Υλικά:
• ½ κιλό φασόλια γίγαντες
• 3 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
• 2 καρότα ψιλοκομμένα σε φέτες
• ½ κ.γ. φρέσκο βασιλικό
• 300 ml ελαιόλαδο
• 1 «Σπιτικό» ζωμό λαχανικών Knorr
• 500 γρ.Pummaro ψιλοκομμένο κλασικό ντοματάκι
• 300 ml νερό από αυτό που έβρασαν τα φασόλια
• 1 φύλλο Δάφνης
• Αλάτι και γλυκιά πάπρικα
[adsense]
Εκτέλεση:
1. Μουσκεύουμε τα φασόλια από το βράδυ με λίγη ζάχαρη και μαγειρική σόδα.
2. Όταν τα φασόλια φουσκώσουν τα βράζουμε μαζί με τον σπιτικό ζωμό λαχανικών μέχρι να μαγειρευτούν καλά και τα σουρώνουμε κρατώντας λίγο από το ζωμό τους.
3. Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο σε σιγανή φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν.
4. Προσθέτουμε στην συνέχεια τα καρότα και το Pummarό και ανακατεύουμε. Τα βγάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τη γλυκιά πάπρικα, τα φασόλια, το νερό που έχουμε κρατήσει, το βασιλικό, την δάφνη και το αλάτι.
5. Ανακατεύουμε τα υλικά και τα ρίχνουμε σε ένα ταψάκι και ψήνουμε στους 200°C για 30-40 λεπτά, μέχρι να μείνουν με ελάχιστο νερό και να χυλώσουν.
Πηγή
Ροή Ειδήσεων
16/04/2024 | 08:58
Ο στόχος του ΠΑΣΟΚ είναι να αυξήσει τα ποσοστά του στις ευρωεκλογές και να αναδειχθεί δεύτερο κόμμα
16/04/2024 | 08:52
ΔΥΠΑ: Στις 27 Απριλίου οι «Ημέρες Καριέρας»
16/04/2024 | 08:47
Νέα Αριστερά: 18 νέες υποψηφιότητες για τις ευρωεκλογές
16/04/2024 | 08:43
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τρίτη 16 Απριλίου
16/04/2024 | 08:38
Συνάντηση αντιπροσωπειών Ελλάδας – Τουρκίας στην Αθήνα στις 22 Απριλίου
16/04/2024 | 08:32
Γιάννης Φέρτης: Σήμερα η κηδεία του ηθοποιού στο A’ Κοιμητήριο Αθηνών
16/04/2024 | 08:27
Ψηφίσθηκε το νομοσχέδιο για φορολογικό κώδικα από την Επιτροπή – Αλλαγές από το υπουργείο Οικονομικών
16/04/2024 | 08:23
Τουρισμός για Όλους 2024: Αντίστροφή μέτρηση για τα αποτελέσματα
16/04/2024 | 08:19
Αναστασία: Την αιφνιδίασε ο Γρηγόρης Αρναούτογλου – «Θα φάμε κουφέτα;»
16/04/2024 | 08:16
Λίμνη Πλαστήρα: Πέντε λόγοι για να τη γνωρίσεις από κοντά
16/04/2024 | 08:11
Ιρανός ΥΠΕΞ: Θα απαντήσουμε άμεσα αν το Ισραήλ προχωρήσει σε αντίποινα
16/04/2024 | 08:07
Αυτό είναι το πλήρες ευρωψηφοδέλτιο της ΝΔ – Ο Φρέντι Μπελέρης υποψήφιος
16/04/2024 | 08:01
ΔΕΑΒ: Κλήθηκε σε ακρόαση ο Παναθηναϊκός
16/04/2024 | 07:57
Σαν σήμερα το 1996 έφυγε από τη ζωή ο Σταύρος Νιάρχος
16/04/2024 | 07:52
Τα 14 μέτρα για την ισότητα των γυναικών στην αγορά εργασίας
15/04/2024 | 09:01
Αρκάς: Συγκλονίζει το σκίτσο του για τις εξελίξεις στη Μέση Ανατολή
15/04/2024 | 07:44
Δύο ζώδια θα έχουν παράπονα και μουρμούρα, σήμερα
15/04/2024 | 07:30
Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 15 Απριλίου
15/04/2024 | 09:06
Γιάννης Φέρτης: Το συγκινητικό αντίο της Φίνος Φιλμ – Δείτε το βίντεο
15/04/2024 | 08:47
Συναγερμός στο Ίλιον: Λεωφορείο του ΟΑΣΑ έπεσε σε κολώνα – Πληροφορίες για 5 τραυματίες
15/04/2024 | 08:32
Γιάννης Καπετάνιος: Η άρνησή του να απαντήσει για Σεφερλή – Λαμπάτο
15/04/2024 | 10:34
Λιόσια: Σμπαράλια το λεωφορείο του ΟΑΣΑ που έπεσε σε κολώνα – «Για να μην προκαλέσω ατύχημα από τα αριστερά ανέβηκα πάνω στο πεζοδρόμιο», λέει ο οδηγός
15/04/2024 | 10:19
Σταματίνα Τσιμτσιλή για την περιπέτεια υγείας που πέρασε: «Έχασα 2,5 κιλά σε 48 ώρες»
15/04/2024 | 08:37
Βόλτα στην Κηφισιά: Η πόλη με τα παραμυθένια κτίρια
15/04/2024 | 08:54
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μακαρόνια με ρεβύθια και τόνο
15/04/2024 | 10:48
Νίνα Λοτσάρη: «Με άγγιξε πολύ άσχημα όλο αυτό, σε σημείο που είχα μετατραυματικό σοκ»
15/04/2024 | 13:18
Κατερίνα Καινούργιου για Ελεονώρα Μελέτη: «Εγώ θα ψηφίσω, δαγκωτό θα φύγει»
15/04/2024 | 11:14
Μανώλης Αναγνωστάκης: Υποψήφιος στις Ευρωεκλογές με το κόμμα Δημοκράτες – Το «ευχαριστώ» και η αποχώρηση από την εκπομπή
15/04/2024 | 08:19
Κίνηση στους δρόμους: Πού υπάρχουν προβλήματα σήμερα
15/04/2024 | 09:23
Χατζίδου – Παύλου: «Το έργο μας γίνεται πιο δύσκολο» – «Ευχόμαστε να σταματήσει όλο αυτό»
Σχετικά Άρθρα
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μακαρόνια με ρεβύθια και τόνο
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Σαμουσάδες
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι στιφάδο
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κοτόπουλο ριγανάτο
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Παλαμίδα μουρέλα στο φούρνο
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Bundt cake πορτοκάλι
