Πεντανόστιμοι! Πατατοκεφτέδες με σως γιαουρτιού... - TheCaller

Αθήνα

30 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Πένθος για τον Δήμο Βερύκιο: Συγκλονίζει το «αντίο» του – Έφυγε ο Μανώλης μου, ο «φύλακας Άγγελος μου»

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πεντανόστιμοι! Πατατοκεφτέδες με σως γιαουρτιού…

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό με πατατοκεφτέδες και σως γιαουρτιού… Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Eύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 3-4 πατάτες μαϊντανό άνηθο 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 2 σκελίδες σκόρδο προαιρετικά μισό φλιτζάνι του τσαγιού λάδι μισή κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της […]

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό με πατατοκεφτέδες και σως γιαουρτιού…

Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Eύκολη

Υλικά

Για 4-6 άτομα

3-4 πατάτες
μαϊντανό
άνηθο
1 φλιτζάνι γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
2 σκελίδες σκόρδο προαιρετικά
μισό φλιτζάνι του τσαγιού λάδι
μισή κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
αλάτι, κόκκινο πιπέρι (προαιρετικά μπαχαρικά)

Εκτέλεση

Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τις βράζετε σε δυνατή εστία για 25 λεπτά.

Στη συνέχεια πολτοποιείτε τις πατάτες με ένα πιρούνι. Προσθέστε το αλάτι, μπαχαρικά, λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο ανακατεύετε καλά και πλάθετε το μείγμα πατάτας σε μικρά μπαλάκια σε σχήμα καρυδιού.

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, το ψιλοκομμένο σκόρδο και αλάτι.

Στη συνέχεια λιώστε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και ζεσταίνετε τον πελτέ ντομάτας μαζί με το κόκκινο πιπέρι.

Γαρνίρετε τις πατάτες μαζί με τη σως γιαουρτιού και τον πελτέ ντομάτας.

Πηγή: www.athensmagazine.gr

Ροή Ειδήσεων

06/08/2021 | 01:51

Δύσκολη νύχτα στην Ηλεία – Τρία τα πύρινα μέτωπα: Για οργανωμένο σχέδιο εμπρησμού μιλά ο αντιπεριφερειάρχης

06/08/2021 | 01:27

Φωτιά στη Βαρυμπόμπη: Έκρηξη σε κοντέινερ! «Πέταξε» τους πυροσβέστες το ωστικό κύμα (BINTEO)

06/08/2021 | 01:07

Σπίρτζης: Είπαν σε πυροσβέστες να εγκαταλείψουν το Κρυονέρι για τη Δροσοπηγή

06/08/2021 | 00:58

Κόκκαλης: Έχουν καεί πολλά σπίτια σε Δροσοπηγή και Αφίδνες- Δεν κινδυνευει ο Άγιος Στέφανος

06/08/2021 | 00:37

Φωτιά στην Εύβοια: Καίγονται σπίτια στην Κεράμεια- Με καράβια απομακρύνονται κάτοικοι από την Αγία Άννα

06/08/2021 | 00:06

Κόβει την ανάσα βίντεο από την πύρινη λαίλαπα στη Βαρυμπόμπη: «Αυτός είναι ο πραγματικός πόλεμος…»

05/08/2021 | 23:52

Πρώην βασιλικά κτήματα στο Τατόι: Οι φλόγες έφτασαν στους τάφους! (BINTEO)

05/08/2021 | 23:38

Πυρκαγιά στη Φωκίδα: Εκκενώνεται και ο Τολοφώνας- Χτύπησαν οι καμπάνες να φύγει ο κόσμος

05/08/2021 | 23:29

ΣΥΡΙΖΑ: Θα συνιστούσαμε στον κ. Μητσοτάκη περισσότερα έργα και λιγότερα λόγια τούτες τις κρίσιμες ώρες

05/08/2021 | 23:17

Κέντρο Επιχειρήσεων Πολιτικής Προστασίας: Έκτακτη σύσκεψη υπό τον Μητσοτάκη

05/08/2021 | 23:13

Νέο μήνυμα από το 112: Εκκενώστε Καπανδρίτι, Πολυδένδρι, Πευκόφυτο και οικισμό Ποντίων

05/08/2021 | 23:06

Φωτιά στην Αττική: Εκκενώνονται Άγιος Στέφανος, Καπανδρίτι και Πολυδένδρι

05/08/2021 | 23:02

Καπανδρίτι: Ο στρατός με 4 ερπυστριοφόρα ανοίγει αντιπυρική ζώνη

05/08/2021 | 23:00

Τραγωδία στα Χανιά: Δεν τα κατάφερε ο 16χρονος που είχε τραυματιστεί από τη βουτιά στα Φαλάσαρνα

05/08/2021 | 22:52

Δύσκολες στιγμές για τη Θάλεια Ματίκα – Εγκλωβίστηκε κοντά στη φωτιά
Γρανίτα καρπούζι: Ο Πετρετζίκης μας έχει την καλύτερη συνταγή- Ιδανική για τις ημέρες του καύσωνα
Cosmopolitan: Αυτή είναι η ιστορία και η συνταγή του αγαπημένου κοκτέιλ της σειράς Sex & the City
Άκης Πετρετζίκης: Η απίθανη συνταγή του για μουσακά
Άκης Πετρετζίκης – Συνταγή: Καπνιστό μοσχαρίσιο φιλέτο
Negroni Sbagliato: H συνταγή για το αγαπημένο κοκτέιλ που θα σας ξετρελάνει
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Συνταγή: Μοσχάρι κατσαρόλας µε λαχανικά και σως γιαουρτιού