Αθήνα

 

8 oC

σποραδικές νεφώσεις

Hottest

Ενημέρωση σε... fast-forward!

screenshot 18
Καλλιθέα: Αδερφός της 12χρονης από τον Κολωνό ο 17χρονος που συνελήφθη για ληστείες
xristougenniatikos kormos pantespani

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χριστουγεννιάτικος κορμός

Ο Xριστουγεννιάτικος κορμός είναι το ωραιότερο γλυκό που θα μπορούσατε να σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων.

Το σοκολατένιο παντεσπάνι μαζί με την λευκή επικάλυψη δημιουργούν τον τέλειο συνδυασμό.

Υλικά

Για το παντεσπάνι

6 αυγά χωρισμένα
110 γρ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
25 γρ. κακάο
30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Για τη μους σοκολάτας

300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, κρύα
300 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη, 65%
150 γρ. γάλα πλήρες

Για το λευκό γλάσο

3 ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου
2 πρέζες αλάτι
450 γρ. ζάχαρη
120 γρ. κρύο νερό
1½ κ.σ. μέλι
1½ κ.γ. υγρή βανίλια
Κόκκινα φρούτα για γαρνίρισμα

Η συνέχεια στο Argiro.gr

Ροή Ειδήσεων

mastoras67

06/02/2025 | 19:00

Χρήστος Μάστορας – Συνοδευόμενος από τη σύντροφο του, Γαρυφαλλιά Καληφώνη στην Ευελπίδων: «Είναι μετανιωμένος»

06/02/2025 | 18:40

Eurovision: Αυτά είναι τα τραγούδια που κατέθεσαν στον ελληνικό τελικό Daphne Lawrence και Μελίσσα Κυριάκου

06/02/2025 | 18:30

Δυτική Μακεδονία: Δημιουργία 1.000 νέων θέσεων εργασίας με επιχορήγηση επιχειρήσεων για απασχόληση ανέργων

06/02/2025 | 18:27

ΕΟΔΥ: 7 νέοι θάνατοι και 16 νέα σοβαρά κρούσματα από γρίπη – 17 νεκροί από κορονοϊό

06/02/2025 | 18:20

O Iσραηλινός υπουργός Άμυνας διέταξε τον στρατό να ετοιμαστεί για την «εθελούσια αποχώρηση» κατοίκων από τη Γάζα

06/02/2025 | 18:18

«The Brutalist»: Ένας σχεδόν τετράωρος ύμνος στην ιστορία… στην πρώτη γραμμή των Όσκαρ
giakoumatos62

06/02/2025 | 18:15

Χάρης Γιακουμάτος: «Παίρνεις το ρούχο από τα άπλυτα, το μυρίζεις, λες… φοριέται, το βάζεις και φεύγεις»

06/02/2025 | 18:10

Σύλληψη δικηγόρου για ενδοοικογενειακή βία – Απείλησε την αδερφή του μέσα στο Ασκληπιείο Βούλας

06/02/2025 | 17:55

Σαντορίνη: Έφτασαν στο νησί οχήματα του Στρατού, της Πυροσβεστικής, της Αστυνομίας και του ΔΕΔΔΗΕ
amfitheatro panepistimiou

06/02/2025 | 17:55

Ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα για το «εσωτερικό Erasmus» των πανεπιστημίων

06/02/2025 | 17:50

Συμφωνία Μπουλς – Λόνζο Μπολ για επέκταση συμβολαίου

06/02/2025 | 17:40

Κατερίνα Καινούργιου – Κατερίνα Παπακωστοπούλου σε έντονο διάλογο στον αέρα: «Το κάνεις για πλάκα αυτό τώρα;»
eye 321961 1280

06/02/2025 | 17:40

Η «καλή» χοληστερόλη αυξάνει τον κίνδυνο γλαυκώματος, διαπιστώνει μελέτη

06/02/2025 | 17:30

Εκδήλωση του ΚΕΓ για την Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας

06/02/2025 | 17:20

Κορωπί: Χειροπέδες σε 3 μέλη συμμορίας που έκλεβε οχήματα – Τι κατασχέθηκε
keik milou 1
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κέικ μήλου
kotopoulo fileto gemisto ala krem
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με τυρί και μπέικον
gkykopatates sto fournou
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Γλυκοπατάτες στο φούρνο
brokolo fourno
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μπρόκολο στο φούρνο με κρέμα
mosxari mpira gastra
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μοσχάρι με μπύρα στη γάστρα
almyros kormos tiriou
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Αλμυρός κορμός τυριού με ξηρούς καρπούς