Αθήνα

 

24 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

kokkalis 280324
Τα λόγια αγάπης του Πέτρου Κόκκαλη για τη Δήμητρα Ματσούκα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χαλβάς με σταγάλια: Η παραδοσιακή συνταγή εξ Ανατολών που έχει ξετρελάνει τους Έλληνες (VID)

Η συνταγή με τον χαλβά που τρέλανε την Ελλάδα, μετά την γνωστοποίηση του μενού που γεύτηκε ο Πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης, στην Τουρκία, στην παραδοσιακή -και πιο εύκολη- εκτέλεσή της.

Συνταγή για χαλβά με στραγάλια της κα.Εμινέ Ερντογάν (Emine Erdoğan).

Πολύ εύκολος και νόστιμος χαλβάς!

Υλικά

500γρ νερό
10 με 14 κουταλιές μελί
250γρ. βούτυρο
250γρ. στραγάλια
Σερβίρουμε με κανέλα, άχνη ζάχαρη, παγωτό καϊμάκι.

Ενναλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ζάχαρη αντί για μέλι και γάλα αντί για νερό

Εκτέλεση

  • Αρχικά θα κάνουμε το σιρόπι. Σε 500γρ νερό βάζουμε μέσα 10 με 14 κουταλιές της σούπας μέλι. Το αφήσουμε να βράσει για 3 με 4 λεπτά και το απομακρύνουμε από την «φωτιά».
  • Στην συνέχεια αλέθουμε 250γρ. στραγάλια στο πολυκόφτη. Να γίνει αλεύρι.
  • Θα χρειαστούμε μια μεσαίου μεγέθους κατσαρόλα. Θα λιώσουμε το βούτυρο (250γρ) και θα καβουρδίζουμε το αλεύρι στραγαλιού. Να πάρει ελαφρώς χρωματάκι. Να μην καεί. Σε μέτρια φωτιά το μάτι της κουζίνας. Σιγά σιγά…
  • Στην συνέχεια ρίχνουμε το σιρόπι. Ανακατεύουμε συνέχεια. Θα σφίξει αμέσως οπότε το ανακατεύουμε καλά και γρήγορα! Δεν απομακρύνουμε το σκεύος από την φωτιά μέχρι να δέσουν τα υλικά.
  • Αυτό ήταν. Το μοιράζουμε σε μπολάκια(λαδωμένα) και περιμένουμε να κρυώσει.
  • Σερβίρουμε με κανέλα, άχνη ζάχαρη και ιδανικά με παγωτό καϊμάκι.
  • Υπέροχη γεύση. Διαλέξτε ένα καλό βούτυρο.

Δείτε το βίντεο

Καλή επιτυχία!!!

Πηγή: Μητσομαγειρέματα

Ροή Ειδήσεων

sexual harasment page 0001

29/03/2024 | 16:26

Πρόγραμμα δράσης του Δήμου Αθηναίων για την πρόληψη και αντιμετώπιση σεξουαλικής παρενόχλησης σε εργασιακό χώρο

29/03/2024 | 16:22

«Lapis Lazuli»: Η νέα ιδιότυπη παράσταση του Ευριπίδη Λασκαρίδη έρχεται στην Στέγη

29/03/2024 | 16:19

Euroleague: «Διπλό» στην Μπολόνια για να παραμείνει 2ος ο Παναθηναϊκός AKTOR
kotopoulo kokkinisto 290324

29/03/2024 | 16:13

Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κοτόπουλο κοκκινιστό

29/03/2024 | 16:06

ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: Αδιανόητη η ευκολία με την οποία εκστομίζει ψέματα ο Κώστας Καραμανλής

29/03/2024 | 16:00

Δ.Κουτσούμπας: Αναγκαίο να παλέψουμε για μια Κύπρο ενιαία και ανεξάρτητη
kasselakis tourta 290324 (2)

29/03/2024 | 15:56

Στέφανος Κασσελάκης: Έσβησε τούρτα στη Θήβα μαζί με τον Τάιλερ Μακμπέθ

29/03/2024 | 15:48

Φωτιά σε δασική έκταση στη Λακωνία – Ενισχύθηκαν οι δυνάμεις της Πυροσβεστικής

29/03/2024 | 15:44

Μιχαηλίδου: Το 22% των μισθωτών στον κατώτατο μισθό σήμερα σε σχέση με το 27% το 2019
mixalis xaralampidis kideia 290324 (1)

29/03/2024 | 15:36

Μιχάλης Χαραλαμπίδης: Με ποντιακά τραγούδια και τιμητικό άγημα Ποντίων το «αντίο» στο ιστορικό στέλεχος του ΠΑΣΟΚ – Δείτε εικόνες

29/03/2024 | 15:28

ΓΣΕΕ: Συλλογικές συμβάσεις εργασίας παντού και μισθοί αντίστοιχοι των αναγκών μας

29/03/2024 | 15:22

Ανδρέας Μικρούτσικος: Η μείωση των εμφανίσεων στην Καινούργιου και τα επόμενα τηλεοπτικά βήματα
screenshot 25

29/03/2024 | 15:10

Βίκυ Χατζηβασιλείου: «Αυτός είναι ο λόγος που βρίσκομαι εκτός τηλεόρασης»

29/03/2024 | 15:04

Στον Άρειο Πάγο τη Δευτέρα ο Ανδρουλάκης για τις συνομιλίες το βράδυ της τραγωδίας των Τεμπών

29/03/2024 | 14:55

Φαίη Σκορδά: «Εγώ δεν είμαι αφεντικό, σας έχω συνεργάτες»
kotopoulo kokkinisto 290324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κοτόπουλο κοκκινιστό
gigantes gastra 270324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Γίγαντες στη γάστρα
mpakaliaros 220324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μπακαλιάρος με κουρκούτι
cake sokolata 200324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κέικ χωρίς αυγά
xtapodi 180324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
fakes salata 150324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Φακές σαλάτα