα επόμενα τηλεοπτικά βήματα
screenshot 25

29/03/2024 | 15:10

Βίκυ Χατζηβασιλείου: «Αυτός είναι ο λόγος που βρίσκομαι εκτός τηλεόρασης»

29/03/2024 | 15:04

Στον Άρειο Πάγο τη Δευτέρα ο Ανδρουλάκης για τις συνομιλίες το βράδυ της τραγωδίας των Τεμπών

29/03/2024 | 14:55

Φαίη Σκορδά: «Εγώ δεν είμαι αφεντικό, σας έχω συνεργάτες»
dsasadsa 1 252863 361535 type13262

29/03/2024 | 14:36

Ικανοποιημένος και ανακουφισμένος ο Μάνος Δασκαλάκης μετά τα ισόβια της Πισπιρίγκου – «Δικαίωση της μνήμης της Τζωρτζίνας»

29/03/2024 | 14:27

Αλέξης Γεωργούλης: Η πρώτη συνέντευξη μετά τις καταγγελίες – Τι αποκαλύπτει στη Δανάη Μπάρκα

29/03/2024 | 14:23

Το επικό σαρδάμ στην ορκωμοσία Κασσελάκη: «Όλα τα στρέμματα είναι βλαμμένα»
screenshot 20

29/03/2024 | 14:00

Ο Δημήτρης Κόκοτας υπεβλήθη σε αξονική εγκεφάλου: Σε λίγη ώρα θα προσπαθήσουν να τον “ξυπνήσουν” οι γιατροί

29/03/2024 | 13:51

Ρούλα Πισπιρίγκου: Η πρώτη αντίδρασή της μετά την εκφώνηση της απόφασης – «Έχω ήδη ασκήσει έφεση»

29/03/2024 | 13:30

Σταμάτης Μαλέλης: Το χειρότερο που υπάρχει και μπορεί να ρίξει τους ανθρώπους στην κατάθλιψη είναι η ματαιοδοξία
screenshot 17

29/03/2024 | 13:14

«Χαμός» με Πέτρο Τατσόπουλο-Ανδρέα Καραγιάννη στην Καινούργιου: «Με διακόπτει, σκ@σε» – «Βρίζεις την αγία φλόγα της Παναγίας. Είναι ντροπή»

29/03/2024 | 13:05

Κούγιας για Πισπιρίγκου: Πρόκειται για μεγάλη δικαστική πλάνη – Γιατί δεν ζητήσαμε ελαφρυντικά

29/03/2024 | 12:33

Sin Boy: Άγριος ξυλοδαρμός ενώ έκανε live στο Instagram
gigantes gastra 270324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Γίγαντες στη γάστρα
mpakaliaros 220324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μπακαλιάρος με κουρκούτι
cake sokolata 200324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κέικ χωρίς αυγά
xtapodi 180324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
fakes salata 150324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Φακές σαλάτα
230215134540
Συνταγές: Κοντοσούβλι στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου