Αθήνα

 

25 oC

αίθριος καιρός

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

vandi12
Δέσποινα Βανδή για Βασίλη Μπισμπίκη: “Έγιναν όλα τόσο γρήγορα που από το σοκ δεν πρόλαβα να σκεφτώ τι μπορεί να πάθει”

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχταριστές κρέπες με κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Όλοι αγαπούν τις κρέπες! Οι κρέπες με κοτόπουλο στο φούρνο όμως, είναι πραγματικά το κάτι άλλο!

Η δε συγκεκριμένη συνταγή για κρέπες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος είναι πολύ ιδιαίτερη και λαχταριστή εξαιτίας της σάλτσας της που είναι ένας συνδυασμός κρέμας γάλακτος και ντομάτας.

Φανταστείτε τις γεμιστές αυτές κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο να πλέουν μέσα στην πλούσια ροζ σάλτσα. Να ψήνονται και να ρουφούν τη νοστιμιά, να λιώνουν τα τυριά και να απελευθερώνονται όλα τα αρώματα.

Πραγματική μαγεία όλη η διαδικασία. Να ετοιμάζει και να τυλίγεις προσεκτικά τις κρέπες με κοτόπουλο, να τις τοποθετείς απαλά μέσα στο ταψί, να τις περιχύνεις απαλά με τη σάλτσα τους και να περιμένεις καρτερικά να ψηθούν! Φτιάξτε τες χωρίς καθυστέρηση και απολαύστε τες μοναδικά!

Ξεκινάμε συγκεντρώνοντας τα υλικά.

Υλικά 

3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. σκόρδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 πιπεριές ψιλοκομμένες
500 γραμ. ψιλοκομμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα
800 γραμ. (2 συσκευασίες) ψιλοκομμένες ντομάτες
8 τορτίγιες ή 8 αραβικές λεπτές πίτες
1 φλ. τριμμένη γραβιέρα
350 γραμ. κρέμα γάλακτος

Για το γαρνίρισμα
ψιλοκομμένος μαϊντανός

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι, ροδίζουμε το κοτόπουλο για 2′-3′, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις πιπεριές και αφήνουμε για 5′ να μαραθούν.

Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Απλώνουμε τις πίτες μας ή τις κρέπες στον πάγκο, βάζουμε λίγη γέμιση και πασπαλίζουμε με λίγο τυρί.

Ρολάρουμε τις κρέπες μας και τις βάζουμε σε ένα λαδωμένο πυρέξ.

Ανακατεύουμε τις ντομάτες μας με την κρέμα γάλακτος και τη γραβιέρα, ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και στη συνέχεια περιχύνουμε τις πίτες μας.

Ψήνουμε τις κρέπες με κρέμα γάλακτος στο φούρνο για 20′ στους 200 βαθμούς σε καλά προθερμασμένο φούρνο.

Οι κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος είναι πεντανόστιμες, και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα θέλετε να τις φτιάχνετε συνέχεια και εσείς και όσοι τις δοκιμάσουν. Θα ξετρελάνει και μικρούς και μεγάλους και πάντα θα σας βγάζουν ασπροπρόσωπους.

Είναι μια φανταστική πρόταση για όλες τις ώρες και περιστάσεις.

Πηγή: argiro.gr

Ροή Ειδήσεων

gh d64qwkaee5 h 1 5

19/05/2024 | 11:30

Βγαίνει πρωταθλητής στο Βικελίδης ή στην OPAP Arena, μάχη Ευρώπης στη Λεωφόρο

19/05/2024 | 11:20

Έκρηξη χειροβομβίδας στην Αγία Βαρβάρα – Φθορές σε οχήματα και την είσοδο πολυκατοικίας

19/05/2024 | 11:10

Για τη Γάζα συζήτησαν ο πρίγκιπας διάδοχος της Σαουδικής Αραβίας και ο σύμβουλος εθνικής ασφαλείας των ΗΠΑ
mixcollage 19 may 2024 05 06 am 4484

19/05/2024 | 11:00

«Πάγωμα» περιουσιακών στοιχείων ευρωπαϊκών τραπεζών στη Ρωσία

19/05/2024 | 11:00

Προκαλεί ο Ερντογάν την Ημέρα Μνήμης της Γενοκτονίας των Ποντίων: Ξεσηκωθήκαμε ενάντια στην εχθρική κατοχή

19/05/2024 | 10:50

«Αγύρτης», «ανισόρροπος»: Οι υποψήφιοι για την προεδρία των ΗΠΑ Τραμπ και Μπάιντεν συνεχίζουν την ανταλλαγή… φιλοφρονήσεων
mitsotakis ant1 02

19/05/2024 | 10:45

Μητσοτάκης: Η διεθνής κοινότητα να αναγνωρίσει και επίσημα τη Γενοκτονία του Ποντιακού Ελληνισμού

19/05/2024 | 10:40

Τουσκ: Η Βαρσοβία σχεδιάζει να διαθέσει δισ. ευρώ στη βελτίωση της προστασίας κατά μήκος του ανατολικού της συνόρου

19/05/2024 | 10:30

Επιμένει η αφρικανική σκόνη – Έως τους 30 βαθμούς η θερμοκρασία στην Αττική
akinita 3

19/05/2024 | 10:20

Τι αλλάζει στις αντικειμενικές τιμές σε 12 δήμους – Πότε θα ληφθούν οι τελικές αποφάσεις

19/05/2024 | 10:10

Κυπελλούχος για πρώτη φορά στην ιστορία της η Πάφος

19/05/2024 | 10:00

Χρίσλα Γεωργακοπούλου σε Χρήστο Νικολόπουλο: “Έχω παιδικό τραύμα με εσάς”
sydaxi scaled 1

19/05/2024 | 09:50

Συντάξεις: Οι ημερομηνίες πληρωμής για τον Ιούνιο

19/05/2024 | 09:40

Σέρμπος: «Απολύτως προβλέψιμη εξέλιξη στη Βόρεια Μακεδονία»

19/05/2024 | 09:30

“Έσπασε” η Αντιγόνη Κουλουκάκου για την πιο δύσκολη απώλεια της: “Είναι ο πραγματικός λόγος που δεν παντρεύομαι”
zymarika 170524
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Γεμιστά ζυμαρικά
cake fraoula 160524
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κέικ φράουλα
cheesecake 150524
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Αλμυρό cheesecake
tarta 1340524
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Τάρτα κοτόπουλο με γραβιέρα
kaseropita 130524
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Πικάντικη κασερόπιτα με καλαμπόκι και λουκάνικο
keik sokolatas 100524
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κέικ με βουτυρόκρεμα σοκολάτας