ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα γεύμα ό, τι πρέπει για το Κυριακάτικο τραπέζι μας, κανελόνια με κιμά και γάλα αντί για κρέμα γάλακτος.
Τι θα χρειαστούμε:
1 πακέτο κανελόνια (24 κομμάτια)
Για τον κιμά:
650 gr κιμά
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
4 ντομάτες
1 σφηνάκι κόκκινο κρασί
1 κύβο βοδινό
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Για τα κανελόνια:
600 ml γάλα
2 ντομάτες
200 gr τυρί τριμμένο (τύπου γκουντα)
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Σοτάρουμε τον κιμά χωρίς λάδι καλά και στην συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και λίγο λάδι σοτάρουμε για άλλα 5 λεπτά και σβήνουμε με κρασί.
Προσθέτουμε τις 4 φρεσκοτριμμένες ντομάτες, τον κύβο, την κανέλα, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό, ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει.
Αφού έχει κρυώσει ο κιμάς μας γεμίζουμε τα κανελόνια μας και τα στρώνουμε σε ταψί κολλητά.
Προσθέτουμε το γάλα και τα βάζουμε στον φούρνο για περίπου 30 λεπτά.
Όταν θα έχουν πιεί το γάλα τα βγάζουμε και τρίβουμε από πάνω τις 2 ντομάτες, αλατοπιπερώνουμε και καλύπτουμε με το τυρί.
Στον φούρνο άλλα 10 περίπου λεπτά και είναι έτοιμα. Σερβίρουμε ζεστα! ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!
Διάρκεια μαγειρέματος 1 ώρα και 40 λεπτά.
Πηγή: cookpad.com
Ροή Ειδήσεων
18/04/2024 | 23:20
Κατερίνα Καινούργιου-Σταματίνα Τσιμτσιλή: Ποζάρουν αγκαλιασμένες σε βραδινή έξοδο
18/04/2024 | 22:55
Πασαλιμάνι: Η στιγμή που εργάτης βρίσκει νεκρό τον 31χρονο αστυνομικό μετά την κατάρρευση του κτιρίου
18/04/2024 | 22:21
Ξεσπά ο Γιώργος Λάγιος για τον Δημήτρη Παπανώτα: «Ποια είναι η ανακρίβεια στη δήλωση του;»
18/04/2024 | 21:44
«Μέσα σε πέντε λεπτά ξεφορτώθηκαν τη θυγατέρα μου» – Η μήνυση που κατάθεσε ο πατέρας της Κυριακής κατά των αστυνομικών
18/04/2024 | 21:11
Μιχάλης Ρακιντζής για Σοφία Αρβανίτη: Δεν ξέρει ο κόσμος αν τα είχαμε, μπορεί και να μην τα είχαμε
18/04/2024 | 20:58
Δημοσκόπηση Metron Analysis: Στις 16,9 μονάδες η διαφορά ΝΔ και ΣΥΡΙΖΑ, η ακρίβεια καίει τους πολίτες
18/04/2024 | 20:32
Μπέσσυ Μάλφα: Η τρυφερή εξομολόγηση για τον Γεράσιμο Σκιαδαρέση – «Είναι ο άγγελός μου, τον λατρεύω»
18/04/2024 | 20:19
Κόλαφος η Ιωάννα Μαλέσκου: «Δεν ήθελα να προφέρω το όνομα της Ελένης Μενεγάκη, με όλο τον σεβασμό»
18/04/2024 | 19:59
Ο Ευκλείδης Τσακαλώτος «τρολάρει» τον Κασσελάκη: Μαθαίνω ότι στη βάπτιση του Αλέξη Χαρίτση σχηματίστηκε δρεπάνι και σφυρί
18/04/2024 | 09:29
Επικό τρολάρισμα Κουτσούμπα με… σφυροδρέπανο στον Κασσελάκη για το τι εμφανίστηκε στη βάπτισή του
18/04/2024 | 09:03
Ανδρουλάκης για «βάπτιση» Κασσελάκη: «Όταν εγώ βαφτίστηκα στο Αρκαλοχώρι βγήκε ο ήλιος του ΠΑΣΟΚ»
18/04/2024 | 08:27
Δημήτρης Παπανώτας: Εκτός Happy Day νωρίτερα ο δημοσιογράφος – Τι είπε η Σταματίνα Τσιμτσιλή
18/04/2024 | 08:50
Ελεονώρα Μελέτη – Θανάσης Πάτρας: Η διαφορετική έναρξη στην εκπομπή και τα συγκινητικά λόγια
18/04/2024 | 09:52
Γιώργος Τσίπρας για το «θαύμα» στη βάπτιση του Στέφανου Κασσελάκη: «Αυτή η αναφορά ήταν σοκαριστική»
18/04/2024 | 11:24
Ελένη Μενεγάκη: Ο Δημήτρης Ουγγαρέζος αρνήθηκε να σχολιάσει την αποχώρησή της από το MEGA
18/04/2024 | 14:59
Εκτός του ευρωψηφοδελτίου του ΣΥΡΙΖΑ ο Δημήτρης Παπανώτας μετά το σάλο για τις δηλώσεις του
Σχετικά Άρθρα
