ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκτέλεση συνταγής
Ενθουσιάστε την οικογένειά σας και τους φίλους σας με μια υπέροχη πίτα φοντί που κόβοντάς τη “στάζει” λιωμένο τυρί καμαμπέρ. Μια πολύ εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά για ένα υπέροχο φοντί σε σφολιάτα.
Υλικά συνταγής
1 φύλλο σφολιάτας
2 κ.σ. πάστα κυδωνιού (ή μαρμελάδα κυδώνι ή σύκο ή γλυκό κουταλιού μαυροκέρασο πολτοποιημένο σε μούλτι)
1 στρογγυλή φέτα 250 γραμμαρίων τυρί καμαμπέρ (camembert)
1 αυγό
1 κ.σ. γάλα
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις και στρώνετε μια λαδόκολα σε ένα στρογγυλό ταψί, μεσαίου μεγέθους.
Τοποθετείτε σε επιφάνεια εργασίας σας τη σφολιάτα που έχετε ξεπαγώσει και την αλείφετε με ένα πινέλο με τη πάστα κυδωνιού ή με ένα από τα προαναφερόμενα εναλλακτά.
Τοποθετείτε στο κέντρο της σφολιάτας τη στρογγυλή φέτα τυριού καμαμπέρ και διπλώνετε καλά τη ζύμη πάνω από το τυρί με τρόπο τέτοιο, ώστε να το καλύψει καλά. Κόβετε το περίσσιο φύλλο και βάζετε τη πίτα στο ταψί με τη “ραφή” σφολιάτας προς τα κάτω. Με το περίσσιο φύλλο φτιάχνετε φυλλαράκια ή άλλα σχέδια επιλογής σας για να διακοσμήσετε τη πίτα σας.
Σε ένα μπολάκι βάζετε το αυγό και το γάλα, τα χτυπάτε καλά να ομογενοποιηθούν και με ένα πινέλο αλείφετε τη ζύμη σε όλη την επιφάνειά της. Διακοσμείτε τη πίτα με τα διακοσμητικά φυλλαράκια τα αλείφετε και αυτά με λίγο μείγμα αυγού και ψήνετε τη πίτα/φοντί στο προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λ ή μέχρι να έχετε μια τραγανή χρυσή ζύμη. Τη σερβίρετε ζεστή.
Πηγή: syntayes.gr
Ροή Ειδήσεων
28/03/2024 | 22:26
Σωκράτης Φάμελλος: Σχέδιο συγκάλυψης του εγκλήματος των Τεμπών με ευθύνη Μητσοτάκη, να γίνει Προανακριτική για τον Καραμανλή
28/03/2024 | 22:20
MasterChef-Απών ο Σωτήρης Κοντιζάς: «Δεν είμαστε όλοι καλά, δεν ακολούθησε τις οδηγίες»
28/03/2024 | 22:05
Νίκος Ανδρουλάκης: Εδραιωμένη η πεποίθηση στον λαό πως η κυβέρνηση λειτουργεί ως μηχανή διαφθοράς
28/03/2024 | 21:47
Κυριάκος Μητσοτάκης: «Δεν ντρέπεστε να λέτε ότι μέλημά μου ήταν να αλλάξω τους διαλόγους;» – Ουδέποτε υπήρξε εντολή για συγκάλυψη, κοιτώ στα μάτια τους συγγενείς των θυμάτων
28/03/2024 | 21:34
Κασσελάκης σε Μητσοτάκη: Επαναφέρω την πρόταση για αξιοπρεπή αποχώρηση προτού το παρακράτος καταρρεύσει πάνω σας
28/03/2024 | 21:23
ΚΚΕ για παραιτήσεις υπουργών: Αδιαμφισβήτητες οι σχέσεις της κυβέρνησης με μεγάλα επιχειρηματικά συμφέροντα
28/03/2024 | 20:57
Καιρός αύριο Παρασευή: Ανοιξιάτικος σε όλη τη χώρα με θερμοκρασίες μέχρι και 26 βαθμούς Κελσίου
28/03/2024 | 20:51
Αλέξης Χαρίτσης: Δεσμευτείτε για σύσταση Προανακριτικής – Ο Φλωρίδης οφείλει να παραιτηθεί
28/03/2024 | 20:34
Συγκλονίζει η Ρίτα Αντωνοπούλου για τον Θάνο Μικρούτσικο: «Με έπιασαν τα κλάματα, δεν είπε τίποτα, απλά με αγκάλιασε»
27/03/2024 | 14:14
Λάμπρος Κωνσταντάρας για Γιούλικα Σκαφιδά: «Το κρύβει η ίδια;» – Φαίη Σκορδά: «Πιο ξεκάθαρη δεν γίνεται»
27/03/2024 | 08:43
Ελεωνόρα Ζουγανέλη: «Πολλοί σύντροφοί μου δεν μπόρεσαν να με διαχειριστούν, γι’ αυτό και δεν μείναμε μαζί»
27/03/2024 | 13:38
Χειροτονείται ο εγγονός του Ανέστη Βλάχου: «Εύχομαι κάποια στιγμή να ηγηθεί της εκκλησίας» λέει ο πατέρας του
27/03/2024 | 09:54
Βασίλης Σίμος: Ο πρόεδρος της ιχθυαγοράς Αθηνών αναλαμβάνει πολιτικός εκπρόσωπος στο κόμμα Δημοκράτες
27/03/2024 | 10:27
Αντώνης Ρέμος: «Εξαφάνισαν» την εκκλησία από την υπερπολυτελή βίλα του στη Μύκονο
27/03/2024 | 11:24
Τράπεζες: Αργία διατραπεζικών συναλλαγών στις 29 Μαρτίου και 1 Απριλίου λόγω καθολικού Πάσχα
27/03/2024 | 12:54