ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ρεβύθια σαλάτα, vegan, θρεπτική συνταγή για ένα πλήρες χορταστικό γεύμα στο σπίτι ή στο γραφείο.
Συνδυάστε τα λαχανικά που προτιμάτε ή τα λαχανικά εποχής κι απολαύστε νοστιμιά και υγεία.
Υλικά
Για τα ρεβύθια σαλάτα
250 γρ. ρεβύθια (βρασμένα)
1 παντζάρι (βρασμένο)
2 καρότα (τριμμένα)
1 αβοκάντο (σε καρέ)
1/2 φλ. ρόδι (καθαρισμένο)
2 κρεμμύδια φρέσκα (ψιλοκομμένα)
2 κ.σ. μαϊντανό
2 κ.σ. άνηθο
2 κ.σ. δυόσμο (φρέσκο)
1/2 φλ. κινόα κόκκινη βρασμένη (ή φαγόπυρο)
1/2 φλ. σταφίδες (μαύρες)
Φύλλα από σπανάκι (ή ρόκα)
Για το ντρέσινγκ
1/3 φλ. ελαιόλαδο
1 λεμόνι (μικρό το χυμό του)
1 κ.γ. καρυ
1 κ.σ. ξύδι (από κρασί)
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γ. μέλι ή πετιμέζι
1 κ.γ. πάπρικα (γλυκιά)
Αλάτι
Πιπέρι
Η συνέχεια στο Argiro.gr
Ροή Ειδήσεων
12/12/2024 | 12:01
Ελένη Χατζίδου: Η γνωριμία μου με τον Παντελή Παντελίδη έγινε επειδή έκανα εκπτώσεις στα χρήματα που έπαιρνα
12/12/2024 | 11:57
Φρίκη στη Μαλακάσα με τα βασανιστήρια σε 16χρονο: «Περιμένουμε χειρότερα περιστατικά», προειδοποιεί ο πρόεδρος της κοινότητας
12/12/2024 | 11:41
Χαλασμός στη Σκορδά – Μιχάλης Δημητρακόπουλος: «Ποια είναι η κυρία που λέει αυτές τις κουταμάρες;» – «Νάνσυ Νικολαΐδου λέγομαι»
12/12/2024 | 11:11
Πέτρος Παππάς: «Σοβιετικού τύπου κόμμα ο ΣΥΡΙΖΑ – Κορμός προοδευτικής πρότασης το ΠΑΣΟΚ»
12/12/2024 | 10:59
Σπύρος Μπιμπίλας: Η συνάντηση με τον Πέτρο Φιλιππίδη στο Κοιμητήριο Παπάγου – Όλο το παρασκήνιο
12/12/2024 | 10:08
Σταματίνα Τσιμτσιλή σε Μουτσινά: «Νίκο μου, υποτίθεται την πρώτη συνέντευξη θα την έδινες σε μένα»
12/12/2024 | 10:04
Κίμπερλι Γκίλφοϊλ: Η νέα πρέσβης των ΗΠΑ «στάζει» μέλι για τη χώρα μας – Οι τεμπέληδες, το «μούδιασμα» της κυβέρνησης και η ελπίδα…
12/12/2024 | 09:41
Ανοίγει ξανά το κλαμπ της Βουλιαγμένης στο οποίο είχαν μεθύσει μαθητές – Δούκας: Αδιανόητη απόφαση
12/12/2024 | 09:30
Κατερίνα Βρανά: «Αν πω πως νιώθω όταν φτάνω σε οργασμό, θα πούνε την καημένη την ανάπηρη βρήκε μία χαρά στη ζωή της»
12/12/2024 | 09:16
Εορταστικό ωράριο Χριστουγέννων 2024: Πως θα λειτουργούν τα μαγαζιά από σήμερα στην Αθήνα – Πότε ξεκινά για την Θεσσαλονίκη
12/12/2024 | 08:51
Μπέσσυ Αργυράκη: «Θεέ μου, ήταν και οι τρεις τους πολύ καλοί και τους πήρες κοντά σου»
12/12/2024 | 08:47
Στην Κρήτη ο πρωθυπουργός – Ομιλία για την εθνική στρατηγική για την περιφερειακή και τοπική ανάπτυξη
11/12/2024 | 08:42
Δανάη Μπάρκα: «Τον απάτησα αλλά ήταν μια λάθος στιγμή, δεν το έκανα από εκδίκηση»
11/12/2024 | 07:48
Σκληρό πρέσινγκ του ΠΑΣΟΚ στην κυβέρνηση – Μπαράζ πρωτοβουλιών στη Βουλή και σε όλα τα μέτωπα
11/12/2024 | 09:34
Fipster: «Δεν μπορούν να δεχτούν ότι πήρα συνέντευξη από τη Βίσση, ενώ εκείνοι είναι 20 χρόνια στην τηλεόραση»
11/12/2024 | 12:18
Γιώργος Λιάγκας σε Ειρήνη Μουρτζούκου: «Σε πήρα τηλέφωνο πριν ένα μήνα και μου το έκλεισες στη μούρη»
11/12/2024 | 10:56
Ανθή Φακιδάρη: «Αν έβγαινα στην Ελλάδα έξω, όπως βγαίνω εδώ, θα με κοιτούσαν περίεργα»
11/12/2024 | 11:14