Hottest

Ενημέρωση σε…fast-forward!

Χριστόφορος Ζαραλίκος: Η Σάσα Σταμάτη και η συνοδεία της διέκοψαν την παράσταση μου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σπαγγέτι φούρνου ολικής άλεσης με σάλτσα ντομάτας μέσα σε μισή ώρα!

Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε σπαγγέτι φούρνου με μακαρόνια ολικής άλεσης με σάλτσα ντομάτας μέσα σε 25 λεπτά.

Ειδικότερα:

Συστατικά

500 γρ. σπαγγέτι, ολικής άλεσης

1 κρεμμύδι

300 γρ. ντομάτες

1 σκ. σκόρδο

1 κ.γ. μπούκοβο

1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική

αλάτι

πιπέρι

2-3 κ.σ. ελαιόλαδο

1 λίτρο νερό

2 κ.σ. βασιλικό

250 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη

Για το σερβίρισμα

πιπέρι

βασιλικό

ελαιόλαδο

Μέθοδος εκτέλεσης

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στο γκριλ.

Σε μια πλατιά κατσαρόλα με μεταλλικά χερούλια βάζουμε τα σπαγγέτι, το κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη, τη ντομάτα σε κυβάκια, το σκόρδο ψιλοκομμένο, το μπούκοβο, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, το ελαιόλαδο, το νερό και μεταφέρουμε σε δυνατή φωτιά.

Μόλις αρχίσει να βράζει σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας ανά διαστήματα μέχρι να βράσουν.

Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τον βασιλικό ψιλοκομμένο και τη μοτσαρέλα.

Μεταφέρουμε στον φούρνο για 5-7 λεπτά για να πάρει χρώμα.

Σερβίρουμε με πιπέρι, βασιλικό και ελαιόλαδο.

Πηγή: akispetretzikis.com

Ροή Ειδήσεων

04/12/2021 | 20:55

Ο Γιώργος Αλκαίος λέει ότι θα επιστρέψει στις πίστες «μόλις τελειώσει το διαχωριστικό» εμβολιασμένων και ανεμβολίαστων

04/12/2021 | 20:38

Στη φυλακή ο πατέρας και η μητριά του 6χρονου Άρθουρ Χιουζ για τον βασανισμό και τη δολοφονία του

04/12/2021 | 20:19

Στράτος Φαναράς για εκλογές ΚΙΝΑΛ: Η πρώτη μεγάλη έκπληξη θα προέλθει από το μέγεθος της συμμετοχής

04/12/2021 | 20:04

Συνομιλίες Πούτιν – Μπάιντεν την Τρίτη

04/12/2021 | 19:50

«Είναι αιρετικός, πρέπει να μετανοήσει»: Απρόοπτο με ιερέα κατά του Πάπα έξω από την Αρχιεπισκοπή Αθηνών

04/12/2021 | 19:31

Συγκλονιστική εξομολόγηση Ναταλίας Τσαλίκη: «Δεν πήρα αγάπη από την μητέρα μου, ήταν σκληρός άνθρωπος»

04/12/2021 | 19:06

Θρήνος στη Λαμία: Πέθανε 14χρονη που νοσούσε από κορονοϊό

04/12/2021 | 19:01

Πάπας Φραγκίσκος: Η συγκινητική στιγμή που ψέλνει το «Πάτερ Ημών» στο Ναό του Αγίου Διονυσίου

04/12/2021 | 18:50

Στάση αναμονής από τον ΠΟΥ για την Όμικρον – Δεν έχουμε ακόμη όλες τις απαντήσεις

04/12/2021 | 18:34

Τι δείχνουν τα στοιχήματα για τις εκλογές του ΚΙΝΑΛ- Το φαβορί, το αουτσάιντερ και οι υποψήφιοι για Β’ γύρο

04/12/2021 | 18:18

Τραγικός θάνατος στην Καλαμπάκα: Ρεύμα κεραυνοβόλησε οδηγό φορτηγού

04/12/2021 | 18:01

H Ευγενία Δημητροπούλου υιοθέτησε κοριτσάκι από τη Σιέρα Λεόνε- Το συγκινητικό μήνυμά της ηθοποιού

04/12/2021 | 17:40

Ο χάρτης του κορoνοϊού: 1537 κρούσματα σε Αττική, 818 σε Θεσσαλονίκη

04/12/2021 | 17:35

Απολύεται ο καθηγητής που χτύπησε μαθήτρια σε ΕΠΑΛ (ΒΙΝΤΕΟ)

04/12/2021 | 17:18

Κορονοϊός: 5.157 νέα κρούσματα, 697 διασωληνωμένοι και 88 νεκροί
Κοτόπουλο αλά κρεμ: Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Ισλί: Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Μπουγάτσα σοκολάτας: Η απίθανη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Συνταγή Άκη Πετρετζίκη για γρήγορους λουκουμάδες
Ρολά κανέλας: Όλα τα μυστικά για απίθανα Cinnamon rolls από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Ψάρι στο φούρνο με πατάτες