ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα πολύ καλοκαιρινό και θαλασσινό φαγητό, μύδια σαγανάκι με φέτα και καυτερή πιπεριά για να… ρουφάτε τα δάχτυλά σας!
Ειδικότερα:
Υλικά
½ του κιλού μύδια ανοιχτά και λίγη ακόμη μυδόψιχα
1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
50 ml ελαιόλαδο
μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγη καυτερή πιπεριά
1 κουτ. σούπας μουστάρδα
φέτα τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Εκτέλεση
Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε την καυτερή πιπεριά. Μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε τα μύδια, το μαϊντανό, τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, μουστάρδα και συνεχίζουμε το βράσιμο για περίπου τρία λεπτά ακόμη, προκειμένου να μη σκληρύνουν τα μύδια. Προσθέτουμε φέτα τριμμένη ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Πηγή: Tastyday.gr
Άλλες ειδήσεις:
Άσπα Τσίνα: Αποχωρεί από το J2US – «Ως αμαζόνα ξέρω να μάχομαι…»
Βαξεβάνης: Με τον Κασιδιάρη ίσως μπορείς να αντιπαρατεθείς πολιτικά, με τον Μπογδάνο όχι
Γονείς Τοπαλούδη: «Γνώριζαν σίγουρα για τους δύο δολοφόνους και έκλειναν στόματα»
Ροή Ειδήσεων
29/03/2024 | 16:06
ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: Αδιανόητη η ευκολία με την οποία εκστομίζει ψέματα ο Κώστας Καραμανλής
29/03/2024 | 15:44
Μιχαηλίδου: Το 22% των μισθωτών στον κατώτατο μισθό σήμερα σε σχέση με το 27% το 2019
29/03/2024 | 15:36
Μιχάλης Χαραλαμπίδης: Με ποντιακά τραγούδια και τιμητικό άγημα Ποντίων το «αντίο» στο ιστορικό στέλεχος του ΠΑΣΟΚ – Δείτε εικόνες
29/03/2024 | 15:28
ΓΣΕΕ: Συλλογικές συμβάσεις εργασίας παντού και μισθοί αντίστοιχοι των αναγκών μας
29/03/2024 | 15:22
Ανδρέας Μικρούτσικος: Η μείωση των εμφανίσεων στην Καινούργιου και τα επόμενα τηλεοπτικά βήματα
29/03/2024 | 15:04
Στον Άρειο Πάγο τη Δευτέρα ο Ανδρουλάκης για τις συνομιλίες το βράδυ της τραγωδίας των Τεμπών
29/03/2024 | 14:36
Ικανοποιημένος και ανακουφισμένος ο Μάνος Δασκαλάκης μετά τα ισόβια της Πισπιρίγκου – «Δικαίωση της μνήμης της Τζωρτζίνας»
28/03/2024 | 08:25
Μαριάνθη Κάσδαγλη: «Μετά το Survivor έπεσα θύμα χάκερ και έχασα όλα μου τα χρήματα»
28/03/2024 | 09:27
Διονύσης Ατζαράκης για Χαρούλα Αλεξίου: «Η χιουμοριστική μας συνεργασία ήταν ιδέα του γιου της»
28/03/2024 | 12:37
Το «αντίο» του Παύλου Γερουλάνου στον Μιχάλη Χαραλαμπίδη: «Βαθιά δημοκράτης, ουσιαστικός σοσιαλιστής, ο Ανδρέας τον άκουγε, το κίνημα τον σεβόταν»
28/03/2024 | 11:30