Αθήνα

17 oC

αυξημένες νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Σπύρος Μπιμπίλας: Έδωσε ένα από τα πρώτα γκέι φιλιά στο ελληνικό θέατρο – «Ήμασταν τότε πρωτοπόροι»

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχταριστές κρέπες με κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Όλοι αγαπούν τις κρέπες! Οι κρέπες με κοτόπουλο στο φούρνο όμως, είναι πραγματικά το κάτι άλλο!

Η δε συγκεκριμένη συνταγή για κρέπες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος είναι πολύ ιδιαίτερη και λαχταριστή εξαιτίας της σάλτσας της που είναι ένας συνδυασμός κρέμας γάλακτος και ντομάτας.


Φανταστείτε τις γεμιστές αυτές κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο να πλέουν μέσα στην πλούσια ροζ σάλτσα. Να ψήνονται και να ρουφούν τη νοστιμιά, να λιώνουν τα τυριά και να απελευθερώνονται όλα τα αρώματα.

Πραγματική μαγεία όλη η διαδικασία. Να ετοιμάζει και να τυλίγεις προσεκτικά τις κρέπες με κοτόπουλο, να τις τοποθετείς απαλά μέσα στο ταψί, να τις περιχύνεις απαλά με τη σάλτσα τους και να περιμένεις καρτερικά να ψηθούν! Φτιάξτε τες χωρίς καθυστέρηση και απολαύστε τες μοναδικά!

Ξεκινάμε συγκεντρώνοντας τα υλικά.

Υλικά 

3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. σκόρδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 πιπεριές ψιλοκομμένες
500 γραμ. ψιλοκομμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα
800 γραμ. (2 συσκευασίες) ψιλοκομμένες ντομάτες
8 τορτίγιες ή 8 αραβικές λεπτές πίτες
1 φλ. τριμμένη γραβιέρα
350 γραμ. κρέμα γάλακτος

Για το γαρνίρισμα
ψιλοκομμένος μαϊντανός

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε τηγάνι, ροδίζουμε το κοτόπουλο για 2′-3′, προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις πιπεριές και αφήνουμε για 5′ να μαραθούν.

Ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Απλώνουμε τις πίτες μας ή τις κρέπες στον πάγκο, βάζουμε λίγη γέμιση και πασπαλίζουμε με λίγο τυρί.

Ρολάρουμε τις κρέπες μας και τις βάζουμε σε ένα λαδωμένο πυρέξ.

Ανακατεύουμε τις ντομάτες μας με την κρέμα γάλακτος και τη γραβιέρα, ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι και στη συνέχεια περιχύνουμε τις πίτες μας.

Ψήνουμε τις κρέπες με κρέμα γάλακτος στο φούρνο για 20′ στους 200 βαθμούς σε καλά προθερμασμένο φούρνο.

Οι κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος είναι πεντανόστιμες, και το μόνο σίγουρο είναι ότι θα θέλετε να τις φτιάχνετε συνέχεια και εσείς και όσοι τις δοκιμάσουν. Θα ξετρελάνει και μικρούς και μεγάλους και πάντα θα σας βγάζουν ασπροπρόσωπους.

Είναι μια φανταστική πρόταση για όλες τις ώρες και περιστάσεις.

Πηγή: argiro.gr

Ροή Ειδήσεων

19/05/2022 | 00:48

Θεσσαλονίκη: Επτάχρονος τραυματίστηκε όταν έπεσε πάνω του καγκελόπορτα

19/05/2022 | 00:40

MasterChef: Το υπονοούμενο του Κοντιζά στον Κουτσόπουλο

19/05/2022 | 00:27

Στο έλεος της κακοκαιρίας ξανά η Βόρεια Εύβοια: Πλημμύρισαν σπίτια

19/05/2022 | 00:19

Πώς δύο μπουκάλια «έδειξαν» τον δολοφόνο γυναίκας στο ΑΠΘ το 2015

19/05/2022 | 00:08

Φοιτητικές εκλογές: Τα πρώτα αποτελέσματα των παρατάξεων

18/05/2022 | 23:58

RebuildUkraine: Αυτό είναι το σχέδιο της ΕΕ για την επόμενη ημέρα της Ουκρανίας

18/05/2022 | 23:52

Σφοδρή κακοκαιρία στην Αττική: Απεγκλωβίστηκαν οδηγοί στη Σταμάτα

18/05/2022 | 23:32

«Χάσατε την ισορροπία μεταξύ Τουρκίας και Ελλάδας»: Τα παράπονα του Τσαβούσογλου στον Μπλίνκεν

18/05/2022 | 23:22

ΑΑΔΕ: Λιγότεροι οι οφειλέτες στην εφορία τον Μάρτιο του 2022

18/05/2022 | 23:04

Σασμός: Η Μαρίνα κάνει μια αποκάλυψη στην Κατερίνα που θα τη σοκάρει

18/05/2022 | 22:53

Συναγερμός στην Εύβοια: Άνδρας αγνοείται στη Δίρφυ

18/05/2022 | 22:38

Survivor: Ο Εμμανουήλ, ο… Μήτσος και ο «ακατανόμαστος»

18/05/2022 | 22:30

Παναθηναϊκός-ΠΑΟΚ: Μπακογιάννης και Ζέρβας θα δουν μαζί τον τελικό

18/05/2022 | 22:23

Κορονοϊός: Η χαλάρωση των μέτρων έφερε αύξηση στα κρούσματα στην Αμερική

18/05/2022 | 22:17

Μαγιορκίνης για την ευλογιά των πιθήκων: Πρώτη φορά βλέπουμε εξάπλωση σε πάνω από μία ευρωπαϊκές χώρες
Χειροποίητα λαζάνια γεμιστά με ζαφορά και ανθότυρο
Οσομπούκο κοκκινιστό με χοντρό μακαρόνι: Το επικό κυριακάτικο φαγητό που μοσχοβολά μαμαδίστικη θαλπωρή
Λαχταριστές κρέπες με κοτόπουλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Αρακάς: Η πεντανόστιμη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Ντολμαδάκια γιαλαντζί: Η τέλεια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Μαραθοκεφτέδες: Η εύκολη και νόστιμη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη (BINTEO)