Αθήνα

 

18 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

screenshot 21
Ο Γιώργος Λιάγκας ξέσπασε για Αλεξάνδρου – Τούνη: «Είναι χυδαίο, είναι άνανδρο»

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κάνετε δίαιτα; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σας έχει την απόλυτη συνταγή: Πλιγούρι με λαχανικά

Αν αυτή την περίοδο έχετε ξεκινήσει δίαιτα, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σας έχει την απόλυτη συνταγή: Πλιγούρι με λαχανικά!

Δείτε επίσης

Κορονοϊός-Νέος χάρτης προστασίας ανά περιοχή: Αυτά είναι τα τέσσερα επίπεδα ασφαλείας
Βιντεοκλήση Κικίλια με τον 25χρονο Πέτρο που νίκησε τον κορονοϊό

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου επισημαίνει: «Εύκολο και υγιεινό πλιγούρι με λαχανικά για να συνοδεύσετε τα κρεατικά σας ή για να απολαύσετε ένα ελαφρύ γεύμα».

Υλικά Συνταγής

2 κ.σ ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο
1 φλ. πλιγούρι
1 κολοκύθι τρυφερό ψιλοκομμένο (ή μια πιπεριά ψιλοκομμένη)
250 γραµ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
2½ φλ. ζωμό ή ζεστό νερό
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση
Για το εύκολο πιλάφι πλιγούρι με λαχανικά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 3΄ μέχρι να γίνει διάφανο.

Προσθέτουμε το σκόρδο σπασμένο και σοτάρουμε για 1 λεπτό.

Προσθέτουμε το κολοκύθι και τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και σοτάρουμε για 3΄.

Προσθέτουμε το πλιγούρι και ανακατεύουμε, ρίχνουμε το ζεστό ζωμό.

Ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε και σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για περίπου 15 λεπτά.

Στο τέλος προσθέτουμε λίγο ψιλοκομμένο βασιλικό ή δυόσμο.

Μυστικά για τέλειο πλιγούρι με λαχανικά
-Το πλιγούρι πρέπει να βράσει σε χαμηλή φωτιά στα υγρά του μέχρι να φουσκώσει.

-Βράζει πιο γρήγορα αν το μουλιάσετε σε μπολ με νερό για λίγη ώρα.

-Μπορείτε να το φτιάξετε με ό,τι λαχανικά έχετε πχ μελιτζάνα, πράσο κλπ.

-Μη το βράζετε σε δυνατή φωτιά γιατί θα εξατμιστούν τα υγρά και δεν θα προλάβει να μαλακώσει.

-Μια σταγόνα ελαιόλαδο στο τέλος και ένα απαλό ανακάτεμα θα το αφρατέψουν πριν το σερβίρισμα.

-Σερβίρετε το με λίγο λεμόνι ή τυρί τριμμένο όσο είναι ακόμα ζεστό.

Πηγή: argiro.gr

Μπαρμπαρίγου για Καραμέρο-Χαριτάτο: «Έμπαιναν μέσα διάφορα συμφέροντα… Μου ήρθε και μια αγωγή 1 εκατ. ευρώ»

Στον καναπέ του Dot βρέθηκε πρόσφατα η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου η οποία μίλησε μεταξύ άλλων για την συνεργασία που είχε στο παρελθόν με τον Γιώργο Καραμέρο και τον Σπύρο Χαριτάτο.

«Ήθελα να κάνω ωραία τη δουλειά μου με την αύρα που έχω να μεταδώσω στον άνθρωπο που με βλέπει μια ωραία συνταγή. Όταν αυτό μου το χαλούσαν και έμπαιναν μέσα διάφορα συμφέροντα όχι γιατί κάνει νούμερα να της αλλάξουμε την ώρα, όχι να την πάμε στο τέλος και στην αρχή. Εκεί με χάλασαν και δεν ήθελα να είμαι εκεί. Έγιναν πολλά πράγματα. Μην ανοίξουμε την κουβέντα γιατί την τελευταία φορά και το λέω ακόμα στον Γρηγόρη Αρναούτογλου, πανάθεμά σε με την συνέντευξη που μου έκανες μου ήρθε και μια αγωγή ενός εκατομμυρίου. Περασμένα ξεχασμένα» είπε χαρακτηριστικά η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

«Οι τηλεθεατές μου έγραφαν ότι Αργυρώ δεν μπορούμε να το βλέπουμε γιατί δεν σε αφήνουν να ολοκληρώσεις την συνταγή. Ξεχνάμε και πάτε από το ένα θέμα στο άλλο και γυρνάτε πίσω. Και λέω ποιος είναι ο λόγος να το κάνω αυτό το πράγμα στον εαυτό μου;» είπε στην συνέχεια η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Δίκη Χρυσής Αυγής: Συνεχίζονται σήμερα οι δευτερολογίες των συνηγόρων υπεράσπισης για τα ελαφρυντικά

Καιρός: Προειδοποίηση Αρναούτογλου – Έρχεται διπλό χτύπημα της κακοκαιρίας

Παναγιώτης Κουρουμπλής: Επιστρέφει στη Βουλή και παίρνει τη θέση του Θανάση Παπαχριστόπουλου

Ροή Ειδήσεων

6167830

28/03/2024 | 23:01

Βουλή: Καταψηφίστηκε η πρόταση δυσπιστίας για τα «Τέμπη» με 159 «Όχι»

28/03/2024 | 22:46

Θοδωρής Αθερίδης: Μου αρέσει πάρα πολύ το Ζάρι της Μαρίνας Σάττι, σίγουρα θα είναι μέσα στην τριάδα

28/03/2024 | 22:42

Νέο τζακ ποτ στο Τζόκερ – Δείτε ποιοι αριθμοί κληρώθηκαν
6167625

28/03/2024 | 22:26

Σωκράτης Φάμελλος: Σχέδιο συγκάλυψης του εγκλήματος των Τεμπών με ευθύνη Μητσοτάκη, να γίνει Προανακριτική για τον Καραμανλή

28/03/2024 | 22:20

MasterChef-Απών ο Σωτήρης Κοντιζάς: «Δεν είμαστε όλοι καλά, δεν ακολούθησε τις οδηγίες»

28/03/2024 | 22:05

Νίκος Ανδρουλάκης: Εδραιωμένη η πεποίθηση στον λαό πως η κυβέρνηση λειτουργεί ως μηχανή διαφθοράς
screenshot 21

28/03/2024 | 21:57

Πυροβολισμοί στα ΚΤΕΛ Κηφισού- Ένας τραυματίας

28/03/2024 | 21:53

Survivor-Αλέξης Παππάς: Η Χρύσα απείλησε την ομάδα ότι στη μονομαχία θα περπατά

28/03/2024 | 21:47

Κυριάκος Μητσοτάκης: «Δεν ντρέπεστε να λέτε ότι μέλημά μου ήταν να αλλάξω τους διαλόγους;» – Ουδέποτε υπήρξε εντολή για συγκάλυψη, κοιτώ στα μάτια τους συγγενείς των θυμάτων
 ΚΑΣΣΕΛΑΚΗΣ

28/03/2024 | 21:34

Κασσελάκης σε Μητσοτάκη: Επαναφέρω την πρόταση για αξιοπρεπή αποχώρηση προτού το παρακράτος καταρρεύσει πάνω σας

28/03/2024 | 21:23

ΚΚΕ για παραιτήσεις υπουργών: Αδιαμφισβήτητες οι σχέσεις της κυβέρνησης με μεγάλα επιχειρηματικά συμφέροντα

28/03/2024 | 21:12

Δημήτρης Κόκοτας: Σε κρίσιμη κατάσταση στο νοσοκομείο μετά το έμφραγμα
zestos kairos

28/03/2024 | 20:57

Καιρός αύριο Παρασευή: Ανοιξιάτικος σε όλη τη χώρα με θερμοκρασίες μέχρι και 26 βαθμούς Κελσίου

28/03/2024 | 20:51

Αλέξης Χαρίτσης: Δεσμευτείτε για σύσταση Προανακριτικής – Ο Φλωρίδης οφείλει να παραιτηθεί

28/03/2024 | 20:40

ΣΥΡΙΖΑ για παραιτήσεις Παπασταύρου και Μπρατάκου: Καλή τύχη στους επόμενους…
gigantes gastra 270324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Γίγαντες στη γάστρα
mpakaliaros 220324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μπακαλιάρος με κουρκούτι
cake sokolata 200324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κέικ χωρίς αυγά
xtapodi 180324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
fakes salata 150324
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Φακές σαλάτα
230215134540
Συνταγές: Κοντοσούβλι στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου