ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου για να απολαμβάνετε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Υλικά Συνταγής
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
250 γραµ. τυρί κρέμα
250 ml κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά (χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή)
4 -6 κ.σ ζάχαρη άχνη
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ (ή γεμιστά μπισκότα φράουλα)
200 γραµ. μαρμελάδα φράουλα (ή ζελέ φράουλα)
λίγες φρέσκες φράουλες
Εκτέλεση
Για το εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με φράουλες και μπισκότα, βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι το τυρί κρέμα και την άχνη. Ανακατεύουμε με σπάτουλα. Προσθέτουμε τη χτυπημένη κρέμα και με απαλές κινήσεις ανακατεύουμε.
Στήνουμε το γλυκό σε μεγάλη φόρμα δαχτυλίδι ή πυρέξ. Κάνουμε στρώσεις κρέμα μπισκότα, τελειώνοντας με κρέμα. Μπορείτε εναλλακτικά να σπάσετε τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια και να τα ανακατέψετε με την κρέμα.
Ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα φράουλα για λίγο σε μια κατσαρόλα ώστε να αραιώσει η υφή της. Εναλλακτικά στην επικάλυψη μπορείτε να βάλετε ζελέ φράουλα. Δείτε εδώ τη συνταγή μου για εύκολο σπιτικό ζελέ φράουλα. Αφού κρυώσει λίγο τη ρίχνουμε στην επιφάνεια του γλυκού.
Γαρνίρουμε με φράουλες ολόκληρες ή σε φέτες. Διαβάστε εδώ όλα τα μυστικά για τις φράουλες. Παγώνουμε το γλυκό ψυγείου με φράουλες για 3-4 ώρες να σταθεροποιηθεί.
Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις
Ερντογάν: Τι είναι η «ραμπιά» και γιατί ο Τούρκος Πρόεδρος χαιρετά με τέσσερα δάχτυλα
Ροή Ειδήσεων
19/04/2024 | 10:43
Εκρήξεις στο κεντρικό Ιράν – Πιθανή ισραηλινή επίθεση – Άλμα στην τιμή του πετρελαίου
19/04/2024 | 10:18
Δημήτρης Παπανώτας για ΣΚΑΪ: «Κοροϊδεύουν τον κόσμο μπροστά στα μάτια του» – Για ΣΥΡΙΖΑ: «Με έφαγαν, καλή χώνεψη»
19/04/2024 | 09:49
Έλλη Στάη: Είμαι 70 χρονών, υπήρξα σκληρή επίτηδες, δεν κάνω διατροφή αλλά γυμνάζομαι
19/04/2024 | 09:43
Αφροδίτη Γραμμέλη σε Γιώργο Λιάγκα: «Μη μας κουνάς το δάχτυλο κάθε πρωί, για όνομα του Θεού δηλαδή – Ξαφνικά βγήκε ο Γιώργος και έκανε πάλι διάγγελμα»
19/04/2024 | 09:31
Σταματίνα Τσιμτσιλή για Δημήτρη Παπανώτα: «Βρέθηκε εκτός με συνοπτικές διαδικασίες»
19/04/2024 | 08:46
Ελένη Μενεγάκη: Με τρομάζετε και δεν το θέλω αυτό, είπε μετά την είδηση ότι αποχωρεί από το MEGA
19/04/2024 | 07:54
Το Ισραήλ εξαπέλυσε επίθεση στο Ιράν, σύμφωνα με αμερικανικά τηλεοπτικά δίκτυα – Ιράν: «Καμιά» σοβαρή ζημιά μετά τις εκρήξεις – Οι πυρηνικές εγκαταστάσεις είναι ασφαλείς
18/04/2024 | 09:29
Επικό τρολάρισμα Κουτσούμπα με… σφυροδρέπανο στον Κασσελάκη για το τι εμφανίστηκε στη βάπτισή του
18/04/2024 | 09:03
Ανδρουλάκης για «βάπτιση» Κασσελάκη: «Όταν εγώ βαφτίστηκα στο Αρκαλοχώρι βγήκε ο ήλιος του ΠΑΣΟΚ»
18/04/2024 | 08:27
Δημήτρης Παπανώτας: Εκτός Happy Day νωρίτερα ο δημοσιογράφος – Τι είπε η Σταματίνα Τσιμτσιλή
18/04/2024 | 09:52
Γιώργος Τσίπρας για το «θαύμα» στη βάπτιση του Στέφανου Κασσελάκη: «Αυτή η αναφορά ήταν σοκαριστική»
18/04/2024 | 08:50
Ελεονώρα Μελέτη – Θανάσης Πάτρας: Η διαφορετική έναρξη στην εκπομπή και τα συγκινητικά λόγια
18/04/2024 | 14:59
Εκτός του ευρωψηφοδελτίου του ΣΥΡΙΖΑ ο Δημήτρης Παπανώτας μετά το σάλο για τις δηλώσεις του
18/04/2024 | 11:24
Ελένη Μενεγάκη: Ο Δημήτρης Ουγγαρέζος αρνήθηκε να σχολιάσει την αποχώρησή της από το MEGA
18/04/2024 | 10:08