ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσαρμοστικότητα δείχνει η «εθνική μας μαγείρισσα», Αργυρώ Μπαρμπαρίγου τον καιρό του δεύτερου lockdown.
Μιλώντας στο «Secret» των Παραπολιτικών και τη δημοσιογράφο Σάσα Σταμάτη η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει το νέο της επαγγελματικό εγχείρημα.
«Αποφάσισα το εστιατόριο “Παπαδάκης”, που έχει μια ιστορία 25 χρόνων, με φανατικό κοινό όλα αυτά τα χρόνια, να ξεκινήσει υπηρεσία delivery και take away με ένα ειδικά σχεδιασμένο μενού με πιάτα ημέρας», αναφέρει και συνεχίζει: «Υπάρχει και η δυνατότητα, αν κάποιος θέλει ένα ιδιαίτερα οικογενειακό γεύμα, να καλύψουμε όλη την γκάμα των απαιτήσεων. Αρκεί να γνωρίζουμε 24 ώρες πριν το είδος του φαγητού και την ποσότητα που απαιτείται».
Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σοκολατόπιτα στιγμής (BINTEO)
Η ίδια εξηγεί ότι «επειδή αυτήν τη στιγμή η εμβέλεια του delivery είναι μικρής ακτίνας, γύρω από την περιοχή του Κολωνακίου, όπου είναι και η έδρα μας, μπορεί κάποιος να παραγγείλει το φαγητό, αν είναι εκτός της ακτίνας του delivery, και να περάσει να το παραλάβει». Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εκμυστηρεύεται στο «Secret» και τις απόψεις και τα συναισθήματά της για τη δεύτερη καραντίνα που βιώνει η χώρα.
Συνταγή banana bread από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
«Έκλεισε η εστίαση ξανά και είχα προβλέψει ότι θα πάμε σε δεύτερο γενικό lockdown. Διανύουμε τόσο η εστίαση όσο και περισσότεροι κλάδοι μια πολύ δύσκολη περίοδο. Πρέπει να κάνουμε υπομονή όλοι, να δούμε πού θα οδηγήσει όλο αυτό. Ας ελπίζουμε ότι το δεύτερο lockdown θα διαρκέσει λίγο, εφόσον συμμορφωθούμε όλοι με τα μέτρα. Είναι δύσκολο για μια επιχείρηση να βάζει λουκέτο, και ειδικά μια επιχείρηση εστίασης. Όσο δύσκολα κλείνει, άλλο τόσο δύσκολο είναι και να ανοίξει. Δεν βάζεις απλώς ένα κλειδί στην πόρτα και ανοίγεις. Επίσης, μια επιχείρηση εστίασης είναι πολλοί κλάδοι από πίσω: προμηθευτές, παραγωγοί, σερβιτόροι, καθαριστές», καταλήγει.
Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις
Στο πλευρό μας ο Σεμπάστιαν Κουρτς: Τάχθηκε υπέρ της επιβολής κυρώσεων σε βάρος της Τουρκίας
Κορονοϊός – Εμβόλιο: Τι προβλέπουν οι συμφωνίες προαγοράς
Κορονοϊός: Μετά από 20 ημέρες βγήκε από την εντατική η 17χρονη! Το συγκλονιστικό μήνυμά της
Ροή Ειδήσεων
20/04/2024 | 08:30
Αφαιρέθηκαν τα μετάλλια στους τρεις πρώτους του Ημιμαραθωνίου στο Πεκίνο για στημένο αποτέλεσμα
20/04/2024 | 08:15
Με μαχητικά F-15 από τον εναέριο χώρο της Συρίας η επίθεση του Ισραήλ στο Ιράν – Όλο το παρασκήνιο
19/04/2024 | 23:59
Μαθητικό Συνέδριο για τον Ρίτσο στην Πόλη με σημαντική συμμετοχή από εκπροσώπους των γραμμάτων και τεχνών
19/04/2024 | 23:40
Τόνια Σωτηροπούλου: “Μόνο στον σκύλο μου δεν πρότειναν να κατέβει για δημοτικός σύμβουλος”
19/04/2024 | 23:30
Χ. Δούκας: Το έργο της Διπλής Ανάπλασης αποκτά σφυγμό – Η συστηματική προσπάθεια που κάναμε αποδίδει καρπούς
19/04/2024 | 15:55
Ο Τζολάκης αποκρούει και Τούρκος οπαδός κλωτσάει ό,τι βρίσκει μπροστά του – Δείτε βίντεο
19/04/2024 | 14:56
Γιώργος Λιάγκας-Ναταλία Ανδρικοπούλου: Απίθανη εμπλοκή στον αέρα – «Άμα με αφήσεις κάποτε να μιλήσω»
19/04/2024 | 16:03
Ανδρουλάκης: «Στις 9 Ιουνίου να υπάρχει δύναμη αποδοκιμασίας σε ένα σύστημα εξουσίας»
19/04/2024 | 09:49
Έλλη Στάη: Είμαι 70 χρονών, υπήρξα σκληρή επίτηδες, δεν κάνω διατροφή αλλά γυμνάζομαι
19/04/2024 | 08:46
Ελένη Μενεγάκη: Με τρομάζετε και δεν το θέλω αυτό, είπε μετά την είδηση ότι αποχωρεί από το MEGA
19/04/2024 | 09:43
Αφροδίτη Γραμμέλη σε Γιώργο Λιάγκα: «Μη μας κουνάς το δάχτυλο κάθε πρωί, για όνομα του Θεού δηλαδή – Ξαφνικά βγήκε ο Γιώργος και έκανε πάλι διάγγελμα»
19/04/2024 | 10:18
Δημήτρης Παπανώτας για ΣΚΑΪ: «Κοροϊδεύουν τον κόσμο μπροστά στα μάτια του» – Για ΣΥΡΙΖΑ: «Με έφαγαν, καλή χώνεψη»
Σχετικά Άρθρα
