ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσαρμοστικότητα δείχνει η «εθνική μας μαγείρισσα», Αργυρώ Μπαρμπαρίγου τον καιρό του δεύτερου lockdown.
Μιλώντας στο «Secret» των Παραπολιτικών και τη δημοσιογράφο Σάσα Σταμάτη η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει το νέο της επαγγελματικό εγχείρημα.
«Αποφάσισα το εστιατόριο “Παπαδάκης”, που έχει μια ιστορία 25 χρόνων, με φανατικό κοινό όλα αυτά τα χρόνια, να ξεκινήσει υπηρεσία delivery και take away με ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού με πιάτα ημέρας», αναφέρει και συνεχίζει: «Υπάρχει και η δυνατότητα, αν κάποιος θέλει ένα ιδιαίτερα οικογενειακό γεύμα, να καλύψουμε όλη την γκάμα των απαιτήσεων. Αρκεί να γνωρίζουμε 24 ώρες πριν το είδος του φαγητού και την ποσότητα που απαιτείται».
Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολατόπιτα στιγμής (BINTEO)
Η ίδια εξηγεί ότι «επειδή αυτήν τη στιγμή η εμβέλεια του delivery είναι μικρής ακτίνας, γύρω από την περιοχή του Κολωνακίου, όπου είναι και η έδρα μας, μπορεί κάποιος να παραγγείλει το φαγητό, αν είναι εκτός της ακτίνας του delivery, και να περάσει να το παραλάβει». Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εκμυστηρεύεται στο «Secret» και τις απόψεις και τα συναισθήματά της για τη δεύτερη καραντίνα που βιώνει η χώρα.
Συνταγή banana bread από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
«Έκλεισε η εστίαση ξανά και είχα προβλέψει ότι θα πάμε σε δεύτερο γενικό lockdown. Διανύουμε τόσο η εστίαση όσο και περισσότεροι κλάδοι μια πολύ δύσκολη περίοδο. Πρέπει να κάνουμε υπομονή όλοι, να δούμε πού θα οδηγήσει όλο αυτό. Ας ελπίζουμε ότι το δεύτερο lockdown θα διαρκέσει λίγο, εφόσον συμμορφωθούμε όλοι με τα μέτρα. Είναι δύσκολο για μια επιχείρηση να βάζει λουκέτο, και ειδικά μια επιχείρηση εστίασης. Όσο δύσκολα κλείνει, άλλο τόσο δύσκολο είναι και να ανοίξει. Δεν βάζεις απλώς ένα κλειδί στην πόρτα και ανοίγεις. Επίσης, μια επιχείρηση εστίασης είναι πολλοί κλάδοι από πίσω: προμηθευτές, παραγωγοί, σερβιτόροι, καθαριστές», καταλήγει.
Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις
Στο πλευρό μας ο Σεμπάστιαν Κουρτς: Τάχθηκε υπέρ της επιβολής κυρώσεων σε βάρος της Τουρκίας
Κορονοϊός – Εμβόλιο: Τι προβλέπουν οι συμφωνίες προαγοράς
Κορονοϊός: Μετά από 20 ημέρες βγήκε από την εντατική η 17χρονη! Το συγκλονιστικό μήνυμά της
Ροή Ειδήσεων
05/12/2024 | 21:15
Θεοδώρα Τζήμου: «Είναι επιλογή μου να μην κάνω τηλεόραση, αν και έρχονται προτάσεις»
05/12/2024 | 20:59
Ντέμης Νικολαΐδης: «Αν γυρνούσα πίσω το χρόνο, θα ζητούσα βοήθεια από κάποιον ειδικό»
05/12/2024 | 20:31
Zaf: «Οικογενειακά δεν είχα την υποστήριξη που θα ήθελα, φοβόντουσαν οι γονείς μου»
05/12/2024 | 20:13
Υπερψηφίστηκαν οι τροπολογίες της Ε.Μελέτη στην έκθεση για τις «Προτεραιότητες της ΕΕ στη Σύνοδο του ΟΗΕ για τη Θέση της Γυναίκας»
05/12/2024 | 20:04
Ομολόγησε τη δολοφονία της γυναίκας του ο 39χρονος στους Αμπελοκήπους – Την είχε επί 7 μέρες νεκρή στο πατάρι
05/12/2024 | 19:59
ΕΟΔΥ: 577 νέες εισαγωγές με COVID-19, 6 διασωληνώσεις και 24 θάνατοι την τελευταία εβδομάδα
04/12/2024 | 15:52
Έλενα Τοπαλίδου – Έδειξε το στήθος της δημόσια στέλνοντας το δικό της μήνυμα: «Έτσι γεννήθηκα, δεν διεκδικώ σεβασμό»
04/12/2024 | 12:12
Μητσοτάκης: Θέλω να έχουμε ανοιχτό δίαυλο επικοινωνίας – Ανδρουλάκης: Μόνος τρόπος να προχωράμε μπροστά, η συναίνεση αλλά με ειλικρινή διάλογο
04/12/2024 | 10:23
Στην οικογένεια Αντετοκούνμπο και την PREMIA Properties περνά το Village Cinema Ρέντη
04/12/2024 | 09:48
Γρηγόρης Αρναούτογλου: «Αν ήμουν gay θα ήμουν πολύ δυστυχισμένος μόνο από το φόβο του πατέρα μου»
04/12/2024 | 07:53
Γιώργος Δασκαλάκης: «Έφυγε» ο δημοφιλής τραγουδιστής μετά από γενναία μάχη με τον καρκίνο
04/12/2024 | 08:26
Αγγελική Ηλιάδη: Μίλησε για το πρόβλημα υγείας που κόντεψε να της στοιχίσει τη ζωή – «Αν δεν έφευγε, θα πέθαινα»
04/12/2024 | 12:33
Επικό σκηνικό στον ΣΚΑΪ: Ο ρεπόρτερ ξέσπασε σε νευρικό γέλιο – Διέκοψαν τη σύνδεση οι «Αταίριαστοι»
Σχετικά Άρθρα
