Αθήνα

11 oC

αίθριος καιρός

Λαχταριστή πίτσα με γαλοπούλα και μανιτάρια

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια λαχταριστή, τραγανή και ζουμερή πίτσα. Για αυτό, το tastyday, παρουσιάζει την πιο νόστιμη συνταγή για πίτσα με γαλοπούλα και μανιτάρια.

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια λαχταριστή, τραγανή και ζουμερή πίτσα. Για αυτό, το tastyday, παρουσιάζει την πιο νόστιμη συνταγή για πίτσα με γαλοπούλα και μανιτάρια.

Υλικά

1 φρέσκια ντομάτα κομμένες σε λεπτές φέτες
1 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
1 φλιτζάνι συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
1 κουταλάκι ζάχαρη ή 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ
400 γρ. κασέρι τριμμένο
100 γρ. μοτσαρέλα σε φέτες
8 μανιτάρια σε φέτες
200 γρ. ψιλοκομμένη γαλοπούλα σε φέτες, βραστή ή καπνιστή

Εκτέλεση

  1. Παίρνουμε  έτοιμη ζύμη για πίτσα, ή τη φτιάχνουμε ( δείτε παρακάτω τη συνταγή ).
  2. Απλώνουμε το ζυμάρι σε λαδωμένο ταψί και από πάνω στρώνουμε τα λαχανικά.
  3. Ρίχνουμε τα τυριά, τη γαλοπούλα και από πάνω το χυμό ντομάτας, τον οποίο έχουμε αλατίσει ελαφρά.
  4. Ψήνουμε την πίτσα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C.
  5. Μετά από λίγο χαμηλώνουμε στους 175°C και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά.

Δείτε περισσότερες συνταγές στο tastyday.gr

Send this to a friend