ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η αλμυρή τάρτα είναι τέλεια ως ορεκτικό ή ως κύριο πιάτο, μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να ψηθεί λίγο πριν το σερβίρισμα.
Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας.
200 γρ ντοματίνια
2 καρότα
150 γραμμάρια τυρί κίτρινο τυρί
100 γρ ζαμπόν, κομμένο σε κύβους
Πράσινες ή μαύρες ελιές
Μερικά φύλλα βασιλικού
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Ανοίγουμε τη σφολιάτα και την τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Γεμίζουμε την επιφάνεια της σφολιάτας με φασόλια ξερά ή ρεβίθια (για μην πάρει χρώμα στο ψήσιμο) τέλος διπλώστε την περιττή άκρη για να σχηματιστεί ένα περίγραμμα και ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου, μέχρι να ψηθεί εντελώς, ώστε οι άκρες να είναι όμορφα χρυσαφένιες.
Βγάζουμε από το φούρνο και αφαιρούμε τα φασόλια και το χαρτί ψησίματος.
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα ντοματίνια και τα καρότα. Υστέρα κόβουμε τα καρότα σε λεπτές φέτες και τα ντοματίνια στη μέση. Κόβουμε επίσης το τυρί σε κύβους. Γεμίζουμε τη σφολιάτα με όλα τα υλικά που έχουμε ετοιμάσει, προσθέτουμε το ζαμπόν, τα φύλλα βασιλικού και ρίχνουμε από πάνω ελαιόλαδο.
Ξαναβάζουμε τη ζύμη σε στον φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 5/7 λεπτά μέχρι να λιώσει ελαφρώς το τυρί.
Πηγή: jenny.gr
Ροή Ειδήσεων
22/05/2025 | 19:09
Καμίνια: Βίντεο ντοκουμέντο από το τροχαίο ατύχημα με εγκατάλειψη – Η στιγμή που ο οδηγός του ΙΧ πέφτει πάνω στη μηχανή και εξαφανίζεται
22/05/2025 | 18:55
Νίκη Λυμπεράκη: «Με έχει συγκλονίσει και με έχει αποκαρδιώσει, «τρώω ξύλο 20 χρόνια» μου έγραψε σε μήνυμα»
22/05/2025 | 18:30
Ο Πούτιν ανακοίνωσε την δημιουργία «ζώνης ασφαλείας» κατά μήκος των συνόρων με την Ουκρανία
22/05/2025 | 18:27
Συγκλονίζει η Νόρα Βαλσάμη για τον Νίκο Γαλανό: «Είχε την ελπίδα ότι θα το ξεπερνούσε, ότι πήγαιναν καλά οι χημειοθεραπείες»
22/05/2025 | 18:22
Είχα αποφασίσει να δείρω τον Τσίπρα μέσα στη Βουλή, είπε ο Λοβέρδος στη δίκη των προστατευόμενων μαρτύρων της Novartis
22/05/2025 | 18:03
Ραφήνα: Κατονόμασε τον δολοφόνο του πριν ξεψυχήσει ο 41χρονος που εντοπίστηκε νεκρός σε αμπελώνα
22/05/2025 | 17:49
Πέθανε ο Ανδρέας Μαρτίνης – Ήταν πρώην πρόεδρος του Ερυθρού Σταυρού και του Ερρίκος Ντυνάν
22/05/2025 | 17:42
Ραφήνα: Ένας 41χρονος εντοπίστηκε νεκρός σε αμπελώνα – Ξεκαθάρισμα λογαριασμών «βλέπει» η αστυνομία
22/05/2025 | 17:34
Βαρύ το κλίμα στον Alpha: Η on air ανακοίνωση στο Happy Day για τους δύο θανάτους
22/05/2025 | 17:14
Γιώργος Καπουτζίδης για Eurovision: «Δεν μπορώ να καταλάβω πώς επέτρεψα στον εαυτό μου να το δεχτώ αυτό το πράγμα»
22/05/2025 | 16:50
Άννι Νάιτ: Στο νοσοκομείο με έντονη αιμορραγία μοντέλο του OnlyFans – Έκανε σεξ με 583 άντρες σε έξι ώρες
22/05/2025 | 16:40
Γιώργος Κόρομι: «Είμαι ζεν μπαμπάς, αλλά υπάρχει κι ένας πανικός γιατί είμαστε νέοι γονείς»
21/05/2025 | 14:00
Ηρώ για Eurovision: «Το τραγούδι μου ήρθε δεύτερο για 17 ψήφους, ήταν πολύ χάλια αυτό το πράγμα που στείλαμε»
21/05/2025 | 09:00
Πέτρος Ζούλιας για Νίκο Γαλανό: «Στη Γη της Ελιάς ξεκίνησε η βιολογική του κατάρρευση»
21/05/2025 | 17:37
Ελίζα Βόζεμπεργκ: Ο Νίκος Γαλανός μάγευε τους πάντες, ήταν ένα άπιαστο όνειρο, είχε πάντα φως
21/05/2025 | 20:46
Ευτύχης Μπλέτσας: Παντρεύτηκε και με θρησκευτικό γάμο τη σύντροφο του, Ηλέκτρα Αστέρη
21/05/2025 | 12:30
Πέγκυ Ζήνα: «Έχω δεχθεί καταιγισμό σχολίων, είναι δύσκολο να κρατήσεις το επίπεδο»
21/05/2025 | 13:30
Ξένια Καλογεροπούλου: «Όταν πέθανε ο Κωστής, πήγα στην κηδεία του αλλά σε κανένα μνημόσυνο»
21/05/2025 | 14:07
Νίκος Γαλανός: Συγκίνηση και πλήθος κόσμου στο τελευταίο αντίο του σπουδαίου ηθοποιού
21/05/2025 | 17:53
Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί «τσουρέκι με μαστίχα Χίου» από την αγορά – Θεωρείται μη ασφαλές και επιβλαβές για την υγεία
21/05/2025 | 18:08
Ο Φραντσέσκο Τζόρτζι για πρώτη φορά: Η ζωή με την Εύα Καϊλή, η ημέρα της σύλληψης και το Qatargate
21/05/2025 | 18:44
Η «Αστερομάτα» της Κλαυδίας σημειώνει τεράστια επιτυχία στα διεθνή charts σε 32 χώρες
Σχετικά Άρθρα
