Αθήνα

 

13 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

screenshot 2022 11 26 161657
Γιώργος Πολυχρονίου: «Μου έφεραν την Ελένη Μενεγάκη στο σπίτι – Ήταν ένα πλάσμα φρέσκο και δροσερό»

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ετοιμάστε πεντανόστιμη καλοκαιρινή τάρτα με ωμά λαχανικά 

Η αλμυρή τάρτα είναι τέλεια ως ορεκτικό ή ως κύριο πιάτο, μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να ψηθεί λίγο πριν το σερβίρισμα.

Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

 

Υλικά

1 φύλλο σφολιάτας.

200 γρ ντοματίνια

2 καρότα

150 γραμμάρια τυρί κίτρινο τυρί

100 γρ ζαμπόν, κομμένο σε κύβους

Πράσινες ή μαύρες ελιές

Μερικά φύλλα βασιλικού

Ελαιόλαδο

 

Εκτέλεση

Ανοίγουμε τη σφολιάτα και την τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Γεμίζουμε την επιφάνεια της σφολιάτας με φασόλια ξερά ή ρεβίθια (για μην πάρει χρώμα στο ψήσιμο) τέλος διπλώστε την περιττή άκρη για να σχηματιστεί ένα περίγραμμα και ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου, μέχρι να ψηθεί εντελώς, ώστε οι άκρες να είναι όμορφα χρυσαφένιες.

Βγάζουμε από το φούρνο και αφαιρούμε τα φασόλια και το χαρτί ψησίματος.

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα ντοματίνια και τα καρότα. Υστέρα κόβουμε τα καρότα σε λεπτές φέτες και τα ντοματίνια στη μέση. Κόβουμε επίσης το τυρί σε κύβους. Γεμίζουμε τη σφολιάτα με όλα τα υλικά που έχουμε ετοιμάσει, προσθέτουμε το ζαμπόν, τα φύλλα βασιλικού και ρίχνουμε από πάνω ελαιόλαδο.

Ξαναβάζουμε τη ζύμη σε στον φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 5/7 λεπτά μέχρι να λιώσει ελαφρώς το τυρί.

Πηγή: jenny.gr

Ροή Ειδήσεων

(1200 × 600 px) (4)

27/11/2022 | 00:31

Eoρτολόγιο: Κυριακή 27 Νοεμβρίου

27/11/2022 | 00:28

Τα ζώδια της Κυριακής 27 Νοεμβρίου

27/11/2022 | 00:22

O καιρός της Κυριακής 27 Νοεμβρίου
alekos alexandrakis

27/11/2022 | 00:19

Αλέκος Αλεξανδράκης: Ο απόλυτος ζεν πρεμιέ του κλασικού ελληνικού κινηματογράφου

26/11/2022 | 23:39

J2US: Η Λόλα… αποκαλύφθηκε, έγινε Αντώνης και οι κριτές υποκλίθηκαν!

26/11/2022 | 23:29

Κιβωτός του Κόσμου: Και θεολόγος κατηγορείται για ξυλοδαρμούς παιδιών
screenshot 2022 11 26 232155

26/11/2022 | 23:22

Ο Μεσι(ας) της, την κράτησε ζωντανή!

26/11/2022 | 23:14

Δέσποινα Βανδή: «Έχω νιώσει προδομένη και εξαπατημένη σε σχέση μου»

26/11/2022 | 22:52

Φαίη Κοκκινοπούλου-Αντώνης Καφετζόπουλος: Στην ορκωμοσία του γιου τους – «Καμαρώναμε σκερπανικά. Γιούπι!»
screenshot 2022 11 26 224044

26/11/2022 | 22:43

Θερμή υποδοχή Ανδρουλάκη στο Κερατσίνι – Ανεβάζει ρυθμούς με εξωστρέφεια

26/11/2022 | 22:19

Συγκλονίζει η Δώρα Τσαμπάζη για τον Αλέξανδρο Νικολαΐδη: «Φέτος θα στολίσουμε και τα φωτάκια θα τα περάσουμε μόνοι μας, χωρίς εσένα»

26/11/2022 | 22:05

J2US – Ιωάννης Μελισσανίδης: Μάγεψε τους κριτές με τον «κύκνο» του
screenshot 2022 11 26 215032

26/11/2022 | 21:53

Νόστιμη χωριάτικη μακαρονόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

26/11/2022 | 21:45

Κιβωτός του Κόσμου: «Ήξεραν από τον Αύγουστο για τις σεξουαλικές και σωματικές κακοποιήσεις παιδιών» – Η αποκάλυψη του Βασίλη Λαμπρόπουλου

26/11/2022 | 21:35

Θεσσαλονίκη: Ποινή φυλάκισης 3 ετών και 9 μηνών στην 47χρονη βρεφονηπιοκόμο που χτυπούσε βρέφη – «Με παρουσιάζουν σαν τέρας, είμαι κι εγώ μάνα»
screenshot 2022 11 26 215032
Νόστιμη χωριάτικη μακαρονόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
screenshot 2022 11 21 145050
Εύκολη συνταγή για φανταστικά μελομακάρονα από την Αργυρώ Μπαρπαρίγου
screenshot 2022 11 18 112134
Μπουγάτσα εύκολη με τραγανό φύλλο και γλυκιά κρέμα με σιμιγδάλι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Συνταγή Δωροθέας Μερκούρη: Φασόλια κοκκινιστά με μυρωδικά από την Τοσκάνη
Συνταγή για κρέπες: Πώς να φτιάξετε μέσα σε λιγότερο από μισή ώρα ένα ωραίο σνακ ή γλύκισμα!
Τεμπελόπιτα, η πιο γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου