ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκτέλεση συνταγής
Ενθουσιάστε την οικογένειά σας και τους φίλους σας με μια υπέροχη πίτα φοντί που κόβοντάς τη “στάζει” λιωμένο τυρί καμαμπέρ. Μια πολύ εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά για ένα υπέροχο φοντί σε σφολιάτα.
Υλικά συνταγής
1 φύλλο σφολιάτας
2 κ.σ. πάστα κυδωνιού (ή μαρμελάδα κυδώνι ή σύκο ή γλυκό κουταλιού μαυροκέρασο πολτοποιημένο σε μούλτι)
1 στρογγυλή φέτα 250 γραμμαρίων τυρί καμαμπέρ (camembert)
1 αυγό
1 κ.σ. γάλα
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις και στρώνετε μια λαδόκολα σε ένα στρογγυλό ταψί, μεσαίου μεγέθους.
Τοποθετείτε σε επιφάνεια εργασίας σας τη σφολιάτα που έχετε ξεπαγώσει και την αλείφετε με ένα πινέλο με τη πάστα κυδωνιού ή με ένα από τα προαναφερόμενα εναλλακτικά.
Τοποθετείτε στο κέντρο της σφολιάτας τη στρογγυλή φέτα τυριού καμαμπέρ και διπλώνετε καλά τη ζύμη πάνω από το τυρί με τρόπο τέτοιο, ώστε να το καλύψει καλά. Κόβετε το περίσσιο φύλλο και βάζετε τη πίτα στο ταψί με τη “ραφή” σφολιάτας προς τα κάτω. Με το περίσσιο φύλλο φτιάχνετε φυλλαράκια ή άλλα σχέδια επιλογής σας για να διακοσμήσετε τη πίτα σας.
Σε ένα μπολάκι βάζετε το αυγό και το γάλα, τα χτυπάτε καλά να ομογενοποιηθούν και με ένα πινέλο αλείφετε τη ζύμη σε όλη την επιφάνειά της. Διακοσμείτε τη πίτα με τα διακοσμητικά φυλλαράκια τα αλείφετε και αυτά με λίγο μείγμα αυγού και ψήνετε τη πίτα/φοντί στο προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λ ή μέχρι να έχετε μια τραγανή χρυσή ζύμη. Τη σερβίρετε ζεστή.
Πηγή: sintayes.gr
Ροή Ειδήσεων
19/04/2024 | 23:59
Μαθητικό Συνέδριο για τον Ρίτσο στην Πόλη με σημαντική συμμετοχή από εκπροσώπους των γραμμάτων και τεχνών
19/04/2024 | 23:40
Τόνια Σωτηροπούλου: “Μόνο στον σκύλο μου δεν πρότειναν να κατέβει για δημοτικός σύμβουλος”
19/04/2024 | 23:30
Χ. Δούκας: Το έργο της Διπλής Ανάπλασης αποκτά σφυγμό – Η συστηματική προσπάθεια που κάναμε αποδίδει καρπούς
19/04/2024 | 23:20
Βουλή: Ερώτηση του ΠΑΣΟΚ για την κυβερνοασφάλεια και τη διαρροή προσωπικών δεδομένων
19/04/2024 | 23:10
ΔΥΠΑ: Μειώθηκαν κατά 4% οι εγγεγραμμένοι άνεργοι τον Μάρτιο του 2024 σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα
19/04/2024 | 23:01
Μαλέσκου για Περρή: «Μιλάει για μένα με τα χειρότερα λόγια, χωρίς καν να με γνωρίζει»
19/04/2024 | 23:00
Τέλος Επιτηδεύματος: Βαρύς ο λογαριασμός για τις επιχειρήσεις με βραχυχρόνιες μισθώσεις
19/04/2024 | 15:55
Ο Τζολάκης αποκρούει και Τούρκος οπαδός κλωτσάει ό,τι βρίσκει μπροστά του – Δείτε βίντεο
19/04/2024 | 14:56
Γιώργος Λιάγκας-Ναταλία Ανδρικοπούλου: Απίθανη εμπλοκή στον αέρα – «Άμα με αφήσεις κάποτε να μιλήσω»
19/04/2024 | 16:03
Ανδρουλάκης: «Στις 9 Ιουνίου να υπάρχει δύναμη αποδοκιμασίας σε ένα σύστημα εξουσίας»
19/04/2024 | 09:49
Έλλη Στάη: Είμαι 70 χρονών, υπήρξα σκληρή επίτηδες, δεν κάνω διατροφή αλλά γυμνάζομαι
19/04/2024 | 08:46
Ελένη Μενεγάκη: Με τρομάζετε και δεν το θέλω αυτό, είπε μετά την είδηση ότι αποχωρεί από το MEGA
19/04/2024 | 09:43
Αφροδίτη Γραμμέλη σε Γιώργο Λιάγκα: «Μη μας κουνάς το δάχτυλο κάθε πρωί, για όνομα του Θεού δηλαδή – Ξαφνικά βγήκε ο Γιώργος και έκανε πάλι διάγγελμα»
19/04/2024 | 10:18