ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Όλοι αγαπούν τις κρέπες! Οι κρέπες με κοτόπουλο στο φούρνο όμως, είναι πραγματικά το κάτι άλλο!
Η δε συγκεκριμένη συνταγή για κρέπες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος είναι πολύ ιδιαίτερη και λαχταριστή εξαιτίας της σάλτσας της που είναι ένας συνδυασμός κρέμας γάλακτος και ντομάτας.
Φανταστείτε τις γεμιστές αυτές κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο να πλέουν μέσα στην πλούσια ροζ σάλτσα. Να ψήνονται και να ρουφούν τη νοστιμιά, να λιώνουν τα τυριά και να απελευθερώνονται όλα τα αρώματα.
Πραγματική μαγεία όλη η διαδικασία. Να ετοιμάζει και να τυλίγεις προσεκτικά τις κρέπες με κοτόπουλο, να τις τοποθετείς απαλά μέσα στο ταψί, να τις περιχύνεις απαλά με τη σάλτσα τους και να περιμένεις καρτερικά να ψηθούν! Φτιάξτε τες χωρίς καθυστέρηση και απολαύστε τες μοναδικά!
Ξεκινάμε συγκεντρώνοντας τα υλικά.
Υλικά
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. σκόρδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 πιπεριές ψιλοκομμένες
500 γραμ. ψιλοκομμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα
800 γραμ. (2 συσκευασίες) ψιλοκομμένες ντομάτες
8 τορτίγιες ή 8 αραβικές λεπτές πίτες
1 φλ. τριμμένη γραβιέρα
350 γραμ. κρέμα γάλακτος
Για το γαρνίρισμα
ψιλοκομμένος μαϊντανός
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι, ροδίζουμε το κοτόπουλο για 2′-3′, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις πιπεριές και αφήνουμε για 5′ να μαραθούν.
Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Απλώνουμε τις πίτες μας ή τις κρέπες στον πάγκο, βάζουμε λίγη γέμιση και πασπαλίζουμε με λίγο τυρί.
Ρολάρουμε τις κρέπες μας και τις βάζουμε σε ένα λαδωμένο πυρέξ.
Ανακατεύουμε τις ντομάτες μας με την κρέμα γάλακτος και τη γραβιέρα, ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και στη συνέχεια περιχύνουμε τις πίτες μας.
Ψήνουμε τις κρέπες με κρέμα γάλακτος στο φούρνο για 20′ στους 200 βαθμούς σε καλά προθερμασμένο φούρνο.
Οι κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος είναι πεντανόστιμες, και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα θέλετε να τις φτιάχνετε συνέχεια και εσείς και όσοι τις δοκιμάσουν. Θα ξετρελάνει και μικρούς και μεγάλους και πάντα θα σας βγάζουν ασπροπρόσωπους.
Είναι μια φανταστική πρόταση για όλες τις ώρες και περιστάσεις.
Πηγή: argiro.gr
Ροή Ειδήσεων
19/05/2024 | 11:20
Έκρηξη χειροβομβίδας στην Αγία Βαρβάρα – Φθορές σε οχήματα και την είσοδο πολυκατοικίας
19/05/2024 | 11:10
Για τη Γάζα συζήτησαν ο πρίγκιπας διάδοχος της Σαουδικής Αραβίας και ο σύμβουλος εθνικής ασφαλείας των ΗΠΑ
19/05/2024 | 11:00
Προκαλεί ο Ερντογάν την Ημέρα Μνήμης της Γενοκτονίας των Ποντίων: Ξεσηκωθήκαμε ενάντια στην εχθρική κατοχή
19/05/2024 | 10:50
«Αγύρτης», «ανισόρροπος»: Οι υποψήφιοι για την προεδρία των ΗΠΑ Τραμπ και Μπάιντεν συνεχίζουν την ανταλλαγή… φιλοφρονήσεων
19/05/2024 | 10:45
Μητσοτάκης: Η διεθνής κοινότητα να αναγνωρίσει και επίσημα τη Γενοκτονία του Ποντιακού Ελληνισμού
19/05/2024 | 10:40
Τουσκ: Η Βαρσοβία σχεδιάζει να διαθέσει δισ. ευρώ στη βελτίωση της προστασίας κατά μήκος του ανατολικού της συνόρου
18/05/2024 | 10:40
Δέσποινα Βανδή για Βασίλη Μπισμπίκη: “Έγιναν όλα τόσο γρήγορα που από το σοκ δεν πρόλαβα να σκεφτώ τι μπορεί να πάθει”
18/05/2024 | 12:10
Συνεχίζεται η αυξητική τάση τιμών στην αγορά ακινήτων – Οι Έλληνες και οι ξένοι αγοραστές, οι κατηγορίες ακινήτων
18/05/2024 | 09:36
Μητσοτάκης: Η κυβέρνηση των Σκοπίων να χρησιμοποιεί μόνο το όνομα Βόρεια Μακεδονία
18/05/2024 | 20:50
Youth Pass: Όσα πρέπει να ξέρετε για τους δικαιούχους και τη διαδικασία – Πότε καταβάλλεται, πού εξαργυρώνεται
18/05/2024 | 19:46
«Η πατρίδα μπορεί! Οι Έλληνες το αξίζουμε»: Το πρώτο προεκλογικό σποτ του Μιχάλη Αγγελόπουλου
18/05/2024 | 19:20
Γερμανού: “Δεν έχω δικαίωμα να κλαφτώ σαν Έλληνας φορολογούμενος για τη Eurovision, τα λεφτά μου τα πήρα πίσω”
18/05/2024 | 19:00
Σίσσυ Χρηστίδου για την αντιπαράθεση Λιάγκα – Πετρογιάννη: “Ένιωσα τόσο αμήχανα και άσχημα για αυτό το κορίτσι”
18/05/2024 | 13:05
Στην πρεμιέρα του Αργυρού ο Κασσελάκης με τον Τάιλερ, το γλέντησαν από σουίτα με υψωμένη γροθιά – Δείτε βίντεο
18/05/2024 | 11:15
Τέιλορ Σουίφτ: Μεταβαίνει για συναυλία στη Στοκχόλμη – Ανησυχία για… αύξηση του πληθωρισμού
18/05/2024 | 09:30
Μπιμπίλας για το χασμουρητό της Σάττι: «Εγώ είμαι μαζί της, ο καλλιτέχνης πρέπει να έχει πολιτική άποψη»
18/05/2024 | 21:30
Δάφνη Μπόκοτα: “Μου έχει μείνει πίκρα για τον τρόπο που με σταμάτησε η ΕΡΤ από τη Eurovision”
18/05/2024 | 07:30