ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει ένα εύκολο και εναλλακτικό παγωτό! Το παγωμένο γιαούρτι με φρούτα σε ξυλάκι
Συστατικά
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ. μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
100 γρ. διάφορα μούρα
80 γρ. φιστίκια Αιγίνης
Μέθοδος Εκτέλεσης
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι με το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας και μοιράζουμε τη μισή ποσότητα του μείγματος σε θήκες ειδικές για παγωτά.
Προσθέτουμε λίγα από τα μούρα, τα οποία βυθίζουμε μέσα στο γιαούρτι με ένα πιρούνι.
Βάζουμε τις θήκες στην κατάψυξη για να σφίξει λίγο το γιαούρτι.
Σε περίπου 1 ώρα, τις βγάζουμε από την κατάψυξη και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μοιράζοντας τα υπόλοιπα μούρα στις θήκες και ρίχνοντας το υπόλοιπο γιαούρτι, ώστε να καλυφθούν οι θήκες μέχρι πάνω.
Καρφώνουμε τα ειδικά ξυλάκια για παγωτό σε κάθε θήκη.
Θρυμματίζουμε τα φιστίκια στο μούλτι και πασπαλίζουμε με το τριμμένο φιστίκι τα παγωτά μας όσο βρίσκονται στις θήκες.
Τα ξαναβάζουμε στην κατάψυξη και τα αφήνουμε εκεί για 3 ώρες, ώστε να σφίξει καλά το μείγμα.
Tip
Αντί για στραγγιστό γιαούρτι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε γιαούρτι με κάποια γεύση. Επίσης, αν θέλουμε, αντικαθιστούμε τα μούρα με όποια άλλα φρούτα σας αρέσουν.
Πηγή: akispetretzikis.com
Ροή Ειδήσεων
18/03/2024 | 22:30
Μάκης Δελαπόρτας: Η αποκάλυψη για το πανάκριβο άρωμα της Αλίκης Βουγιουκλάκη – «Αυτό φορούσε μέχρι το τέλος»
18/03/2024 | 22:05
MasterChef: Επέστρεψε στο παιχνίδι και άφησε τους πάντες με το στόμα ανοιχτό – «Έχω παγώσει αυτή τη στιγμή»
18/03/2024 | 20:56
Παραλήρημα Ερντογάν για Κύπρο: Εάν είχαμε πιέσει περισσότερο το 1974 θα την είχαμε πάρει ολόκληρη
18/03/2024 | 19:51
ΝΒΑ: Η τεχνητή νοημοσύνη επέλεξε την κορυφαία πεντάδα όλων των εποχών – Τζόρνταν ή ΛεΜπρόν ο κορυφαίος;
18/03/2024 | 19:37
Πόλεμος στο Ισραήλ: Τηλεφωνική συνομιλία Μπάιντεν – Νετανιάχου, η πρώτη εδώ και έναν μήνα
18/03/2024 | 19:16
«Καταπέλτης» η Μαρία Καρυστιανού στο Ευρωκοινοβούλιο: «Η κυβέρνηση προσβάλει την μνήμη των θυμάτων στα Τέμπη»
18/03/2024 | 08:56
Άνδρη Θεοδότου: «Στην οικογένεια δεν μιλάμε για αυτό, σαν να προσπαθούν να ξεχάσουν όσα έζησαν»
18/03/2024 | 07:50
Πάτρα: Με μία εντυπωσιακή τελετή λήξης ολοκληρώθηκαν οι εκδηλώσεις του φετινού καρναβαλιού
18/03/2024 | 12:06
Δ.Χρυσοχοϊδης: Συγκινήθηκε όταν μίλησε για τον Βασίλη Καρρά – «Μου είπε ότι μόλις συνέλθει θα ερχόταν στο μαγαζί να με δει, αλλά δεν πρόλαβε»
18/03/2024 | 09:05