Αθήνα

 

11 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

5790271
Κόντρα πολιτικών αρχηγών στη Βουλή: Ολοκληρώθηκε η συζήτηση για την πρόταση δυσπιστίας

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κάνετε δίαιτα; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σας έχει την απόλυτη συνταγή: Πλιγούρι με λαχανικά

Αν αυτή την περίοδο έχετε ξεκινήσει δίαιτα, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σας έχει την απόλυτη συνταγή: Πλιγούρι με λαχανικά!

Δείτε επίσης

Κορονοϊός-Νέος χάρτης προστασίας ανά περιοχή: Αυτά είναι τα τέσσερα επίπεδα ασφαλείας
Βιντεοκλήση Κικίλια με τον 25χρονο Πέτρο που νίκησε τον κορονοϊό

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου επισημαίνει: «Εύκολο και υγιεινό πλιγούρι με λαχανικά για να συνοδεύσετε τα κρεατικά σας ή για να απολαύσετε ένα ελαφρύ γεύμα».

Υλικά Συνταγής

2 κ.σ ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκ. σκόρδο
1 φλ. πλιγούρι
1 κολοκύθι τρυφερό ψιλοκομμένο (ή μια πιπεριά ψιλοκομμένη)
250 γραµ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
2½ φλ. ζωμό ή ζεστό νερό
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση
Για το εύκολο πιλάφι πλιγούρι με λαχανικά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 3΄ μέχρι να γίνει διάφανο.

Προσθέτουμε το σκόρδο σπασμένο και σοτάρουμε για 1 λεπτό.

Προσθέτουμε το κολοκύθι και τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και σοτάρουμε για 3΄.

Προσθέτουμε το πλιγούρι και ανακατεύουμε, ρίχνουμε το ζεστό ζωμό.

Ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε και σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για περίπου 15 λεπτά.

Στο τέλος προσθέτουμε λίγο ψιλοκομμένο βασιλικό ή δυόσμο.

Μυστικά για τέλειο πλιγούρι με λαχανικά
-Το πλιγούρι πρέπει να βράσει σε χαμηλή φωτιά στα υγρά του μέχρι να φουσκώσει.

-Βράζει πιο γρήγορα αν το μουλιάσετε σε μπολ με νερό για λίγη ώρα.

-Μπορείτε να το φτιάξετε με ό,τι λαχανικά έχετε πχ μελιτζάνα, πράσο κλπ.

-Μη το βράζετε σε δυνατή φωτιά γιατί θα εξατμιστούν τα υγρά και δεν θα προλάβει να μαλακώσει.

-Μια σταγόνα ελαιόλαδο στο τέλος και ένα απαλό ανακάτεμα θα το αφρατέψουν πριν το σερβίρισμα.

-Σερβίρετε το με λίγο λεμόνι ή τυρί τριμμένο όσο είναι ακόμα ζεστό.

Πηγή: argiro.gr

Μπαρμπαρίγου για Καραμέρο-Χαριτάτο: «Έμπαιναν μέσα διάφορα συμφέροντα… Μου ήρθε και μια αγωγή 1 εκατ. ευρώ»

Στον καναπέ του Dot βρέθηκε πρόσφατα η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου η οποία μίλησε μεταξύ άλλων για την συνεργασία που είχε στο παρελθόν με τον Γιώργο Καραμέρο και τον Σπύρο Χαριτάτο.

«Ήθελα να κάνω ωραία τη δουλειά μου με την αύρα που έχω να μεταδώσω στον άνθρωπο που με βλέπει μια ωραία συνταγή. Όταν αυτό μου το χαλούσαν και έμπαιναν μέσα διάφορα συμφέροντα όχι γιατί κάνει νούμερα να της αλλάξουμε την ώρα, όχι να την πάμε στο τέλος και στην αρχή. Εκεί με χάλασαν και δεν ήθελα να είμαι εκεί. Έγιναν πολλά πράγματα. Μην ανοίξουμε την κουβέντα γιατί την τελευταία φορά και το λέω ακόμα στον Γρηγόρη Αρναούτογλου, πανάθεμά σε με την συνέντευξη που μου έκανες μου ήρθε και μια αγωγή ενός εκατομμυρίου. Περασμένα ξεχασμένα» είπε χαρακτηριστικά η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

«Οι τηλεθεατές μου έγραφαν ότι Αργυρώ δεν μπορούμε να το βλέπουμε γιατί δεν σε αφήνουν να ολοκληρώσεις την συνταγή. Ξεχνάμε και πάτε από το ένα θέμα στο άλλο και γυρνάτε πίσω. Και λέω ποιος είναι ο λόγος να το κάνω αυτό το πράγμα στον εαυτό μου;» είπε στην συνέχεια η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Ακολουθήστε το TheCaller στο Google News και μάθετε πρώτοι τις ειδήσεις

Δίκη Χρυσής Αυγής: Συνεχίζονται σήμερα οι δευτερολογίες των συνηγόρων υπεράσπισης για τα ελαφρυντικά

Καιρός: Προειδοποίηση Αρναούτογλου – Έρχεται διπλό χτύπημα της κακοκαιρίας

Παναγιώτης Κουρουμπλής: Επιστρέφει στη Βουλή και παίρνει τη θέση του Θανάση Παπαχριστόπουλου

Ροή Ειδήσεων

28/01/2023 | 10:43

Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: «Ο Στάθης είναι από τους άνδρες που αισθάνεσαι ότι είναι πιστοί»

28/01/2023 | 10:39

Ολυμπιακός – Γιώργος και Παναγιώτης Αγγελόπουλος: «Κάποιοι τρελαίνονται όταν ακούνε το μέχρι τέλους»

28/01/2023 | 10:27

Δανάη Μιχαλάκη: Έχει χαθεί κάπως η έννοια της δημοσιογραφίας τα τελευταία χρόνια

28/01/2023 | 10:19

Βίκυ Χατζηβασιλείου: Πήρε το πτυχίο της στο life coaching – Δείτε βίντεο

28/01/2023 | 10:15

Καρακούκης σε Κούγια: Κωμικά όσα υποστηρίζεις – Τα στοιχεία σε Μαλένα και Ίριδα «μιλάνε»

28/01/2023 | 10:02

Πάτρα: Καθηγητής Λυκείου καταγγέλλεται για σεξουαλική παρενόχληση
kozani petres

28/01/2023 | 09:48

Κακοκαιρία: Βίντεο από την κατολίσθηση στην Εθνική Οδό Λάρισας – Κοζάνης

28/01/2023 | 09:32

ΗΠΑ: Στη δημοσιότητα το βίντεο με τον άγριο ξυλοδαρμό του Αφροαμερικανού Νίκολς – Οργή και επεισόδια

28/01/2023 | 09:11

Χρήστος Βαλαβανίδης: «Ο ρόλος έγινε επιτυχία, αλλά αρνήθηκα να τον κάνω όταν έμαθα τους συντελεστές»
parnassos hioni

28/01/2023 | 09:03

Meteo: Αυξήθηκε σημαντικά η χιονοκάλυψη στα ορεινά της ηπειρωτικής Ελλάδας

28/01/2023 | 08:46

Στα ύψη το εγχώριο ηλεκτρονικό εμπόριο: Οκτώ στους 10 Έλληνες στο διαδίκτυο

28/01/2023 | 08:40

Survivor All Star: «Ούτε ένα δάκρυ για την Καρολίνα ο Μάριος» – Εντάσεις στις δύο καλύβες
alfredo cospito

28/01/2023 | 08:30

Ιταλία: Φυλακισμένος αναρχικός κάνει απεργίας πείνας 101 μέρες

28/01/2023 | 08:20

Αμερικανός πτέραρχος προειδοποιεί πως οι ΗΠΑ μπορεί να εμπλακούν σε πόλεμο με την Κίνα το 2025

28/01/2023 | 08:03

«Τσάλεντζερ»: Όταν το διαστημικό λεωφορείο εξερράγη 73 δευτερόλεπτα μετά την απογείωσή του
230126120751
Εύκολη μακαρονόπιτα στο τηγάνι
230123113143
Καταπληκτική συνταγή για τηγανιά με πράσο και κεφαλοτύρι που θα τους ξετρελάνει όλους
screenshot 2023 01 21 181241
Εύκολα τρουφάκια με σοκολάτα και κάστανο
230120145144
Χοιρινό φρικασέ στη χύτρα ταχύτητας για τις κρύες μέρες του χειμώνα
230117101305
Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και πλούσια κρέμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
230109104113
Λαχταριστό υγρό κέικ σοκολάτας με γλάσο από τον Στέλιο Παρλιάρο