Αθήνα

 

20 oC

αυξημένες νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

arkas 150424
Αρκάς: Συγκλονίζει το σκίτσο του για τις εξελίξεις στη Μέση Ανατολή

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστεία: Πανεύκολο αλμυρό κέικ ιδανικό για τις λιγούρες της νηστείας

Η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου μας τροφοδοτεί με καινούργιες και πεντανόστιμες συνταγές και την περίοδο της νηστείας. Δοκιμάστε αυτό το πανεύκολο και αφράτο αλμυρό κέικ και δώστε στην νηστεία μία πιο ιντριγκαδόρικη γεύση.

Δεν χρειάζεται να κλείνεστε με τις ώρες στην κουζίνα για να απολαύσετε νόστιμες και ενδιαφέρουσες συνταγές, ειδικά κατά την νηστεία. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δίνει την καλύτερη λύση με πανεύκολο αλμυρό κέικ που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε καλεσμένους και οικογένεια, είτε νηστεύουν είτε όχι!

Υλικά

3/4 φλ. ελαιόλαδο
2 φλ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι
1 κοφτό κ.γλ σόδα μαγειρικής
1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες
4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κ.σ. αποξηραμένος δυόσμος
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
3 φλ. φαρίνα ολικής άλεσης
3 κ.γλ μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

  • Διαλύουμε πρώτα τη σοδα μέσα στο χυμο πορτοκαλι.
  • Σε ένα μπoλ ρίχνουμε τα υπόλοιπα υγρά και τα ανακατεύουμε.
  • Προσθέτουμε και το χυμο πορτοκαλι με τη σοδα.
  • Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλευρι μαζί με το baking powder, ανακατεύοντας τα υλικά.
  • Τέλος, προσθέτουμε τις ελιες ψιλοκομμένες και το κρεμμυδι.
  • Λαδώνουμε μεσαία, μακροστενη φορμα για κεικ.
  • Αδειάζουμε το μειγμα για κεικ μέσα στην φορμα του κεικ.
  • Ισιώνουμε την επιφάνεια.
  • Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 160°C βαθμούς, στον αέρα, στη μεσαία σχαρα του φουρνου για περίπου 45 λεπτά.
  • Ελέγχουμε αν ψήθηκε, μπήγοντας ένα μαχαιρι στο κέντρο του. Αν βγει καθαρή η λάμα από το μαχαιρι από ζυμη, τότε είναι έτοιμο.
  • Αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά στη φορμα του κεικ κι έπειτα ξεφορμάρουμε σε σχαρα να κρυώσει καλά προτού το κόψουμε.
  • Αυτό το , είναι ιδανικό για κάθε περίσταση, για μπουφέ, για παιδικό πάρτυ, για σνακ στη δουλειά ή στο στο σχολείο, για πικ νικ αλλά και για brunch.

 

Ροή Ειδήσεων

kairos voriades kai ptosi tis thermokrasias pridegr

15/04/2024 | 23:27

Καιρός-Κολυδάς: Πτώση της θερμοκρασίας άνω των 10°C τις επόμενες ημέρες

15/04/2024 | 22:51

Φυλάκιση 18 μηνών για την υπεύθυνη όπλων που έβαλε αληθινή σφαίρα στο περίστροφο του Άλεκ Μπάλντουιν στα γυρίσματα της ταινίας «Rust»

15/04/2024 | 22:36

Λάκης Γαβαλάς: «Θα προτιμούσα να είμαι σερβιτόρος σε γάμο επαρχία από το να είμαι πανελίστας σε trash εκπομπή»
screenshot 23

15/04/2024 | 22:26

Θρίλερ στην Ιεράπετρα: Η εκταφή έδειξε δολοφονία 65χρονου Γερμανού – Κάμερα πρόδωσε το έγκλημα

15/04/2024 | 21:50

Λευτέρης Ελευθερίου για το Μετά τη Φωτιά: «Πρώτη φορά μου συμβαίνει να κόβεται έτσι απότομα μία σειρά»

15/04/2024 | 21:30

Δημοσκόπηση Prorata: Στις 12,5 μονάδες η διαφορά ΝΔ και ΣΥΡΙΖΑ, ενισχύονται τα δεξιά κόμματα
6189385

15/04/2024 | 21:17

Ευρωεκλογές 2024: Οι 42 υποψήφιοι που ανακοίνωσε η Νέα Δημοκρατία

15/04/2024 | 21:05

Μέση Ανατολή: Καλούμε σε αποκλιμάκωση, δεν επιθυμούμε έναν περιφερειακό πόλεμο, λέει ο εκπρόσωπος του αμερικανικού ΥΠΕΞ

15/04/2024 | 21:01

Στον Άρειο Πάγο την Τρίτη η αίτηση αναίρεσης του ελαφρυντικού στον Κορκονέα
kasselakis st vas4

15/04/2024 | 20:12

Στέφανος Κασσελάκης: Ο ξάδελφός του, Βασίλης στην κούρσα για υποψήφιος ευρωβουλευτής με τον ΣΥΡΙΖΑ

15/04/2024 | 19:59

Ελένη Μενεγάκη: «Όταν είπαν στη μητέρα μου ότι γέννησα, ανέβασε πίεση που δεν είχε ποτέ»

15/04/2024 | 19:50

Ισραήλ: Επώδυνα αντίποινα στο Ιράν, αποφάσισε το πολεμικό συμβούλιο
screenshot 17

15/04/2024 | 19:39

Ευρωεκλογές 2024: Οι 35 υποψήφιοι ευρωβουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ – Όλα τα ονόματα

15/04/2024 | 19:12

Πύρρος Δήμας στον γιο του Φρέντι Μπελέρη: Πέτρο μου, ο μπαμπάς θα δικαιωθεί

15/04/2024 | 18:53

Μαρίνα Σάττι: Λύγισε όταν ρωτήθηκε σε ποιον θα αφιερώσει την εμφάνισή της στην Eurovision
makaronia revythia 150424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μακαρόνια με ρεβύθια και τόνο
samousades 120424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Σαμουσάδες
stifado 100424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι στιφάδο
kotopoulo 080424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κοτόπουλο ριγανάτο
palamida 030424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Παλαμίδα μουρέλα στο φούρνο
cake 010424
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Bundt cake πορτοκάλι