Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Γεμιστά με πλιγούρι

Υλικά

Για τα γεμιστά με πλιγούρι

8 ώριμες σφιχτές ντομάτες
Λίγα αμπελόφυλλα
¾ φλ. ελαιόλαδο
2 μικρές πατάτες κομμένες κυδωνάτες
1 φλ. Για τη γέμιση
¼ φλ. ελαιόλαδο
2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα
1 σκελ. σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κολοκύθι σε μικρά καρέ
1 μικρή μελιτζάνα σε μικρά καρέ
1 ντομάτα αποφλοιωμένη και ψιλοκομμένη, με τους χυμούς της
1 κ.γ. μέλι ή πετιμέζι
1 φλ. χοντρό πλιγούρι
3 κ.σ. κουκουνάρι
3 κ.σ. κορινθιακή σταφίδα
½ ματσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
½ ματσ. δυόσμο ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr

Ροή Ειδήσεων

• Τελευταία
• Δημοφιλή

09/09/2024 | 15:50

Κέβιν Πάντερ: Το “απρόβλεπτο” που έψαχνε η Μπαρτσελόνα, με… καθυστέρηση ενός χρόνου

09/09/2024 | 15:49

Open: Η Χρύσα Φώσκολου στο πλευρό του Σπύρου Χαριτάτου

09/09/2024 | 15:40

Ισραήλ: Ο πρώην υπουργός Γκαντς θεωρεί ότι η χώρα του έχει καθυστερήσει στην αποτελεσματική αντιμετώπιση της Χεζμπολάχ

09/09/2024 | 15:30

Oικονομική ενίσχυση των πρώην εργαζομένων της «Βαρβαρέσος» – Ηλεκτρονικά οι αιτήσεις

09/09/2024 | 15:20

ΗΠΑ: Έκθεση των Ρεπουμπλικάνων επικρίνει τη χαοτική αποχώρηση των ενόπλων δυνάμεων από το Αφγανιστάν το 2021

09/09/2024 | 15:14

Ελλείψεις στο θέμα της σχολικής στέγης και της κτιριακής υποδομής των σχολείων, επισημαίνει το ΚΚΕ

09/09/2024 | 15:13

«Σχέδιο Μάρσαλ» για την ΕΕ προτείνει ο Μάριο Ντράγκι

09/09/2024 | 15:10

Ζάκυνθος: Την Τετάρτη στην ανακρίτρια ο κατηγορούμενος για εμπρησμούς

09/09/2024 | 15:00

Μαρόκο: Τουλάχιστον 11 νεκροί από πλημμύρες στο νότο

09/09/2024 | 14:55

«ROUK ZOUK»: Η ανακοίνωση του ΑΝΤ1 για τη Ζέτα Μακρυπούλια

09/09/2024 | 14:50

ΣΥΡΙΖΑ – Γεροβασίλη: Σαφές μήνυμα για αλλαγή πορείας η απόφαση της Κεντρικής Επιτροπής

09/09/2024 | 14:50

Η πρόβλεψη του Σερ Άλεξ Φέργκιουσον για την καριέρα του Γουέιν Ρούνεϊ

09/09/2024 | 14:44

Κικίλιας: Η κακοκαιρία “ATENA” θα έχει μεγαλύτερη διάρκεια, δεν αποκλείονται πλημμυρικά φαινόμενα

09/09/2024 | 14:41

Πρόγνωση Αστεροσκοπείου: Σημαντικές βροχές και καταιγίδες από σήμερα ως την Τετάρτη

09/09/2024 | 14:30

Νέος εθνικός φορέας για τον κινηματογράφο και την οπτικοακουστική πολιτική

08/09/2024 | 09:30

Κακοποίηση επί 50 χρόνια από ιερέα στην Κρήτη: Αποκαλύψεις από το ημερολόγιο της συζύγου του

09/09/2024 | 08:00

Εορτολόγιο 9 Σεπτεμβρίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα

09/09/2024 | 08:28

Δύο ζώδια θα είναι δύσπιστα και καχύποπτα, σήμερα

09/09/2024 | 08:44

Χωρίς ταξί σήμερα η Αθήνα – 24ωρη απεργία του ΣΑΤΑ

08/09/2024 | 15:40

Εμμανουήλ Καραλής: Ποια είναι η σύντροφός του;

08/09/2024 | 12:40

Νατάσα Μποφίλιου για τον γάμο της με τον Χρήστο Κορτσέλη: “Ήταν η μόνη μέρα που έχω νιώσει την απόλυτη γαλήνη”

08/09/2024 | 14:30

Άννα Φόνσου: «Κουβαλούσα με το γαϊδούρι φρούτα, μετά παντρεύτηκα έναν από τους πιο πλούσιους Έλληνες»

08/09/2024 | 09:50

Κοζάνη: Αγωνία για την τύχη 78χρονου Έλληνα που εξαφανίστηκε σε ταξίδι στην Κωνσταντινούπολη

09/09/2024 | 10:33

Μαρίνα Σάττι: Η Κατερίνα Σαλακά ξεσπά για την τραγουδίστρια – Δεν μου έχουν φερθεί ξανά τόσο άσχημα

08/09/2024 | 08:00

Ηράκλειο: 13χρονη κατήγγειλε τον σύντροφο της μητέρας της για ασέλγεια και απειλή – Συνελήφθη και η μητέρα της για άσκηση βίας

09/09/2024 | 08:49

Οι πληρωμές από e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ έως τις 13 Σεπτεμβρίου

09/09/2024 | 09:09

Ν.Ανδρουλάκης: Είναι κοντά η ώρα της συνταξιοδότησης του κ.Μητσοτάκη από τον λαό

09/09/2024 | 09:44

Πορτοσάλτε κατά Κασσελάκη: «Ήρθε με το μαγιό και το σκαρπίνι για διακοπές, πήρε ένα κόμμα και τον πέταξε έξω»

08/09/2024 | 10:10

Συγκλονιστική μαρτυρία στην πολύκροτη δίκη του Ντομινίκ Πελικό: «Πώς να έχουμε φυσιολογική ζωή;»

08/09/2024 | 18:40

Helen Mazlou: Ποια είναι η Ελληνίδα TikToker που παράτησε τα social media και έγινε μοναχή!

Δείτε όλες τις ειδήσεις

Σχετικά Άρθρα

Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Γαλοπούλα κοκκινιστή

Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Μαντλέν

Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Φινόκιο καραμελωμένο με γαρίδες και φασόλια

Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Σάντουιτς με αβοκάντο και λαχανικά

Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Παϊδάκια αρνίσια

Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κεφτεδάκια κοτόπουλο