Αθήνα

26 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Γλυκά Νερά: Τελικά η «ψυχολόγος» της Κάρολαϊν βοήθησε στην εξιχνίαση – Τι είπε στην Αστυνομία

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια… αλλιώς! Κεφτεδάκια με σως λεμονιού

Τι θα λέγατε αν παίρναμε τα παραδοσιακά κεφτεδάκια και τα συνοδεύαμε με μια «σπέσιαλ» σως; Θα είχαμε έτσι κεφτεδάκια με σως λεμονιού για κάτι διαφορετικό στο τραπέζι μας!

Τι θα λέγατε αν παίρναμε τα παραδοσιακά κεφτεδάκια και τα συνοδεύαμε με μια «σπέσιαλ» σως; Θα είχαμε έτσι κεφτεδάκια με σως λεμονιού για κάτι διαφορετικό στο τραπέζι μας!

Πριν περάσουμε στη συνταγή, μια συμβουλή για να διατηρήσουμε τον κιμά στην κατάψυξη: Μπορούμε να κρατήσουμε τον κιμά στην κατάψυξη, φτιάχνοντας μικρά επίπεδα πακετάκια πολύ καλά τυλιγμένα με διαφανή μεμβράνη. Όταν θέλουμε να ξεπαγώσουμε τον κιμά, βγάζουμε το πακετάκι από το προηγούμενο βράδυ και το αφήνουμε στη συντήρηση του ψυγείου.

Υλικά συνταγής

για τα κεφτεδάκια

1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός)

1 αυγό

1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο

1 σφηνοπότηρο γάλα

¼ φλιτζ. τριμμένη φρυγανιά

1 κοφτή κ.σ. ρίγανη

3 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κοφτό κ.σ. αλάτι

½ κοφτό κ.γ. πιπέρι

για τη σως

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό

3 κ.σ. μουστάρδα

1 λεμόνι (ο χυμός του)

αλάτι

πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής στο Cooklos.gr

Ροή Ειδήσεων

19/06/2021 | 08:57

Γλυκά Νερά: Είχε μπει τρίτο πρόσωπο ανάμεσα στο ζευγάρι; Τι είχε εκμυστηρευτεί η 20χρονη Καρολάιν

19/06/2021 | 08:47

Μπολέτης – Κάψια: «Για κάθε ασθενή που διαγιγνώσκεται με Fabry υπάρχουν 5 αδιάγνωστοι συγγενείς»

19/06/2021 | 08:38

Μέρκελ- Μακρόν: Προτεραιότητα η διασφάλιση συμφερόντων Ελλάδας και Κύπρου στην Ανατολική Μεσόγειο

19/06/2021 | 08:25

Εορτολόγιο: Ποια ονόματα γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 19 Ιουνίου

19/06/2021 | 08:09

Γλυκά Νερά: Υπάρχει εμπλοκή και τρίτου προσώπου στην δολοφονία της Καρολάιν; (BINTEO)

19/06/2021 | 08:04

Ζώδια: Ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις (Σάββατο 19 Ιουνίου 2021)

19/06/2021 | 07:57

Καιρός: Που θα εκδηλωθούν σήμερα βροχές και σποραδικές καταιγίδες

18/06/2021 | 23:59

Euro 2020 – Αγγλία-Σκωτία 0-0: Απογοήτευσαν οι Άγγλοι, «ζωντανοί» με το «Χ» οι «Χάιλαντερς» (vids)

18/06/2021 | 23:51

Γλυκά Νερά: Η αναπαράσταση του εγκλήματος έτσι όπως τήν περιέγραψε ο 32χρονος (vid)

18/06/2021 | 23:31

Ελλάδα – Μεξικό 101-98: Με… θέματα στην άμυνα η Εθνική και χωρίς Πρίντεζη στο Προολυμπιακό Τουρνουά (vid)

18/06/2021 | 23:08

Γλυκά Νερά: Σε πόσα χρόνια θα είναι εκτός φυλακής ο 32χρονος

18/06/2021 | 22:50

Γλυκά Νερά: «Τα ρίχνει» στην Κάρολαϊν ο 32χρονος! «Δεν ήταν καλά, μου είπε ‘’δεν πάτε να ψοφήσετε και οι δυο’’»

18/06/2021 | 22:41

Καλάβρυτα: «Άρχισε να νιώθει κάψιμο και δυσφορία» – Τι λέει η διοικήτρια του νοσοκομείου για την 55χρονη

18/06/2021 | 22:30

Έλενα Ακρίτα σε όσους αντιδρούν στον όρο «γυναικοκτονία»: «Βρε δεν πάτε στο…»

18/06/2021 | 22:23

Στη δίνη του κορονοϊού παραμένει η Ινδία – 1.587 θάνατοι και 62.500 κρούσματα μέσα σε 24 ώρες
Συνταγή Άκη Πετρετζίκη: Χοιρινό Cordon Bleu με λαχανικά
Τιραμισού: Η απόλυτη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Άκης Πετρετζίκης – Συνταγές: Γεμιστές πιπεριές με κοφτό μακαρονάκι
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Συνταγή: Δίχρωμο κέικ της μανούλας
Συνταγή Άκη Πετρετζίκη: Σπιτική πίτσα χωρίς γλουτένη
Συνταγή Άκη Πετρετζίκη: Δροσερή σαλάτα με μπαλίτσες τυριού