Αθήνα

24 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Ξεσπά ο Γιάννης Ζουγανέλης: «Δεν γίνεται να γίνει πρότυπο της γυναίκας η κάθε τσόντα. Είναι δυνατόν τώρα;»

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Cosmopolitan: Αυτή είναι η ιστορία και η συνταγή του αγαπημένου κοκτέιλ της σειράς Sex & the City

Το Sex & The City επιστρέφει υπό τον τίτλο And just like that, αυτή την φορά, στην συνδρομητική πλατφόρμα της HBO και μαζί του… το αγαπημένο κοκτέιλ της σειράς.

Δείτε επίσης

Sex and the City: Η σειρά επιστρέφει… χωρίς την Σαμάνθα! Δείτε το πρώτο trailer (BINTEO)
Mai Tai: Η ιστορία και η συνταγή του πιο εμβληματικού ποτού της tiki κουλτούρας

Το Cosmopolitan είναι ένα από τα 77 επίσημα κοκτέιλ της I.B.A., ανήκει στην μεγάλη κατηγορία των sour ποτών και θεωρείται από τα πιο δημοφιλή σύγχρονα κλασικά κοκτέιλ του κόσμου.

Η πρώτη ιστορικά καταγεγραμμένη συνταγή με το όνομα Cosmopolitan συναντάται το 1934 στο βιβλίο Pioneers of Mixing at Elite Bars: 1903-1933 του Charles Christopher Mueller. Ωστόσο, απέχει κατά πολύ από τη μορφή που έχει σήμερα και στην ουσία πρόκειται για άλλο ποτό.

Χρειάστηκε να περάσουν 50 χρόνια μέχρι να πάρει τη σημερινή του μορφή. Διάφορες εκδοχές του είχαν αρχίσει να σχηματίζονται και να διαδίδονται σε αρκετές πόλεις των Η.Π.Α ήδη από τη δεκαετία του ΄70, όπως στην Province town της Μασαχουσέτης, που μάλιστα λέγεται πως έγινε ιδιαίτερα δημοφιλές στην ζωηρή κοινότητα των γκέι.

Τέσσερις είναι οι άνθρωποι που διεκδικούν τα εύσημα για τη δημοτικότητα του τις επόμενες δεκαετίες με πρώτη την μπάρτεντερ Τσέριλ Κουκ (Cheryl Cook), η οποία είναι στην ουσία, ο πρώτος άνθρωπος που ισχυρίστηκε ότι δημιούργησε το Cosmopolitan, στο μπαρ του εστιατορίου The Strand, στο Μαϊάμι, το 1986. Όταν παρατήρησε ότι πολλοί πελάτες της έπιναν μαρτίνι μόνο και μόνο επειδή σερβιριζόταν σε ποτήρι κοκτέιλ θέλησε να δημιουργήσει ένα ποτό που θα ήταν εύκολο να καταναλωθεί από τους περισσότερους και θα είχε εντυπωσιακή εμφάνιση. Χρησιμοποίησε την υπό δοκιμή τότε βότκα Absolut Citron (η οποία κυκλοφόρησε επίσημα το 1988), προσέθεσε triple sec, συμπυκνωμένο χυμό από λάιμ και όσο χυμό από Cranberry χρειαζόταν ώστε να πάρει το κοκτέιλ της ένα όμορφο ροζ χρώμα.

Άρχισε να γίνεται ευρέως γνωστό στις Η.Π.Α., όταν μια άλλη μπάρτενερ, η Μελίσα Χάφσμιθ (Melissa Huffsmith) το έφερε στη Νέα Υόρκη ένα χρόνο αργότερα, δουλεύοντας στο The Odeon του Μανχάταν και με τη βοήθεια του Τόμπι Τσεκίνι (Toby Cecchini) ο οποίος θεωρείται και ο επικρατέστερος δημιουργός του, του έδωσαν τη μορφή που έχει μέχρι και σήμερα.

Η χρονιά ορόσημο, ωστόσο, για το Cosmopolitan είναι το 1996 όταν ο Dale DeGroff σέρβιρε τη δικιά του συνταγή στη Madonna στο Rainbow Rooms του Μανχάταν, φλέγοντας μια φλούδα από πορτοκάλι στο ποτό της. Η δημοτικότητά του άρχισε να παίρνει παγκόσμιες διαστάσεις και έφτασε στην κορύφωσή της στα τέλη της δεκαετίας του ΄90 όταν έκανε την εμφάνισή του στην σειρά Sex and the city όντας το αγαπημένο κοκτέιλ της Σάρα Τσέσικα Πάρκερ (Sarah Jessica Parker).

Διαβάστε την απόλυτη συνταγή για Cosmopolitan στο bitterbooze.com

Ροή Ειδήσεων

26/09/2021 | 09:26

Σοκαρισμένος ο Γιάννης Μόρτζος για Φιλιππίδη: «Δεν μπορώ να πιστέψω ότι αυτός που είχε τα πάντα, έκανε τέτοια πράγματα»

26/09/2021 | 09:18

Γερμανικές εκλογές: Άνοιξαν οι κάλπες για τη ψηφοφορία – Κρίνεται το μέλλον της μεγαλύτερης οικονομίας της Ευρώπης

26/09/2021 | 09:01

Ο Κοκλώνης μιλάει για το χωρισμό του – «Πόνεσα πολύ το καλοκαίρι» – «Η Καινούργιου σήκωνε τηλέφωνο και έκανε καβγά αν ένιωθε πως κάποιος με πληγώνει»

26/09/2021 | 08:52

Mad Clip: Oλόκληρο το πόρισμα για το θανατηφόρο τροχαίο τράπερ

26/09/2021 | 08:42

Βασίλης Λεβέντης: Κρίσιμο το επόμενο 48ωρο – Διασωληνωμένος με κορονοϊό – Πάσχει από αρκετά υποκείμενα νοσήματα

26/09/2021 | 08:27

J2US: Η Σάσα Σταμάτη τα «έσπασε» με το «Ρίξε στο κορμί μου σπίρτο» – Έκανε άνω κάτω την επιτροπή (vid)

26/09/2021 | 08:09

J2US: Η Κατερίνα Στικούδη δεν άντεξε… και αποκάλυψε στον «αέρα» το φύλο του μωρού που περιμένει (vid)

26/09/2021 | 08:02

Καιρός: Ηλιοφάνεια την Κυριακή αε όλη τη χώρα – Που θα δούμε… καλοκαίρι

26/09/2021 | 07:56

Η Μέρκελ κάλεσε τους Γερμανούς να ψηφίσουν τον Λάσετ, στην τελευταία προεκλογική συγκέντρωση που συμμετείχε

26/09/2021 | 07:50

Ζώδια: Aστρολογικές προβλέψεις για σήμερα Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου 2021

26/09/2021 | 07:42

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν την Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου

26/09/2021 | 00:00

Ελπιδοφόρος: Η κρίση ξεπεράστηκε – Δεν είχα πρόθεση να αναγνωρίσω το τουρκοκυπριακό κράτος

25/09/2021 | 23:49

J2US: Ο γιος του Ανδρέα Μπάρκουλη εντυπωσίασε τους κριτές – Τι είπε ο ίδιος για τον πατέρα του! (vid)

25/09/2021 | 23:38

Επεισόδια στο Thessaloniki Pride! Άγνωστοι πέταξαν πέτρες στους συμμετέχοντες – Προσαγωγές από την ΕΛ.ΑΣ. (vids)

25/09/2021 | 23:27

Κατερίνα Λιόλιου – Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Δίδυμο-«φωτιά» στο J2US! (ΒΙΝΤΕΟ)
Σπαγγέτι φούρνου ολικής άλεσης με σάλτσα ντομάτας μέσα σε μισή ώρα!
Manhattan: Η καλύτερη συνταγή για το αγαπημένο σας κοκτέιλ
Άκης Πετρετζίκης – Συνταγή: Ψητό στήθος κοτόπουλου με ρύζι και λαχανικά
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Συνταγή: Μελωμένοι γίγαντες στο φούρνο (ΒΙΝΤΕΟ)
DOM Bénédictine: Η μοναστηριακή συνταγή και η ιστορία ενός υπέροχου λικέρ
Ψωμί κανέλας από τον Άκη Πετρετζίκη! Ό, τι πρέπει για το πρωινό του Σαββατοκύριακου