ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Όλοι αγαπούν τις κρέπες! Οι κρέπες με κοτόπουλο στο φούρνο όμως, είναι πραγματικά το κάτι άλλο!
Η δε συγκεκριμένη συνταγή για κρέπες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος είναι πολύ ιδιαίτερη και λαχταριστή εξαιτίας της σάλτσας της που είναι ένας συνδυασμός κρέμας γάλακτος και ντομάτας.
Φανταστείτε τις γεμιστές αυτές κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο να πλέουν μέσα στην πλούσια ροζ σάλτσα. Να ψήνονται και να ρουφούν τη νοστιμιά, να λιώνουν τα τυριά και να απελευθερώνονται όλα τα αρώματα.
Πραγματική μαγεία όλη η διαδικασία. Να ετοιμάζει και να τυλίγεις προσεκτικά τις κρέπες με κοτόπουλο, να τις τοποθετείς απαλά μέσα στο ταψί, να τις περιχύνεις απαλά με τη σάλτσα τους και να περιμένεις καρτερικά να ψηθούν! Φτιάξτε τες χωρίς καθυστέρηση και απολαύστε τες μοναδικά!
Ξεκινάμε συγκεντρώνοντας τα υλικά.
Υλικά
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. σκόρδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 πιπεριές ψιλοκομμένες
500 γραμ. ψιλοκομμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα
800 γραμ. (2 συσκευασίες) ψιλοκομμένες ντομάτες
8 τορτίγιες ή 8 αραβικές λεπτές πίτες
1 φλ. τριμμένη γραβιέρα
350 γραμ. κρέμα γάλακτος
Για το γαρνίρισμα
ψιλοκομμένος μαϊντανός
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι, ροδίζουμε το κοτόπουλο για 2′-3′, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις πιπεριές και αφήνουμε για 5′ να μαραθούν.
Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Απλώνουμε τις πίτες μας ή τις κρέπες στον πάγκο, βάζουμε λίγη γέμιση και πασπαλίζουμε με λίγο τυρί.
Ρολάρουμε τις κρέπες μας και τις βάζουμε σε ένα λαδωμένο πυρέξ.
Ανακατεύουμε τις ντομάτες μας με την κρέμα γάλακτος και τη γραβιέρα, ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και στη συνέχεια περιχύνουμε τις πίτες μας.
Ψήνουμε τις κρέπες με κρέμα γάλακτος στο φούρνο για 20′ στους 200 βαθμούς σε καλά προθερμασμένο φούρνο.
Οι κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος είναι πεντανόστιμες, και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα θέλετε να τις φτιάχνετε συνέχεια και εσείς και όσοι τις δοκιμάσουν. Θα ξετρελάνει και μικρούς και μεγάλους και πάντα θα σας βγάζουν ασπροπρόσωπους.
Είναι μια φανταστική πρόταση για όλες τις ώρες και περιστάσεις.
Πηγή: argiro.gr
Ροή Ειδήσεων
17/05/2022 | 09:14
Γεωργία Μπίκα: «Δεν έχω να χάσω κάτι άλλο, τα έχασα όλα» – Συγκλονίζει η ανάρτησή της
17/05/2022 | 07:31
Η γυναίκα που εκφώνησε τον επικήδειο της Καρολάιν υπερασπίστηκε τον Μπάμπη Αναγνωστόπουλο στο δικαστήριο
17/05/2022 | 12:05
Ρούλα Πισπιρίγκου: Αναζητούσε κεταμίνη στη “μαύρη αγορά”; Η μαρτυρία χρήστη – «Πιστεύω ότι ήταν αυτή»
17/05/2022 | 15:15
Κάτω Πατήσια: Με τη ζώνη του αυτοκτόνησε ο 14χρονος – Πέθανε σε 7 λεπτά σύμφωνα με την ιατροδικαστική έκθεση
17/05/2022 | 12:10
Αλεξανδρούπολη-Τραγική διαπίστωση: «Το μηχάνημα στον κάδο αναγνώρισε τον 37χρονο ως όγκο απορριμμάτων»
17/05/2022 | 14:10
«Βγήκαν τα μαχαίρια στον «αέρα» μεταξύ Χατζηνικολάου και Βαρουφάκη: «Τις εξυπνάδες αυτές όχι σε εμένα, ντροπή»
17/05/2022 | 14:47
Σοκάρει η Ντέσσυ Κουβελογιάννη για τη Νανά Καραγιάννη: «Τρώγαμε και πήγαινε στην τουαλέτα να βγάλει αυτό που είχε φάει»
17/05/2022 | 12:38
«Άφωνη» η Σκορδά: «Βγες και πες στο τραγούδι σου ότι ο Λιάγκας είναι μαλ@@@ς, μαζί σου κι εγώ θα συμφωνήσω»
