ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Υλικά συνταγής
4 αυγά
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
2 βανίλιες
1 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο
1 φακελάκι μπέικιν
250γρ. στραγγιστό γιαούρτι
3 πορτοκάλια (το ξύσμα τους)
1 πακέτο (500γρ.) φύλλο κρούστας
για το σιρόπι
2 ποτήρια νερού ζάχαρη
1 πορτοκάλι ξύσμα
3 ποτήρια νερό
info
περισσότερο από 90 λεπτά
ταψί
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 8-10 άτομα
Διαδικασία συνταγής
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τη βανίλια, το καλαμποκέλαιο, το μπέικιν, το ξύσμα πορτοκαλιού και το γιαούρτι και ανακατεύουμε με κουτάλι.
Κόβουμε το φύλλο κρούστας σε λωρίδες με φάρδος περίπου 1 δάχτυλο και ανοίγουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε τα φύλλα κρούστας στο μείγμα και ανακατεύουμε με το χέρι πολύ καλά και απαλά για να αφρατέψει. Λαδώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μέσα το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 25-28 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει αφού το κόψουμε.
Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι μαζί σε κατσαρόλα και μόλις λυώσει η ζάχαρη σιροπιάζουμε την πορτοκαλόπιτα.
Αφήνουμε την πορτοκαλόπιτα να ρουφήξει το σιρόπι και σερβίρουμε.
Πηγή: cooklos.gr
Ροή Ειδήσεων
29/03/2024 | 12:26
Ομόφωνα ισόβια η Ρούλα Πισπιρίγκου που κρίθηκε ομόφωνα ένοχη για την ανθρωποκτονία της Τζωρτζίνας
29/03/2024 | 12:23
Ελένη Μενεγάκη: Γενέθλια για την κόρη της, Μαρίνα Παντζοπούλου – Η τρυφερή φωτογραφία τους
29/03/2024 | 12:08
Χρήστος Χατζηπαναγιώτης: «Βλέπω τη ζωή με άλλα μάτια» – Οι πρώτες δηλώσεις μετά τo έμφραγμα
29/03/2024 | 11:57
Κυριάκος Μητσοτάκης: Αυξάνεται στα 830 ευρώ ο κατώτατος μισθός από την 1η Απριλίου
29/03/2024 | 11:45
Oμόφωνα ένοχη η Ρούλα Πισπιρίγκου για την ανθρωποκτονία της κόρης της Τζωρτζίνας – Ισόβια προτείνει η εισαγγελέας για τη Ρούλα Πισπιρίγκου
29/03/2024 | 11:33
Κολωνός: Η πρώτη αντίδραση της 12χρονης στο άκουσμα της απόφασης – Ξέσπασε σε κλάματα η μητέρα
29/03/2024 | 10:42
Κολωνός: Ένταση έξω από τα δικαστήρια εν αναμονή της απόφασης για την υπόθεση της 12χρονης – Πέταξαν πέτρες στους κατηγορούμενους
29/03/2024 | 10:22
Βίκυ Κουλιανού: «Ο ρόλος της Κατερίνας Λέχου στο «Είσαι το ταίρι μου» είχε γραφτεί για μένα»
29/03/2024 | 10:14
Δημήτρης Κόκοτας-Τι συνέβη στις πρόβες του J2US: «Άρχισε να ιδρώνει, να μουδιάζει το χέρι του και να έχει τάσεις λιποθυμίας»
28/03/2024 | 08:25
Μαριάνθη Κάσδαγλη: «Μετά το Survivor έπεσα θύμα χάκερ και έχασα όλα μου τα χρήματα»
28/03/2024 | 09:27
Διονύσης Ατζαράκης για Χαρούλα Αλεξίου: «Η χιουμοριστική μας συνεργασία ήταν ιδέα του γιου της»
28/03/2024 | 12:37