Αθήνα

25 oC

ελαφρές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Γλυκά Νερά: Φοβόταν τη Νικολούλη ο 32χρονος και είχε εκνευριστεί – Οι απειλές για τον ιερέα (vids)

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψωμί-σύννεφο: Πεντανόστιμη συνταγή για ψωμί χωρίς υδατάνθρακες και θερμίδες!

Για τους φανατικούς του ψωμιού, αλλά και του σπιτικού φαγητού, η συνταγή αυτή,  θα σας λύσει τα χέρια, καθώς  δεν  καθόλου δύσκολη στην εκτέλεσή της, και σίγουρα θα τη λατρέψετε αφού δεν περιέχει υδατάνθρακες, γλουτένη και θερμίδες!

Eίναι το αγαπημένο ψωμί-σύννεφο ή αλλιώς cloud-bread! Είναι ελαφρύ, αφράτο, και δεν χρειάζεται πολλά υλικά. Για την ακρίβεια, δεν θέλει ούτε αλεύρι, ούτε μαγιά, ούτε ζάχαρη ή αλάτι! Χρειάζεται μόνο τρία απλά υλικά και είναι ιδανική επιλογή ακόμα και για όσους ακολουθούν διατροφή Keto ή Paleo, αλλά και για όσους απλά θέλουν να προσέξουν λιγάκι.

Πέραν των τριών υλικών, μπορούμε να προσθέσουμε μέλι, μπανάνα, αβοκάντο, ή όποιο άλλο υλικό μας αρέσει, ώστε να δημιουργήσουμε το ψωμί της επιλογής μας .

Η βασική συνταγή είναι:

2-3 αυγά

3 κουταλιές cottage cheese ή τυρί κρέμα τύπου

1/4 του κουταλιού κρέμα ταρτάρ

Επί το έργον:

Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους.

Ανακατεύουμε τους κρόκους με το τυρί μέχρι να γίνουν ένα.

Σε άλλο μπολ, ρίχνουμε το ταρτάρ και τα ασπράδια και τα χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να φτιάξουμε μια αφράτη μαρέγκα.

Ρίχνουμε το πρώτο μείγμα στο δεύτερο, ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ.

Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και με ένα κουτάλι, μοιράζουμε το μείγμα σε ίσες μερίδες.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς, για περίπου 20 λεπτά.

Πηγή: dogma.gr

Ροή Ειδήσεων

20/06/2021 | 23:41

Καιρός: Βροχές τη Δευτέρα – Έρχεται καύσωνας με 40άρια από την Τρίτη

20/06/2021 | 23:31

Οργή Μπακογιάννη για τη βεβήλωση του μνημείου του αρχιφύλακα Νεκτάριου Σάββα: «Είναι λίγοι και είμαστε πολλοί» (ΕΙΚΟΝΑ)

20/06/2021 | 23:09

Πετράλωνα: Εξαφανίστηκαν οι βιαστές της 50χρονης καθαρίστριας – Την κακοποιούσαν επί ώρες και το έσκασαν από το φωταγωγό

20/06/2021 | 22:59

Γλυκά Νερά: Έπνιξε την Καρολάιν και στη συνέχεια τσέκαρε τα email του ο 33χρονος πιλότος (vid)

20/06/2021 | 22:51

Παραλίγο τραγωδία σε κορονοπάρτι στο ΑΠΘ: 20χρονη έπεσε σε φρεάτιο

20/06/2021 | 22:45

H Γιάννα Αγγελοπούλου αγκαλιά με τον Κερτ Ράσελ και την Γκόλντι Χον στη Σκιάθο (ΕΙΚΟΝΕΣ)

20/06/2021 | 22:32

«Ασύλληπτο» και όμως αληθινό: Αυξάνονται οι followers στο Instagram του γυναικοκτόνου στα Γλυκά Νερά – Γιατί συμβαίνει αυτό

20/06/2021 | 22:17

Συγκλονίζει ο πατέρας Βησσαρίωνας για την 14χρονη κόρη που έχασε: «Πείτε στα παιδιά σας να έχουν ευγένεια στα παιδιά με παχυσαρκία, Δεν ζητάω οίκτο»

20/06/2021 | 22:06

Κλήρωση Τζόκερ: Aυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί για τα 2.300.000 ευρώ

20/06/2021 | 21:46

Η Μαρία Σάκκαρη μιλάει για τον Κωνσταντίνο Μητσοτάκη: «Είμαστε έξι μήνες μαζί, ήρθε στη ζωή μου εκεί που δεν το περίμενα» (vid)

20/06/2021 | 21:41

Γλυκά Νερά: Συνεπιμέλεια του βρέφους, της μικρής Λυδίας, σκοπεύει να ζητήσει η οικογένεια του πιλότου

20/06/2021 | 21:16

Survivor-Νίκος Μπάρτζης: Ο άγνωστος καβγάς με τον Σάκη Κατσούλη – «Με είπε σκουπίδι»

20/06/2021 | 21:03

Euro 2020: «Δούλεψε ρολόι» η Ελβετία και έκανε το 3-1 με την Τουρκία

20/06/2021 | 20:54

Πέτρος Κωστόπουλος: Πως του ευχήθηκε η κόρη του Αλεξάνδρα για την Γιορτή του Πατέρα (ΕΙΚΟΝΕΣ)

20/06/2021 | 20:38

Ο 32χρονος πιλότος στον ΣΚΑΪ: «Κατέστρεψα τα πάντα και τη ζωή μας, δεν ήταν τίποτα προσχεδιασμένο, ούτε υπήρχε τρίτο πρόσωπο»
Συνταγή Άκη Πετρετζίκη: Χοιρινό Cordon Bleu με λαχανικά
Τιραμισού: Η απόλυτη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Άκης Πετρετζίκης – Συνταγές: Γεμιστές πιπεριές με κοφτό μακαρονάκι
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Συνταγή: Δίχρωμο κέικ της μανούλας
Συνταγή Άκη Πετρετζίκη: Σπιτική πίτσα χωρίς γλουτένη
Συνταγή Άκη Πετρετζίκη: Δροσερή σαλάτα με μπαλίτσες τυριού