ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σουφλέ Πατάτας με Μανιτάρια, χωρίς βούτυρο, κρέμα γάλακτος και τυριά. Το Τέλειο νηστίσιμο Βραδινό ή Μεσημεριανό που θα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά, νόστιμο και πάρα πολύ εύκολο, χωρίς πολύ κόπο!
Εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για όσους νηστεύουν και αγαπούν τις δημιουργικές συνταγές με πατάτα. Ιδανική και για την περίοδο της Σαρακοστής:
Υλικά συνταγής
– 1.200 γρ. πατατες καθαρισμένες
– 400 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
– 1 κρεμμύδι
– ελαιόλαδο
– αλάτι , πιπέρι
– μαϊντανός
– 1\2 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών
– πάπρικα γλυκιά
Εκτέλεση
- Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό
- Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια πλευρώτους και τα τσιγαρίζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το λάδι, τον μαϊντανό και τσιγαρίζουμε μέχρι να μαλακώσουν
- Στραγγίζουμε τις πατάτες, τις πολτοποιούμε και προσθέτουμε και τα μπαχαρικά
- Σε ένα πορσελάνινο ή αντικολλητικό ταψί αλείφουμε λίγο ελαιόλαδο, απλώνουμε την τριμμένη φρυγανιά και έπειτα ρίχνουμε και ένα μέρος από τον πολτό της πατάτας τον οποίο και απλώνουμε σε μία λεπτή στρώση
- Προσθέτουμε τα μανιτάρια από το τηγάνι
- Ολοκληρώνουμε με μία τελευταία στρώση, τον υπόλοιπο πολτό πατάτας.
- Κάνουμε σχέδιο με το πιρούνι και πασπαλίζουμε με γλυκιά πάπρικα.
- Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20′. Κόβουμε και σερβίρουμε
Καλή επιτυχία
Πηγή: NOSTIMOMAGEIREMATA
Ροή Ειδήσεων
18/04/2024 | 23:20
Κατερίνα Καινούργιου-Σταματίνα Τσιμτσιλή: Ποζάρουν αγκαλιασμένες σε βραδινή έξοδο
18/04/2024 | 22:55
Πασαλιμάνι: Η στιγμή που εργάτης βρίσκει νεκρό τον 31χρονο αστυνομικό μετά την κατάρρευση του κτιρίου
18/04/2024 | 22:21
Ξεσπά ο Γιώργος Λάγιος για τον Δημήτρη Παπανώτα: «Ποια είναι η ανακρίβεια στη δήλωση του;»
18/04/2024 | 21:44
«Μέσα σε πέντε λεπτά ξεφορτώθηκαν τη θυγατέρα μου» – Η μήνυση που κατάθεσε ο πατέρας της Κυριακής κατά των αστυνομικών
18/04/2024 | 21:11
Μιχάλης Ρακιντζής για Σοφία Αρβανίτη: Δεν ξέρει ο κόσμος αν τα είχαμε, μπορεί και να μην τα είχαμε
18/04/2024 | 20:58
Δημοσκόπηση Metron Analysis: Στις 16,9 μονάδες η διαφορά ΝΔ και ΣΥΡΙΖΑ, η ακρίβεια καίει τους πολίτες
18/04/2024 | 20:32
Μπέσσυ Μάλφα: Η τρυφερή εξομολόγηση για τον Γεράσιμο Σκιαδαρέση – «Είναι ο άγγελός μου, τον λατρεύω»
18/04/2024 | 20:19
Κόλαφος η Ιωάννα Μαλέσκου: «Δεν ήθελα να προφέρω το όνομα της Ελένης Μενεγάκη, με όλο τον σεβασμό»
18/04/2024 | 19:59
Ο Ευκλείδης Τσακαλώτος «τρολάρει» τον Κασσελάκη: Μαθαίνω ότι στη βάπτιση του Αλέξη Χαρίτση σχηματίστηκε δρεπάνι και σφυρί
18/04/2024 | 09:29
Επικό τρολάρισμα Κουτσούμπα με… σφυροδρέπανο στον Κασσελάκη για το τι εμφανίστηκε στη βάπτισή του
18/04/2024 | 09:03
Ανδρουλάκης για «βάπτιση» Κασσελάκη: «Όταν εγώ βαφτίστηκα στο Αρκαλοχώρι βγήκε ο ήλιος του ΠΑΣΟΚ»
18/04/2024 | 08:27
Δημήτρης Παπανώτας: Εκτός Happy Day νωρίτερα ο δημοσιογράφος – Τι είπε η Σταματίνα Τσιμτσιλή
18/04/2024 | 08:50
Ελεονώρα Μελέτη – Θανάσης Πάτρας: Η διαφορετική έναρξη στην εκπομπή και τα συγκινητικά λόγια
18/04/2024 | 09:52
Γιώργος Τσίπρας για το «θαύμα» στη βάπτιση του Στέφανου Κασσελάκη: «Αυτή η αναφορά ήταν σοκαριστική»
18/04/2024 | 11:24
Ελένη Μενεγάκη: Ο Δημήτρης Ουγγαρέζος αρνήθηκε να σχολιάσει την αποχώρησή της από το MEGA
18/04/2024 | 14:59