Φανουρόπιτα Σπεράντζας Βρανά...

Τι χρειαζόμαστε:

1 φαρίνα κόκκινη
1 κούπα νερό
1 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα λάδι
2 κουταλ.του γλυκού μπαίικιν
χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του
1/2 πιάτο βαθύ καρυδόψυχα και σταφίδες
κανέλλα από πάνω στο χυλό πριν μπει στο φούρνο

[adsense]

Πώς το κάνουμε:

Σε μια λεκανίτσα ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. Τα καρύδια και τις σταφίδες τις προσθέτουμε στο τέλος.
Ψήνουμε στους 150 βαθμούς περίπου 1 ώρα.

Καλή επιτυχία.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αυτή η συνταγή είναι της γνωστής παλιάς καλής ηθοποιού Σπεράντζας Βρανά. Είναι από τις καλύτερες φανουρόπιτες που έχω δοκιμάσει.

www.sintagespareas.gr